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qu avez vous reserve en primeurs 2010

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Réponse de francois999 sur le sujet Re: qu avez vous reserve en primeurs 2010

Bonsoir, d'ailleur quels sont les domaines de qualité en Alsace qui proposent leurs vins en primeurs?

Ce que je connais :

Zind humbrecht, deiss, trapet et seppi langmann

Francois // chaque avis est subjectif et la somme des subjectivités fait une objectivité (F Mauss)
19 Juil 2011 21:20 #61

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Réponse de levindivin sur le sujet Re: qu avez vous reserve en primeurs 2010

quelques bouteilles de Beauséjour, fait part Pierre et Patricia BERNAULT et surtout quelques 1901 bouteilles et Magnum.
Pour le reste aucun intérêt !!!
Pascal

PS: 1901 2007 dégusté à l'aveugle en compagnie d'Angélus 2007 et Troplong Mondot 2007 sur une côte de boeuf.... la première bouteille vide était la 1901 très proche d'Angélus et bien supérieur à Troplong Mondot qui était beaucoup trop boisé.
22 Juil 2011 19:30 #62

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Réponse de AYID sur le sujet Re: qu avez vous reserve en primeurs 2010

Bonsoir,

J´ai pris une caisse de Lanessan, une quille de Petrus et du vin Español (Alion et Valbuena5). Sinon comme tt le monde les prix m´ont stoppé dans mes achats. On croise les doigts pour 2012....
Cdlt
Alexandre
22 Juil 2011 20:33 #63

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Réponse de yannhry sur le sujet Re: qu avez vous reserve en primeurs 2010

"une quille de Petrus "
...
"Sinon comme tt le monde les prix m´ont stoppé dans mes achats"

Si j'etais tatillon, j'y verrais comme une legere contradiction...:D

Yann
23 Juil 2011 10:56 #64

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Réponse de Martinez sur le sujet Re: qu avez vous reserve en primeurs 2010

Moi, comme c'est l'année de naissance de mon fils et que ce sera un passionné de vin c'est certain j'ai continué, malgré l'envolé des prix mais sûr de moi au regard de ce millésime exceptionnel et n'en déplaise aux misérables grincheux qui ne peuvent même pas se payer une petite caisse ne serait ce que d'un second cru et bien j'ai continué .... j'ai continué à d'abord lire les informations au combien précieuses de tous les grands spécialistes qui ont eu la chance de goûter ces vins en gestation pour les analyser et qui dans leur extrême bonté ont communiqué au monde entier la hiérarchie verticale en terme de qualité qu'ils en ont déduite à travers leurs notes ultra précises et j'en suis sûr définitives et bien j'ai dû.... je le répète naissance oblige j'ai dû... mais ça a fait mal très mal j'ai donc dû poursuivre dans la ligne que je me suis fixée depuis le début de ma passion je répète que mon fils sera forcément un grand amateur de vin car je vais l'éduquer moi et si ce petit con ne boit que de la badoit je le déshériterais et je donnerais tout au grand qui boit déjà du muscat de Saint-Jean ( petits grains svp ! ) à 4 ans où en étais-je ah oui j'ai donc dû faire comme à l'accoutumé j'ai lu puis j'ai trié puis j'ai jaugé le rapport qualité prix .....et c'est là que tout est partie en vrille dans ma main droite j'ai mis la qualité dans ma main gauche le prix et à chaque fois je me suis fait une luxation de l'épaule gauche en m'explosant la main qui se trouve dans le prolongement de cette épaule sur le plancher je dois vous l'avouer ça m'a refroidit un peu d'ailleurs moi qui suis gaucher je tape depuis quelques mois de la main droite - elle aussi endommagée par le plafond à force de lire les 95 et plus - et depuis j'ai du mal à atteindre aves mes doigts endommagés les touches de ponctuation bref comme d'habitude j'ai donc dû laisser ces vins à tous ceux qui ont les épaules plus solides que les miennes ou un plancher plus bas ou un plafond plus haut et tant pis pour mon fils qui lui de toute façon ne m'achétera jamais un grand bordeaux de l'année de ma naissance, petit c... va !
PS : c'est pas que je le présume radin mais je suis né en 68 !
Bon allez, je sors, mais je me suis dit que quitte à lire des posts sans intérêt ..... autant continuer.

Jmm
23 Juil 2011 11:34 #65

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  • milleret jean luc
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Réponse de milleret jean luc sur le sujet Re: qu avez vous reserve en primeurs 2010

""" c'est pas que je le présume radin mais je suis né en 68 !

Comme je te plains 8-)...tu pourras toujours placer tes " billes " sur un plan retraite ..tu risques d'en avoir besoin pour payer les longues études de ton fils !! B)-

Jean Luc ...papa sur le " tard " et encore en activité en attendant la relève du fiston !!

Mais , c'est surtout que je fréquente une petite bande de buveurs d'étiquettes ( Montrachet -Petrus - Krug ....il faut suivre financièrement !! Je me demande si je ne vais pas rejoindre la bande de notre cher Oliv ...encore que ce dernier commence à virer de bord

"" Quoiqu'Oliv ne crache pas sur un bel italien ou une belle Syrah ""...retrouvé sur le post " Montcalmes "

Marc

.
23 Juil 2011 13:11 #66

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Réponse de AYID sur le sujet Re: qu avez vous reserve en primeurs 2010

yannhry écrivait:
> "une quille de Petrus "
> ...
> "Sinon comme tt le monde les prix m´ont stoppé
> dans mes achats"
>
> Si j'etais tatillon, j'y verrais comme une legere
> contradiction...:D

Bonjour Yann,

Un peu contradictoire il est vrai. Disons, sans écrire 4 pages, que c´est le coeur qui a parlé :D
23 Juil 2011 16:26 #67

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Réponse de yannhry sur le sujet Re: qu avez vous reserve en primeurs 2010

... et le coeur a ses raisons, que la raison ignore...(:P)

Yann
23 Juil 2011 17:12 #68

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Réponse de AYID sur le sujet Re: qu avez vous reserve en primeurs 2010

yannhry écrivait:
> ... et le coeur a ses raisons, que la raison
> ignore...(:P)

C´est exactement ce que j´ai dit à ma copine....;)
23 Juil 2011 18:06 #69

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Réponse de guillaumeflesch sur le sujet Re: qu avez vous reserve en primeurs 2010

Martinez écrivait:

un truc qu'était Excellent ! (tu) (:D
23 Juil 2011 18:42 #70

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Réponse de totolouga sur le sujet Re: qu avez vous reserve en primeurs 2010

Guillaume,
A mon avis il est inutile de c/c tout le post de Jmm pour lui dire que c'est excellent..... ca fait dérouler des pages pour rien alors que un "Jmm, (tu) excellent" eut été compris aussi bien, non?
23 Juil 2011 22:56 #71

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Réponse de lefranc4 sur le sujet Re: qu avez vous reserve en primeurs 2010

Moi, pendant toute la campagne de primeurs 2010, j'ai regardé de très très près ce qui était unanimement considéré comme excellent/extraordinaire....dans le millésime... 2005..:D
Et je pourrai les boire 5 à 10 ans avant les 2010, nananère...B)
Et je peux déjà les boire des yeux, tralala...;)
24 Juil 2011 14:39 #72

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Réponse de Meyer sur le sujet Re: qu avez vous reserve en primeurs 2010

Personnellement, et comme chaque annee,
6 grand corbin d'espagne
6 tour de mons

Bon rapport qualite prix selon moi a moins de 20 ht pour corbin et 15 ht pour mons

Le budget primeur partira en plus sur les fav de cet automne si les prix en grabde surface restent raisonnable ( succomberont ils eux aussi a l'image de la bulle speculative?)
26 Juil 2011 13:56 #73

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Réponse de fcr1955 sur le sujet Re: qu avez vous reserve en primeurs 2010

croze hermitage combier grives

magnum château l arrosé
magnum château gazin
magnum cantenac brown
magnum la dominique

CHATEAU TROTANOY POMEROL 6b

3 magnum château haut carles
3 magnum petite eglise
3 magnum domaine de l a

Franck
27 Juil 2011 12:01 #74

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Réponse de MB sur le sujet Re: qu avez vous reserve en primeurs 2010

Pour ma part, même producteur que l'an dernier à savoir Deiss. Cette année, une caisse panachée de grands crus.

Amicalement. Maxime
01 Aoû 2011 14:01 #75

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Réponse de totolouga sur le sujet Re: qu avez vous reserve en primeurs 2010

Pour la première fois je viens de prendre en primeurs Deiss dont j'adore les vins en particulier Altenberg de Bergheim...

3*Engelgarten
3*Gruenspiel
3*Schoffweg
3*Huebuhl
6 Grand Cru Mambourg
6 Grand Cru Altenberg de Bergheim
07 Aoû 2011 00:13 #76

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Réponse de tof62 sur le sujet Re: qu avez vous reserve en primeurs 2010

fcr1955 écrivait:
> croze hermitage combier grives

> Franck

Le domaine Combier vend en primeurs?

Christophe Lefebvre
07 Aoû 2011 06:46 #77

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Réponse de Didier Creugnet sur le sujet qu avez vous reserve en primeurs 2010

Bonsoir,

12 demi Coutet
6 Haut Marbuzet
6 L’Arrosée
12 Cornelie

Voila pour moi cette année,

Didier,
18 Aoû 2011 21:57 #78

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Réponse de mhilpert sur le sujet Re: qu avez vous reserve en primeurs 2010

Pour ma part j'ai un peu craqué cette année. Mais étant donné que ma cave est encore vide, que j'ai avec un peu de chance encore plein de décennies devant moi et que j'aime le bordeaux. beh je me suis laisser emporter.

Donc j'ai pris :

12 Citran
12 camensac
12 cantemerle
6 d'harmailhac
et....
un double magnum de Lynch-Bages qui m'a couté un bras !
Mais je me dis que dans 30-40ans. Quand j'aurais 50 ou 60ans...je me féliciterai d'avoir cassé ma tirelire à l'époque. ça vas être dure...très dure d'attendre jusqu'à là ! (:P)
31 Aoû 2011 11:55 #79

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Réponse de philippe loiseau sur le sujet Re: qu avez vous reserve en primeurs 2010

RIEN !
philippe loiseau
31 Aoû 2011 14:31 #80

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Réponse de Tinome sur le sujet Re: qu avez vous reserve en primeurs 2010

Pour finir rien.

Serge
31 Aoû 2011 20:50 #81

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Réponse de Gastronomix sur le sujet Re: qu avez vous reserve en primeurs 2010

Du Rhône Nord, du Rhône Sud, du Languedoc, de la Loire et du Sud-Ouest, mais une une goutte de Bordeaux! Allez savoir pourquoi... :D
31 Aoû 2011 22:40 #82

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Réponse de francois999 sur le sujet Re: qu avez vous reserve en primeurs 2010

> mais une une goutte de Bordeaux! Allez savoir pourquoi...

Aller un petit effort arnaud et tu vas finir par acheter des vins italiens en amphore accompagnés de tapas
:D

Francois // chaque avis est subjectif et la somme des subjectivités fait une objectivité (F Mauss)
01 Sep 2011 12:13 #83

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Réponse de Gastronomix sur le sujet Re: qu avez vous reserve en primeurs 2010

Il fallait comprendre mais pas une goutte de Bordeaux!

Aller un petit effort arnaud et tu vas finir par acheter des vins italiens en amphore accompagnés de tapas

Dieu merci, le créneau est déjà pris dans notre groupe ! Je crains le pire car c'est aujourd'hui que notre spécialiste maison va tenter de négocier avec le chef un diner seulement composé de 24 plats (Un plat par vin. C'est ma foi assez logique quand on veut travailler les accords mets/vins!)...mais chut, je m'arrête là; je crois qu'il nous lit. Il serait capable de nous rapporter un vin "made in Jajakistan" pour se venger.
01 Sep 2011 12:26 #84

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Réponse de Rom1schenker sur le sujet Re: qu avez vous reserve en primeurs 2010

Salut à tous,

Pour ce qui est de 2010 pour moi, j'ai acheté:
Côte Rôtie "Les bécasses"
Ch Bouscassé vieilles vignes
Ch Montus Prestige
Ch Sociando-Mallet
Ch Chasse-Spleen
Saint Aubin " Les murgers des dents de chiens" domaine J.Chartron
21 Nov 2011 17:42 #85

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Réponse de fcr1955 sur le sujet Re: qu avez vous reserve en primeurs 2010

mon caviste prend des achat primeur du clos des grives
Franck
24 Nov 2011 12:56 #86

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