Premiere pour moi ,accompagné d un ami , sur ce salon , dans un lieu majestueux qu est le palais Brongniart , ce salon est vraiment différant du grand tasting , avec une gamme plus large sur chaque domaine , par contre pour la logistique et le repérage , dans les salles de dégustations , ces un peu compliqué surtout pour moi , heureusement que j avais un ami qui m accompagnait , pour ce vendredi pas trop de monde , je dirais même que c était super , l acceuil à été superbe sur tous les domaines ou nous somme passés , par contre je pense que samedi ça va être copieux , car dans certaines salles surtout à l étage les allées sont très etroites , entre chaque stands
Bon voici quelques retours de dégustations , sur les domaines que j avais sélectionnés , je n ais pas pris de notes ( trop compliqué pour moi ) , mais par contre je vous ais fait quelques photos des vins que j ai dégustés ( certaines sont pas nettes je m en excuse auprès de la communauté )
Domaine Agathe Bursin
L acceuil est toujours aussi sympathique , Agathe nous présente 2 rieslings sur le millésime 2015 , superbe , en bouche avec un bel équilibre , un fruit qui en impose , une élégance , une finesse qui n en fini pas surtout sur le grand cru , L
esprit calcaire est trés bien fait , avec un équilibre parfait entre les 3 cépages ( sylvaner , pinots gris , riesling ) , que dire de son
pinot noir 2015 ( mis en bouteille il y a un mois et demi ) , une explosion de fruits rouges en bouche, avec une acidité bien maitrisée , des grains trés fins qui vous caresse la langue , une longueur un peu courte , qui je pense s amélioreras au fil du temps ( très bien déjà en état ) . Très belle dégustation pour moi
Les cuvées dégustées
Riesling dirtstelberg 2015
Riesling GC du Zinnkoepfle 2015
Esprit calcaire 2013 ?
Pinot noit du Strargenberg 2015
Les photos
Domaine Pierre Luneau - Papin
Nous sommes acceuilli par
Marie Chartier- luneau ( jeune vigneronne qui nous présente toute sa gamme en muscadet .Autant le dire de suite , j ai été séduit par cette dégustation , toute la gamme est superbe , avec des vins trés bien fait , trés équilibrés , avec une élégance , une finesse , impressionnante , un fruit qui reste en bouche , des vins de gastronomie , qui accompagnerons des poissons nobles et des crustacés, superbe dégustation (
la révélation de ce salon )
Les cuvées dégustées
Les vergers 2015
Clos des allées 2015
Vera cruz 2015
Terre de pierre 2015
Exelcior 2014
Les photos
Maison Chapoutier
Très bonne acceuil sympatique des commerciaux de la maison , nous dégustons 3 blancs , 2 rouges , que nous choisissons parmi la gamme très large que présente la maison , avec des horizons divers, allant de l Alsace , le mâconnais , la vallée du Rhône, le Roussillon, en passant par le Portugal , ou l australie
Nous avons beaucoup aimer
La Combe Pilate 2016( 00% viognier ) , un vin très frais , avec une explosion d agrumes , d abricots , en bouche , une longueur parfaite , un vin de plaisir ( pour l apéro ) . Les 2 autres blancs ne mon pas trop emballés , sur le riesling qui n était pas à mon gout Pour les rouges le st joseph et l hermitage était très corrects , sans non plus casser des briques Une dégustation moyenne , sur l ensemble , que nous avons dégusté sur le salon
Cuvées dégustées
Trénel 2015 ( mâcon village )
La comble Pilate 2016 ( IGP des collines Rhodaniennes )
Riesling vin de Saint jaiques 2012
Les granilites 2014 ( St joseph )
La sizeranne 2012 ( hermitage )
Les photos
Clos du Mont Olivet
Nous sommes accueilli chaleureusement par
Celine Sabon , qui nous propose une belle dégustation , nous commençons par
le chateauneuf du pape ( blanc ) trés beau , sur la finesse , l élégance , avec un équilibre parfait entre l acidité ,un joli fruit , ensuite nous dégustons un
Cote du Rhone VV 2015 superbe , par son aromatique , son fruit en bouche c est croquant , les tannins sont vraiment trés fins ( une belle bouteille ) , puis nous attaquons les chateauneufs du pape ( rouge ) le 2014 est pas mal , mais demandera quelques années de cave , pour être apprécié , le fruit est moins croquant , beaucoup plus discret , sur la retenu , viens
La cuvée du papet 2015 , autant le dire magnifique , la matiere est superbe , avec un équilibre harmonieux , entre une acidité très maitrisée , un fruit très croquant qui dure en bouche , un grain très fin qui vous caresse la langue , une trés belle longueur , une très belle bouteille à en devenir , surtout soyez patient . Nous terminons per un 2007 très beau aussi , mais qui arrive derrière , ce 2015 Excellant , une très belle dégustation sur ce domaine , pour info le 2016 sera supérieur au 2015 ( ça promet )
Les cuvées dégustées
Clos du Mont Olivet 2016 ( blanc )
Cote du Rhone VV 2015
Clos du mont Olivet 2014
Clos du Mont Olivet 2015 ( cuvée du papet )
Clos du Mont Olivet 2007
Les photos
Pause déjeuner
Clos de l Oratoire des papes
Nous continuons sur chateauneuf , l acceuil est sympa , nous dégustons le blanc , moins en finesse , élégance , que le clos du Mont Olivet , , le rouge quand a lui est superbe , trés croquant en bouche , un fruit magnifique , une acidité maitrisée , une belle longueur , belle bouteille ,
Les cuvées dégustées
Clos de l Oratoire des papes 2016 ( blanc )
Clos de l Oratoire des papes 2015 ( rouge )
Les photos
Clos du Puy Arnaud
Très bel acceuil de
Thierry Valette , qui nous présente sa gamme , de trés beaux vins , trés élégants , trés fins , avec de beaux fruits , de superbes tanins trés fins ,
Le grand vin 2014 est superbe , mais a attendre un peu Un super moment passé en compagnie de ce vigneron trés sympatique , trés honnête dans ces échanges de conversation , un domaine que je recommande ( belle découverte pour moi )
Les cuvées dégustées
Cuvée bistrot 2016
Cuvée pervenche 2014
Cuvée les Ormeaux 2014
Le grand vin 2014
Les photos
Mas Amiel
Dernier domaine de ce salon , ou nous sommes acceuilli chaleureusement , trés belle gamme , les vins de catanes parcellaires sont d une grande pureté , le Mas Amiel 2013 magnifique , un trés beau vin , du velours , une belle élégance , finesse, un fruit magnifique , on fini par les vins doux excellents dans leurs complexités , leur approche en bouche . Très belle dégustation , sur de magnifiques terroirs
Les cuvées dégustées
Altt 433 M 2015 ?
Vers le Nord 2015 ?
Mas Amiel 2013
Vintage Charles Dupuy 2009
Vin oxydants 30 ans ages
Les photos
je vous souhaite à tous bonne lecture , merci de m avoir lu
didier