Nous avons 6648 invités et 56 inscrits en ligne

Domaine E. Guigal

  • Messages : 1284
  • Remerciements reçus 31

Réponse de thibsana1985 sur le sujet CR: Guigal - Côte Rôtie Brune & Blonde 1983

CR: Bu ici : lapassionduvin.com/p...

Guigal - Côte Rôtie Brune & Blonde 1983

On est sur la feuille morte, le sous-bois, le cèdre, du poivre, de la cerise poivrée, c'est très floral également. J'ai du cigare aussi. L'ensemble est assez merveilleux, précis, complexe, élégant!! Le toucher de bouche est splendide! Au fur et à mesure du repas, le fin semble par contre se fermer sur des arômes plus tertiaires, le floral disparaît, les fruits également... Au départ, c'était peut-être même mon vin préféré! Excellent
Je pense à la Bourgogne... Puis non, ça doit être Bordeaux! Et cette élégance, c'est Margaux?! Non, ça doit être un Bourgogne... Bref, perdu sur ce vin! J'annonce finalement sans certitude aucune un Margaux du milieu des années 80

Bien cordialement,

Thibault

"Le vin Anglais, c'est un peu comme le rock Français..." (John Lennon)
09 Fév 2015 23:24 #1771

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 237
  • Remerciements reçus 0

Réponse de Lolo Vino sur le sujet Re: Guigal - Côte Rôtie Brune & Blonde 1983

Entièrement d'accord pour l'avoir bu en janvier 2014 dans un superbe resto du Pas-de-Calais (qui conserve ses vins de manière optimale): une belle grosse claque, et un vin qui n'a cessé d'évoluer dans le verre sans montrer le moindre signe de fatigue, mais en se refermant un peu après 2h, effectivement. Raison pour laquelle j'ai encavé quelques 2009, date de naissance de mon 1er fils...
10 Fév 2015 20:20 #1772

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 1284
  • Remerciements reçus 31

Réponse de thibsana1985 sur le sujet Re: Guigal

Lolo (prénom?),

J'ai moi aussi encavé des 2009 (année de rencontre avec ma femme), millésime très réussi sur cette cuvée qui plus est! ;) Un RQP exceptionnel quand on voit la qualité de ce vin après 32 ans de bouteille!!

Thibault

"Le vin Anglais, c'est un peu comme le rock Français..." (John Lennon)
10 Fév 2015 20:50 #1773

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 226
  • Remerciements reçus 226

Réponse de Axone35 sur le sujet Re: Guigal

Bonsoir,
attention tout de même à l'excès d'optimisme.

Les vins que Guigal produit en négoce de nos jours n'ont plus rien à voir avec ce qu'il faisait il y a 20 ou 30 ans.

Entre temps, de nombreux vignerons qui lui vendaient leurs raisins se sont mis à produire leurs propres bouteilles, l'approvisionnement en raisins est plus difficile et je ne suis pas convaincu de la qualité des millésimes actuels par rapport à ceux que vous évoquez.

Bonne soirée.
Cordialement, Philippe.

Cordialement, Philippe.
11 Fév 2015 01:01 #1774

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 1284
  • Remerciements reçus 31

Réponse de thibsana1985 sur le sujet Re: Guigal

C'est tout à fait possible Philippe, et tu fais bien de le mentionner. Je n'ai malheureusement pas le recul nécessaire que pour en juger... Rendez-vous dans 25 ans? :)

Bien cordialement,

Thibault

"Le vin Anglais, c'est un peu comme le rock Français..." (John Lennon)
11 Fév 2015 01:21 #1775

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 1861
  • Remerciements reçus 2

Réponse de stephvocel sur le sujet Re: Guigal

Bonsoir,
attention tout de même à l'excès d'optimisme.


Je ne suis pas d'accord Philippe,

La Brune et Blonde de Guigal est d'un rapport qualité/prix remarquable et tout ce que j'ai pu goûter au vieillissement était vraiment bluffant.
Le départ de vignerons du négoce Guigal ne signifie pas une baisse de qualité mais une baisse de quantité de bouteilles vendues sous l'étiquette "Brune et Blonde".
Les derniers millésimes bénéficient toujours de la "patte" maison (élevage appuyé) mais la qualité des jus ne semble aucunement en déclin.

Cordialement,

Stéphane
11 Fév 2015 06:02 #1776

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 226
  • Remerciements reçus 226

Réponse de Axone35 sur le sujet Re: Guigal

Bonjour Stéphane,
pas de souci, je n'exprimais qu'un avis personnel.

En ce qui me concerne, depuis 1992, seuls 1997 (paradoxalement, car petit millésime par ailleurs mais les 36 bouteilles achetées étaient toutes très bonnes) et 1999 m'ont séduit.

Et j'ai été très déçu par 1996, 2000 et 2001.

Je n'achète plus depuis 2006 mais j'ai goûté chaque année à Ampuis depuis et j'avoue que la somme de bois que j'ai ressentie dans le 2009 m'incite à penser que l'élevage n'est pas près d'être intégré dans ce vin.

Mais c'est peut-être tout simplement ma madeleine de Proust. J'ai découvert les vins du Rhône Nord grâce aux Hermitage et Brune et Blonde des années 80 de Guigal (et leur serai toujours reconnaissant pour cela) et en ai peut-être magnifié le souvenir.

Cordialement, Philippe.
11 Fév 2015 12:01 #1777

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • milleret jean luc
  • Portrait de milleret jean luc
  • Hors Ligne
  • Cet utilisateur est bloqué
  • Enregistré
  • Messages : 3956
  • Remerciements reçus 2

Réponse de milleret jean luc sur le sujet Re: Guigal

Côte Rôtie 83 ....les vins sont " morts " depuis très longtemps8-) !! Notre ami expert en informatique va faire une crise cardiaque en relisant vos commentaires élogieux sur ce millésime 83 .
Dans 20 ans ....on retrouvera peut être le même plaisir avec les belles réussites du millésime 2008 en Bourgogne .
11 Fév 2015 23:15 #1778

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 1479
  • Remerciements reçus 1652

Réponse de Krabb sur le sujet CR: Domaine Guigal - Hermitage 1990

Bu Ici

CR: Domaine Guigal - Hermitage 1990

Déjà essayé cet été avec succès, j'étais impatient de le recroiser.
Notes torréfiées, partant sur la mine de crayon.
La bouche est pleine, juteuse, équilibrée.
Un vin très élégant, avec une longueur que j'ai appréciée.
Vraiment un très joli vin qui confirme ma première impression.

Simon.
28 Fév 2015 09:28 #1779

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 637
  • Remerciements reçus 201

Réponse de Max tuff sur le sujet Re: Guigal cotes du rhone 2011

Cotes du Rhone 2011 guigal

Un vin agréable, sur les fruits noirs (mûres, pruneau, cassis), rond et gourmand, et qui possède un touché de bouche plutôt délicat pour cette appellation, un petit coté velouté séduisant. Affichant pourtant 14°, je le trouve pourtant assez suave. Ce côtes du rhone est bon rapport qualité prix. Simple et efficace.
87 sur 100

maxime

In wine we trust
01 Mar 2015 17:39 #1780

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 87
  • Remerciements reçus 0

Réponse de dadou26 sur le sujet guigal - hermitage blanc 2011

Guigal - hermitage blanc 2011

Bouteille ouverte 4h avant service et bu sur 3 jours ..

Jour 1 : la robe légèrement doré me fait déjà saliver, le nez assez imposant est très typé miel d'acacias , en bouche on retrouve les mêmes arômes , la finale est belle et longue , par contre au réchauffement on ressent quelques notes boisés que je trouve plutôt désagréable ( ça rape le palais )..

Jour 2 : pas d'évolution notable , la bouche est un petit peu plus harmonieuse ..

Jour 3 : idem ...

En conclusion une jolie bouteille , c'est bien évidemment un vin de gastronomie et il faudra lui trouver un plat à sa hauteur ..
03 Mar 2015 19:24 #1781

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 819
  • Remerciements reçus 1

Réponse de Rodolphe sur le sujet CR: Guigal Côte Rotie 1991

CR:Guigal Côte Rotie 1991

Bouchon nickel. A peine imbibé. Je suis intrigué, voir suspicieux.
Robe légèrement trouble, couleur pourpre.
A l'ouverture le nez est tout simplement envoutant. Le fruit encore présent (Fraise, cassis) se mélange à de doux parfums de Rose. A l'aveugle j'aurais mis ce vin en Bourgogne. Il y a un léger côté fumé en "deuxième nez" et un côté giboyeux ressort à l’agitation. En bouche, l'attaque est agréable, mais l'acidité est assez dissociée.
Comme le vin est froid, je laisse de côté une petit heure.
Au retour le nez à changé, on est bien plus sur un classique du Rhône nord évolué. Épices, viande, fourrure l'emportent maintenant sur le fruit, mais cela gagne en complexité. Je regrette néanmoins le fruit du premier nez. Par contre, en bouche, l'heure d’aération et les quelques degré de plus nous font gagner sur tous les plans: Largeur, longueur, puissance. Quel plaisir d'avoir un touché de bouche aussi soyeux.
Un beau vin qui a gardé de la vigueur, malgré ses 24 ans. Très content d'avoir trouvé cette bouteille aux enchères.
07 Mar 2015 12:36 #1782

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 14159
  • Remerciements reçus 11

Réponse de François Audouze sur le sujet Re: Guigal Côte Rotie 1991

1991 est une année particulièrement réussie pour les Côtes Rôties de Guigal. Celle que j'ai préférée est La Landonne.
C'est toujours impressionnant de voir que ces vins ne baissent pas de niveau et ont des bouchons à peine imbibés, comme l'a remarqué Rodolphe.


Cordialement,
François Audouze
07 Mar 2015 12:44 #1783

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • milleret jean luc
  • Portrait de milleret jean luc
  • Hors Ligne
  • Cet utilisateur est bloqué
  • Enregistré
  • Messages : 3956
  • Remerciements reçus 2

Réponse de milleret jean luc sur le sujet Re: Guigal Côte Rotie 1991

Ne pas oublier les vins de Marius Gentaz sur ce millésime 91. Il m'est difficile d'ouvrir mes dernières bouteilles de ce grand monsieur de la Côte Rôtie .. que de beaux souvenirs de ces années 80 -90 lors de mes passages en cave ...Marius Gentaz et Etienne Guigal ..respect ! J'ai toujours eu un petit faible pour les 91 ...par rapport à 89 et 90 .
De vrais trésors en cave ...et à l'époque j'avais la possibilité de passer chez les producteurs .
07 Mar 2015 13:20 #1784

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 793
  • Remerciements reçus 0

Réponse de mafaloumi sur le sujet Château d'Ampuis 2004

Château d'Ampuis 2004

déçu, mais pas démoralisé...
bouteille "anniversaire" de ma fille, j'en avais bue une 1ere il y a 4 ou 5 ans avec laquelle j'avais eu pas mal de plaisir, même si l'élevage était forcément pas encore fondu.
Celle-ci m'a parue fermée. Un nez peu expressif et simplement axé sur des notes d'élevage. Pas de fruit.
La bouche est plus agréable (plus de finesse), il y a de la matière, mais je cherche encore le fruit et la complexité.
Ce n'est pas la sensation d'un vin fatigué et sur le déclin, mais bien d'un vin bloqué.
Je l'avais aérée épaule dégagée le jeudi soir pour le samedi midi. Il y avait de la volatile à l'ouverture (qui a disparue), et déjà ce boisé dominant qui ne s'est que très peu "assagi".
La prochaine ouverture ne se fera certainement pas pour ses 12 ans...
Mat.

Mat.
08 Mar 2015 07:18 #1785

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 4275
  • Remerciements reçus 72

Réponse de o_g sur le sujet CR: Chateau d'Ampuis 2009 Guigal

En accompagnement de boulettes d'agneau et de boeuf, aubergines roties et riz aux amandes effilées façon Ottolengi, un peu de CR: Chateau d'Ampuis 2009 Guigal

Le nez est fumé lardé, sur l'olive verte, la violette. Les touches animales se fondent dans un ensemble floral et fruité. La bouche fait ressortir le fruité dans un ensemble très fin, voire doux. Le vin est puissant car il s'impose sans forcer sur un plat épicé et carné, mais sans ostentation.

Je n'ai jamais goûté de Turque mais si le Chateau est un bébé Turque alors je suis preneur.

Olivier
21 Mar 2015 23:31 #1786

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 6398
  • Remerciements reçus 6307

Réponse de Vaudésir sur le sujet CR: Château d'Ampuis 2007 Guigal

CR: Château d'Ampuis 2007 Guigal

Moi: Robe sombre , nez épicé, bouche fruité, tendue, très bonne acidité qui étire le vin, belle fraîcheur, très équilibrée, très, très agréable, beaucoup apprécié.

Xavier: Vanille boisée, beaucoup de matière qui reste à fondre, vin très dynamique et vraiment bien en l'état, qui devrait devrait devenir très bien voire plus avec quelques années. +++

Jérôme: Magnifique, paraît encore trop jeune, fin et élégant, mon gros coup de cœur de la soirée...

Sébastien: Légère marque d'alcool, belle structure, merite d'etre attendu encore qq années, belle longueur en bouche.

Bu lors de cette soirée lapassionduvin.com/p...

Stéphane
24 Mar 2015 20:12 #1787

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 4199
  • Remerciements reçus 7

Réponse de cmch sur le sujet CR: Domaine Guigal - La Mouline 1983.

CR:La Mouline 1983 Guigal :

un nez explosif alliant des arômes sanguins, de cassis, de mûres, de poivre blanc, de chêvrefeuille, de champignons, de garrigue,... Quant à la bouche, elle est ronde, opulente mais pas écoeurante, avec une belle matière, des tannins nobles bien fondus qui nous conduisent vers une finale extraordinaire. Que c'est bon !

Salutations vineuses,

Christophe
30 Mar 2015 09:14 #1788

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • milleret jean luc
  • Portrait de milleret jean luc
  • Hors Ligne
  • Cet utilisateur est bloqué
  • Enregistré
  • Messages : 3956
  • Remerciements reçus 2

Réponse de milleret jean luc sur le sujet Re: Guigal

Christophe ...il faut arrêter de publier de beaux commentaires sur ce millésime 83 en Côte Rôtie : notre spécialiste de la statistique va finir par avoir un petit malaise !!
30 Mar 2015 13:08 #1789

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 4199
  • Remerciements reçus 7

Réponse de cmch sur le sujet Re: Guigal

(tu)B)-

Christophe
30 Mar 2015 13:25 #1790

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 1284
  • Remerciements reçus 31

Réponse de thibsana1985 sur le sujet CR: Guigal Côtes-du-Rhône blanc 2012

CR: Bu hier ce Guigal Côtes-du-Rhône blanc 2012 avec des amis qui l'ont (eux) grandement apprécié.

Le jus est bon, avec des arômes de fruits blancs principalement, quelques soupçons d'amande. Mais la vanille et le bois dominent pour l'instant le reste. J'ai trouvé ce vin beaucoup trop marqué par l'élevage.

Edit : Vin apparemment élevé en cuves inox... :S

A attendre.

Bien cordialement,

Thibault

"Le vin Anglais, c'est un peu comme le rock Français..." (John Lennon)
04 Avr 2015 00:57 #1791

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 418
  • Remerciements reçus 508

Réponse de Stalker sur le sujet CR:Guigal Côtes-du-Rhône rouge 2011

Après avoir été très déçu sur cette cuvée en janvier dernier (tellement déçu que j'attribuais la basse qualité du vin a un défaut de bouteille), j'ai décidé d'ouvrir une nouvelle bouteille pour ce midi.

Overt 4 heures avant, carafé.

Même impression... en pire. Que s'est-il passé sur cette cuvée? Le CDR Guigal est vraiment pour moi une valeur sûre et le meilleur rapport Q/P que je connaisse, j'en achète tous les ans au moins une caisse.

Mais là... Le vin est super amer, chaleureux (on ne sent presque que l'alcool). La sensation est tellement désagréabkle en bouche qu'on peine à distinguer des notes de fruits (à la rigueur cerise). Ca correspond vraiment à ce que j'ai pu avoir comme expérience sur des vins de très mauvaise qualité: le vin bouffé par l'alcool.
Ca fait la deuxième bouteille....

Il y en a d'autres qui ont eu cette même expérience sur ce millésime? D'où vient le problème (c'est un réel problème, le vin a fini dans l'évier)?
05 Avr 2015 13:41 #1792

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 1284
  • Remerciements reçus 31

Réponse de thibsana1985 sur le sujet Re: Guigal

Stalker,

Je n'ai goûté qu'une fois le 2011 et j'ai eu exactement les mêmes sensations que toi. Depuis, je bois mes 2010 :)

Bien cordialement,

Thibault

"Le vin Anglais, c'est un peu comme le rock Français..." (John Lennon)
05 Avr 2015 22:03 #1793

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 297
  • Remerciements reçus 44

Réponse de jimmycrackcorn sur le sujet blonde et brune 2006

Ai-je raison de vouloir boire cette (unique, snif...) bouteille cette année?

Simon
06 Avr 2015 21:30 #1794

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 26207
  • Remerciements reçus 1386

Réponse de Luc Javaux sur le sujet Re: blonde et brune 2006

Les 2006 se goûtent plutôt bien en Rhône septentrional, donc pourquoi pas...

Luc
06 Avr 2015 22:03 #1795

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 3474
  • Remerciements reçus 6655

Réponse de jd-krasaki sur le sujet Re: blonde et brune 2006

Bonjour
Sur cette bouteille ouverte (et bue) en décembre j'avais noté:
CR: Guigal brune et blonde 2006
nez assez viandé, avec quelques fruits rouges, des sensations de grillé, des épices (poivre et épices douces), la bouche est ample, veloutée, sur le fruité un peu compoté, belle longueur.
Le verdict étant que ça se buvait très bien, de l'avis de tout le monde :).
JD

JD | Lutèce
07 Avr 2015 15:04 #1796

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 26207
  • Remerciements reçus 1386

Réponse de Luc Javaux sur le sujet CR: E. Guigal - Château d'Ampuis - Côte-Rôtie 1998

Dégusté avec le CRD-LPV Belgique :

E. Guigal - Château d'Ampuis - Côte-Rôtie 1998
Alain Hinant : Robe moyenne, évoluée. Très épicé, arômes secondaires, fin, distingué, une touche beurrée, boisé. L’acidité et la fraicheur sont présente dès l’entrée de bouche sans déséquilibrer celle-ci, beau corps, épicé, finesse, très grande longueur. Superbe vin. 17,5/20
Luc Javaux : Robe de belle intensité aux reflets rubis à grenat. Très beau nez, fondu, fruits noirs, cuir, léger sous-bois. Bouche magnifique, frais et ample à la fois, équilibre parfait, soyeux de texture, grande longueur. Que demander de plus ? 18/20

Luc
08 Avr 2015 13:06 #1797

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 297
  • Remerciements reçus 44

Réponse de jimmycrackcorn sur le sujet Côte Rôtie Brune et Blonde - Guigal 1986

Bonjour,

Je viens d'en prendre 3 sur Idealwine dans l'optique de fêter mes 30 ans l'an prochain. Quelqu'un sait-il à quoi je dois m'attendre?

Simon
15 Avr 2015 20:13 #1798

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 5501
  • Remerciements reçus 8709

Réponse de starbuck sur le sujet CR: Guigal- Côte Rôtie Brune et Blonde 2006

Hier j'ai passé toute l'aprèm dans une salle d'attente avec itélé.
Régulièrement nous avions droit à un reportage sur le PSG avant son match à Barcelone et surtout nous avions droit à des images du mythique 1-4 que le FC Metz avait mis au barça en 1984.

Un souvenir mémorable pour tout sportif messin, à jamais les seuls capables de faire ça B)

Cela m'a donné envie d'ouvrir cette côte rôtie pour le repas du soir.

A l'ouverture le nez est sur les fruits noirs, la violette et le reglisse
En bouche je perçois aussi du zan.
Si l'élevage Guigal me dérange sur leurs blancs que je n'achète plus, cela ne me gène pas sur les rouges.
Juste après l'ouverture les tannins accrochent un peu mais 2h plus tard, ils se sont assagis et le vin devient très agréable à boire.

Avec un peu plus d'agitation dans le verre, le vin gagne en complexité.
La longueur est un peu courte, c'est sur cette bouteille le principal défaut que j'aurais à signaler.

Je ne pense pas que cette Brune et Blonde 2006 fera encore beaucoup parler d'elle dans 30 ans mais elle reste tout de même bien agréable à déguster.

Sylvain
22 Avr 2015 18:01 #1799

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 1284
  • Remerciements reçus 31

Réponse de thibsana1985 sur le sujet Re: Guigal- Côte Rôtie Brune et Blonde 2006

Si l'élevage Guigal me dérange sur leurs blancs que je n'achète plus

Starbuck,

Tu devrais essayer leur blancs récents comme l'Hermitage, le St Joseph "Lieu-dit" voire même si tu as les moyens l'Hermitage Ex-Voto que j'ai eu la chance de boire une fois sur 2010 et qui fut l'une des plus grosse claque de ma vie en blanc!! Sur toutes ces cuvées, je trouve que l'élevage n'est pas top poussé et même dans leur jeunesse, ils procurent un immense plaisir!

Bien cordialement,

Thibault

"Le vin Anglais, c'est un peu comme le rock Français..." (John Lennon)
23 Avr 2015 01:36 #1800

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Modérateurs: GildasPBAESMartinezCédric42120Vougeotjean-luc javauxstarbuck