Domaine de l'Aure
104, Chemin de la Carrière de Montfrin
Route de Fournès
30210 Saint-Hilaire-d'Ozilhan
Tél 04 66 37 00 82 / 04 66 37 28 39
www.domainedelaure-v...
CDR blanc 2008
100% Roussane
Du gras mais une bonne vivacité, des arômes de citron et de poire.
Excellent rapport Q/P.
CDR Tradition 2007
Grenache et syrah.
On a l'impression de croquer des pruneaux, vif et frais, c'est bon.
André 2007 CDRV
Dominante de syrah
Des notes de fruits rouges confits au nez et en bouche.
Un vin sans esbroufe, avec des tanins caressants, j'aime beaucoup.
Bois de brignon 2007
(sol de galets roulés)
Beaucoup de fruit, c'est plaisant, avec une persistance aromatique intéressante.
G. 2007 CDRV
Ce pur grenache est exceptionnel: des arômes confiturés qui feront merveille avec des desserts.
Je suis un peu étonné que ce très beau domaine n'ait pas été mis en avant plus tôt sur LPV.