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Domaine de l'Aure

  • Jéjé34
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Domaine de l'Aure a été créé par Jéjé34

Domaine de l'Aure

104, Chemin de la Carrière de Montfrin
Route de Fournès
30210 Saint-Hilaire-d'Ozilhan
Tél 04 66 37 00 82 / 04 66 37 28 39



www.domainedelaure-v...





CR: CDR blanc 2008
100% Roussane
Du gras mais une bonne vivacité, des arômes de citron et de poire.
Excellent rapport Q/P.

CR: CDR Tradition 2007
Grenache et syrah.
On a l'impression de croquer des pruneaux, vif et frais, c'est bon.

CR: André 2007 CDRV
Dominante de syrah
Des notes de fruits rouges confits au nez et en bouche.
Un vin sans esbroufe, avec des tanins caressants, j'aime beaucoup.

CR: Bois de brignon 2007
(sol de galets roulés)
Beaucoup de fruit, c'est plaisant, avec une persistance aromatique intéressante.

CR: G. 2007 CDRV
Ce pur grenache est exceptionnel: des arômes confiturés qui feront merveille avec des desserts.

Je suis un peu étonné que ce très beau domaine n'ait pas été mis en avant plus tôt sur LPV.
25 Fév 2010 10:26 #1

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Réponse de enzo daviolo sur le sujet Re: Domaine de l'Aure

C'est bien d'ouvrir une rubrique sur ce domaine qui le mérite Jéjé.
Il est situé à Saint-hilaire d'Ozilhan dans le Gard et le premier millésime des frères Cluzel fut le 2005.
Pour avoir eu le plaisir de gouter ces vins depuis le début, ils progressent fortement et les quelques beaux terroirs qu'ils possèdent (bois de brignon et le pur grenache) leur permettent de faire de jolis vins.
25 Fév 2010 11:12 #2

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CR: Domaine de l’Aure – Côtes du Rhône Villages, Cuvée G 2010

Bouteille servie aujourd’hui chez des amis, je ne connaissais absolument pas le domaine.

Robe claire, peu d’extraction. Nez formidable sur des agrumes explosifs (pamplemousse, orange sanguine) avec un côté terrien, mon voisin y décèle la morille, fond vanillé et épicé.

La bouche comme le suggérait la robe est délicate, élancée, acidité parfaitement fondue dans cette matière soyeuse (un poil de volatile?) qui apporte une fraîcheur incroyable. Finale sur les arômes du nez et persistance magistrale.

Je regarde la bouteille : 15,5 degrés !!! C’est imperceptible, la bouteille ayant pourtant été servie tempérée ! 100% grenache ! Je suis passé à côté !

Une très jolie découverte. Il me tarde de faire découvrir ça aux copains LPV HN ! J'encave.

Fred
06 Avr 2015 20:55 #3

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Je vendais les vins de ce domaine lorsque je travaillais à Fécamp. Leur entrée de gamme à moins de 6 € est une tuerie (mas l'étiquette mochissime, on peut pas tout avoir)

Eric
Mon blog
06 Avr 2015 21:39 #4

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Bien vu Éric, c'est chez Ludivigne que mes amis ont acheté les bouteilles! ;)

Fred
06 Avr 2015 21:46 #5

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CR: Domaine de l'Aure- Côtes du Rhône Villages - Bois de Brignon 2014

Une bouteille offerte par des amis (ainsi qu'une roussanne pas encore ouverte).
Le nez est avenant à l'ouverture : ça pète le fruit. Les épices viennent ensuite.
Idem en bouche, où le vin est plutôt construit sur une expression fruitée et légèrement épicée avec une matière moyenne mais présente et des tannins déjà bien polis. C'est gourmand et assez rond.
Très belle surprise.

Julien
15 Avr 2017 20:32 #6

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Réponse de letournaisien sur le sujet CR: Domaine de l'Aure Côtes du Rhône Villages Cuvée R 2015

CR: Domaine de l'Aure Côtes du Rhône Villages Cuvée R 2015

Un 100% Roussanne.
Robe jaune soutenue aux reflets verts soutenus.
Nez assez ouvert sur le floral/végétal (tilleul, fleurs blanches, poire).
La bouche est bien équilibrée entre un beau gras et une fine tension acide.
Bon vin, bel accord avec un risotto aux courgettes

Julien
27 Jui 2017 19:29 #7

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CR: Bois de Brignon Côtes du Rhône Villages 2012

Bouteille parfaitement conservée, bouchon nickel.
Une oxydation désagréable prend le dessus sur tout le reste.
Trop attendu?
Problème de bouteille?
Je pensais que cette cuvée pouvait supporter un peu de garde.
Il me reste du 2013.
A revoir.
Bien cordialement.
Sylvain
04 Mar 2018 09:07 #8

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CR: Bois de Brignon 2013 domaine de l'Aure côtes du Rhône Villages
50%Syrah 50%Grenache
Elevage 18 mois en fûts pour 60%.
Après 24heures d'ouverture.
Mieux que la veille.
Belle robe sombre et brillante.
Un nez légèrement alcooleux sur la guarrigue, le laurier,la violette et quelques épices.
Pas de notes d'élevage.
La bouche est relativement équilibrée.
Très jolie longueur.
Amertume en finale mais non dérangeante.
Malgré ses 14.5 degrés l'alcool ressort peu.
Un beau côtes du Rhône.
Nécessité d'ouverture anticipée ou carafage à ce stade pour révéler son potentiel.
Hier soir paraissait moins vigoureux et s'accordait plus facilement à une cuisine légère.
Bien cordialement.
Sylvain
08 Mar 2018 19:02 #9

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