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Château Bas, Coteaux d'Aix en Provence
- SANS CONCESSIONS
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Château Bas, Coteaux d'Aix en Provence a été créé par SANS CONCESSIONS
Château Bas
Route de Cazan,
13116 Vernègues
France
T. 04 90 59 13 16
contact@chateaubas .com
www.chateaubas.com/
Route de Cazan,
13116 Vernègues
France
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contact@chateaubas .com
www.chateaubas.com/
Une découverte offerte par mon frère Daniel.
Il s'agit d'une bouteille à la forme bordelaise sans aucunes mentions particulières sauf à trouver le propriétaire: Georges de Blanquet 13116 VERNEGUES
et une adresse mail: www. chateaubas.com. Le vin titre 14% et a été servi à 17°.
Château Bas, Coteaux d'Aix en Provence, Le Temple, 2005Oeil: robe noire intégrale et dense (de bonne augure)
Nez : type cigare mais discret
Bouche : graveleuse, crayeuse, fruits noirs légèrement poivrée sur la poussière(si tentée qu'elle ait un goût) mais c'est l'impression que j'ai avec des tanins fins.
C'est un vin particulier bizarrement bien et très agréable ( à renouveler)
Verdict 17/20
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- psykopat
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Réponse de psykopat sur le sujet CR: Château Bas Vin de France "B"
Château Bas Vin de France "B"La cuvée B du Château Bas provient d’une seule et unique parcelle de Syrah non classée en AOC Coteaux d’Aix. Le vin qui en est issu est donc vendu en vin de table.
Une robe trouble, un nez de fraise, de framboise, d'épice et d'olive noire.
En bouche, c'est un peu perlant, acidité féroce qui gêne la dégustation, un style nature à l'excès, sauvage et pas très long. Pas mon style.
CénoSillicaphobe approuvé
www.leverasoif.com
www.australian-rarit...
Ni Dieu ni maître, même buveur....
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- Post-It
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Réponse de Post-It sur le sujet Re: CHATEAU BAS -LE TEMPLE 2005 - coteaux d'Aix en Provence
Ouvert 5h avant, non carafé.
Robe noire, opaque, sang coagulé.
Nez très expressif sur le fruit noir, la cerise. Aucun arôme d'évolution sur le pruneau ou la confiture, c'est dense mais équilibré. La réglisse (bâton) est également très marquée.
Bouche ample, équilibrée, dense, pas de lourdeur sur l'alcool. Un régal sur une épaule d'agneau à la tapenade.
Longueur très correcte sans être grande.
Un très bon moment, un joli vin de caractère. Peu se garder encore 2-4 ans sans problème.
Alex.
Robe noire, opaque, sang coagulé.
Nez très expressif sur le fruit noir, la cerise. Aucun arôme d'évolution sur le pruneau ou la confiture, c'est dense mais équilibré. La réglisse (bâton) est également très marquée.
Bouche ample, équilibrée, dense, pas de lourdeur sur l'alcool. Un régal sur une épaule d'agneau à la tapenade.
Longueur très correcte sans être grande.
Un très bon moment, un joli vin de caractère. Peu se garder encore 2-4 ans sans problème.
Alex.
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- vinozzy
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Réponse de vinozzy sur le sujet CR: Château bas, Cuvée du temple 2001 - coteaux d'Aix en Provence
Bonjour, deuxième vin de la soirée.
Château bas, Cuvée du temple 2001 - coteaux d'Aix en Provence
L'évolution de ce vin est limite. On décèle encore une matière polie, des notes d'olives noires, de cerises. Comme le vin précédent (rioja 2001 Vina Ardanza), l'âge parait difficile à croire, on lui donne 12/15 ans mais 22 piges, là...Acheté du temps de la liste Iacchos, où ce domaine était souvent mentionné comme un futur grand...aucun regret. Très très bon !
Château bas, Cuvée du temple 2001 - coteaux d'Aix en ProvenceL'évolution de ce vin est limite. On décèle encore une matière polie, des notes d'olives noires, de cerises. Comme le vin précédent (rioja 2001 Vina Ardanza), l'âge parait difficile à croire, on lui donne 12/15 ans mais 22 piges, là...Acheté du temps de la liste Iacchos, où ce domaine était souvent mentionné comme un futur grand...aucun regret. Très très bon !
"Les étrangers sont nuls" : Charlie Hebdo et Pierre Desproges 1981, à relire pour rire !
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