En tout cas ils ne se sont pas foulés sur les vins et millésimes
C'est ce que je disais plus haut mais rappelons que le choix du vin ce n'est que sur Montrachet et Chateau Chalon , le choix du millésime c'est sur tous
Un nectar signé Nicolas Joly, gourou de la biodynamie, qui convertirait à cette méthode de traitement homéopathique de la vigne un adepte de la sulfateuse à engrais.
pour être plus complet au sujet de cette liste : Curnonsky a aussi écrit que trois fois par siècle le Jasnières et le plus grand vin blanc du monde.
Et si on la refaisait cette liste :
les cinq plus grands vins blancs du monde, cela a-t-il vraiment du sens ?
serait-on d'accord ? CDS en ferait encore partie ?
N'y aurait-il pas des oublieux et des oubliés ? Peut-on vraiment sortit cinq vins incontestables et à défaut incontournables ?
Combien de vins chez le seul Coche Dury ?
n'y aurait-il aucun vin hors France ?
Curnonsky avait mélangé doux et secs, appellations et producteurs / domaines / cuvées
ne pas mettre un Tokay dans la liste semble en effet difficile.
qu'il n'y ait pas de Champagne semble également une gageure
Pas un Chablis GC, idem
Un vin du Jura, certes, mais serait-il un vin jaune aujourd'hui ou un beau Chardonnay ouillé ?
Aucun vin allemand ?
Je crois que je viens de faire ma liste ... par défaut.