Pour avoir goûté Ausone 2012, que je n'achèterai pas, je peux dire que ce vin tutoie les sommets. J'ai rarement été aussi conquis par un vin. La délicatesse et la profondeur même....

En ce qui concerne Chasse-Spleen, je trouve ce vin trop cher pour ce qu'il délivre, et ce depuis plusieurs années . Dans la même gamme de prix, je fonce sur Siran ou Monbrison...

Pour continuer sur chasse-spleen, l'effet millésime 2012 fera sans doute que ce ne sera pas la ruée sur ce type de vin. Par chez moi la fav que je fais tous les ans de mémoire, il y avait 180 quilles de chasse-spleen pour le 2009, en 1h tout était parti! 2012 ce sera peut être autre chose!.

Toul

Luc Javaux écrivait:

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> Ce n'est pas seulement un problème de prix...
> Comment peux-tu être certain que Chasse-Spleen
> 2012 sera à ton goût ?
> Le gros avantage de la FAV pour ce type de
> bouteille, c'est que tu peux en prendre une, la
> goûter à ton aise, et puis ensuite acheter une
> caisse si le style te plait.
> Ça me semble tout de même beaucoup plus logique
> comme démarche que d'acheter en primeur.
> L'achat en primeur ne se justifie à mon sens que
> si on est certain de faire une bonne affaire
> financière (et sur un millésime comme 2012, j'ai
> comme un très très gros doute...), ou si on désire
> se procurer des vins plus rares, difficilement
> trouvables ensuite (ce qui assez rare à Bordeaux,
> en particulier en rive gauche).
> Chasse-Spleen 2012 ne répond à aucune de ces
> conditions.
> Pour le reste...
>
>
> Luc

Bonjour Luc,

Oui je comprend, mais je recherche pas forcément l'affaire financière. C'est un vin que j'apprécie, et je ne suis pas de ceux qui aime allez à droite à gauche pour chercher des vins.
Sur le point sera t-il à mon goût ou non...ce point est valable pour tout achat en primeur, que le produit soit rare ou non.
Je pense également que c'est ce qui fait partie du plaisir, càd de comparer un vin que l'on apprécie, millésime aprés millésime, que le millésime soit réussi ou non.
C'est une approche différente de la tienne concernant les achats primeur (quand on garde à l'esprit que l'affaire financière n'est pas mon critére premier)

Ceci dit je comprend tout à fait ton point de vue. Merci

Sauf que le Chasse Spleen 2009 est supposé (je dis bien supposé) être le meilleur Chasse Spleen produit depuis le mythique 1989 (que j'ai encore en cave et je confirme le mythe !) lequel était supposé être le meilleur depuis le mythique 1949 (que je n'ai jamais goûté) - bref tout ça pour dire que le Chasse Spleen 2009 pour un prix primeur de l'ordre de € 25 ttc (environs) a joué sur une vague de pub qui peut expliqué la raza lors des primeurs puis FAV - pour le 2012 sur ce genre de vins (Moulis en particulier) et durant le milésime 2012 je ne vois absolument AUCUN intérêt à en prendre en primeur mais vraiment aucun - comme le dit Luc le vin sera dispo en quantité importante en FAV ou via d'autre canaux de distribution pour un prix relativement similaire voire moindre....

Euh si vous en voulez une bonne, vu qu'on parle de primeurs et de Chasse Spleen.
Mon père passe en GD fin d'année dernière et tombe sur une promo Chasse S. 2009.
19,90 euros, pas mal nettement moins cher que le prix primeur, pour du 2009, mythique qui aller pas se retrouver en FAV
le prix est plus que canon, il m'en as pris une caisse.

Le mieux dans tout ça ? c'est que sur les 19,90 euros, 50% sont reversés sur la carte de fidélité......

Bref encore une fois chacun son idée sur les primeurs...

Julien

Bonjour ,

Léoville Las Cases 2012 ......95 HT .

Laurent

ou l'arbre qui cache la forêt...

(en réponse à koko).

Personnellement, je sélectionne beaucoup en primeurs et si on se tient aux critères strictement financiers évoqués ici et là (et notamment dans le dernier post de koko) les vins que j'ai acheté ont dû augmenter de 100 à 300%...

ex :
barton 03
montrose 03
Lynch Bages 05
las cases 04
Tous les premiers crus en 2004
Tous les premiers crus en 2008
pontet canet 2008
petrus depuis 2002...

En outre, je ne crois avoir fait un seul achat sur lequel le prix aurait sensiblement baissé à la suite de la mise sur le marché.

Après c'est sûr que depuis 2008, les châteaux absorbent les plus value de spéculateurs ce qui ne me choque pas le moins de monde et d'un point de vue rendement financier les primeurs ne se justifient quasiment plus ; mais c'est le cadet de mes soucis, j'achète pour boire...

Bref...

Alex

Alex, tes exemples sont plutôt des contre-exemples :

Pétrus a toujours été et demeurera un vin spéculatif, quelque soit le millésime, tant qu'il est acheté sur Chateauprimeur
Le millésime 2008 a été très "bon" marché, et ses prix ont été logiquement tirés vers le haut par 2009. Idem pour 2003, qui a profité de la hausse des prix des primeurs ultérieurs pour voir sa cote monter. Las Cases 2004 aura aussi bénficié de cette aspiration.
Pontet Canet a explosé aux yeux des critiques surtout depuis 2008, son prix a logiquement suivi.

Bref, on ne retrouvera probablement plus les mêmes conditions dans les millésimes à venir et dans ce 2012 qu'avant 2005 ou qu'en 2008. Les "plus values" seront bien moindres pour ne pas dire nulles.
Perso, peu importe, je n'achète plus en primeur.

Alex écrit: ou l'arbre qui cache la forêt...

Je pense plutôt que ce sont tes achats (parfaitement bien choisis, félicitations) qui représentent l'arbre qui cache la forêt.
Quand on voit les listes de 2012 achetés par certains, il en va tout de même tout autrement...

Luc

Vieux château certain : 105 €

Cela étant dit, je ne sais pas combien tu as payé Léoville Barton 2003, mais pour ma part c'était 39.99 € en 10/2005, et donc pas en primeur. Je doute que ce soit de 100 à 300 % plus cher qu'en primeur...
Je ne suis pas contre les primeurs par principe, j'y ai moi-même recours de temps à autre, par exemple pour Pontet Canet 2008 (et 2009), Climens (2001 et 2009) pour ne citer que les plus représentatifs.
Mais les 2012 (comme les 2010, trop chers, et les 2011), non, ce sera sans moi.

Luc

j'ai payé moins de la moitié pour l'excellent 2008 en primeurs ...

Certes, mais à l'époque il n'était que Certan, alors que maintenant il est certain, ce qui change tout !

Luc

Zut, encore un coup du correcteur automatique ! On ne peu avoir confiance en rien ;-)

PURAMATEUR écrivait:

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> Zut, encore un coup du correcteur automatique ! On
> ne peu avoir confiance en rien ;-)

çà c'est certan

Pavie Macquin déja épuisé, j'ai eu raison de prendre une caisse de 6, a mon sens l'une des meilleures réussites en ST Emi

edoucel écrivait:

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> Pavie Macquin déja épuisé, j'ai eu raison de
> prendre une caisse de 6, a mon sens l'une des
> meilleures réussites en ST Emi

par rapport à quels domaines?

Pavie Macquin déja épuisé, j'ai eu raison de prendre une caisse de 6, a mon sens l'une des meilleures réussites en ST Emi

Je suppose alors que tu l'as gouté pour affirmer cela? Peux-tu faire un résumé de ce que tu en as pensé? Et quels sont ceux que tu as goutés pour dire a contrario que les autres sont une moins bonne réussite que Pavie Macquin?

Merci de ta réponse.

Luc

Pavie-macquin encore dispo à 39€ chez dubecq pour ceux que ça intéresserait.

Christophe M.

Alex,

On est bien d'accord, forcément les 1ers GCC ont avec la spéculation de ces deux dernières années tous pris des augmentations de malade.
De même pour Pétrus, c'est logique...

Mais je parlais de Chasse Spleen qui avec d'autres vins achetés par certains ne me semble pas utile à acheter en primeur...

Mais il faut surtout ne pas s'emballer, et chercher les affaires, bons nombres de négociant vendent à des prix "si tu payes en cash" très intéressant

Exemple Pontet Canet 2009 à 800 euros les 6, ce qui comparé au prix primeurs est pas mal non ?
J'ai même vu Lafite 2009 beaucoup moins cher qu'en primeur, on se demande pourquoi

Quand je vois VCC et son prix de sortie du jour, c'est juste du délire :

Julien

Le Château La Conseillante averti le consommateur des pratiques douteuses de 1855 sur sa page facebook ici pour les primeurs 2012....

Avertissement à nos consommateurs français : le site ChateauOnline.com, racheté par le "caviste" internet 1855, propose du Conseillante 2012 à un prix ridiculement bas. Il y a de fortes chances que les vins ne soient jamais disponibles, comme malheureusement cela a souvent été le cas avec le site tant décrié...

o_g écrivait:

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> La Fleur Petrus est resté bien 3-4 jours dispo sur
> ChâteauPrimeur. Mais là y'en a pus.
>
> O.

Il est de nouveaux disponible

Nous voilà rassurés

Olivier

Question : ChateauPrimeur et donc ChateauNet sont aussi propriétaire de pétrus. Savez-vous si c'est donc aussi propriété de Moueix?

Merci,

Coridalement,

Sylvain

PS : ceci rentre dans les discussions des primeurs car si même propriétaire mélange de genre entre producteur de vins et négociants et donc sur la politique prix!

et Petrus ?

Non pas pétrus mais la fleur pétrus est disponible pour tout le monde

L'EGLISE CLINET 2012 155 HT CP

Tout le monde sauf moi, il faut croire !

Olivier

Pourtant je vois la fleur pétrus proposé à la vente sur chateau primeur sans me connecter avec mon compte