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GILT écrit: Château Jean-Pierre Gaussen - Vin de Pays du Mont-Caume 2013
'' Vin d'un rouge sombre, presque noir avec quelques reflets tuilés sur son pourtour.
Le nez est d'intensité moyenne sur le fruit noir , l'animal.
La bouche est soyeuse et longue .
Il a tout d'un bandol à savoir les fruits noirs, les épices, l'animal , un côté cuit agréable sauf la chair.
C'est là beaucoup plus fin ce qui donne de la fraicheur à ce vin.
Très beau vin et pour 6,50 euros comment se plaindre ...
Gilles ''
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Château Jean-Pierre Gaussen - Bandol Longue Garde 2004
Ma première rencontre avec un bandol évolué!
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Certains domaines vendent des vins ayant autour d'une dizaine d'année ( Terrebrune 2011 par exemple ) voire plus, ce qui permet d'envisager de les boire à maturité dans un délai raisonnable!
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