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    Georges Millérioux et Fils, à Sancerre

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    lbb.contact a créé le sujet : Georges Millérioux et Fils, à Sancerre

    Cette rubrique est destinée à recevoir les commentaires de dégustation des vins de Georges Millérioux
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    Georges Millérioux
    Amigny, 18300 Sancerre
    Tél : 02 48 54 01 99
    www.facebook.com/San...

    Les vins :
    Sancerre Blanc
    Sancerre Rosé
    Sancerre Rouge
    Sancerre Rouge Réserve (passé en fût)

    Benoît L. - LPV Lyon 2 : Les Avinturiers
    #1

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    lbb.contact a répondu au sujet : CR: Georges Millérioux et Fils, Sancerre, Rouge, 2010

    CR: Georges Millérioux et Fils, Sancerre, Rouge, 2010

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    Bouchon propre.
    La robe de ce vin présente déjà quelques reflets d'évolution.
    Un joli vin aux tannins en finesse, très gourmand sur le fruit (cerise), un peu de caramel et une touche animale.
    C'est bien fait et fort plaisant.
    Joli RQP

    Le CR est succinct je l'avoue, mais c'était une première rencontre pour moi avec un Sancerre Rouge... Première rencontre réussie !
    J'ai été très étonné au premier abord par ce vin car je m'attendais à un Cabernet.
    L'occasion de se plonger un peu dans cette appellation dont je ne connaissais que les blancs de Sauvignon.
    Sur la carte de France, on voit pourtant bien l'aire d'AOC qui est attirée par la Bourgogne et son Pinot Noir !

    Benoît L. - LPV Lyon 2 : Les Avinturiers
    #2

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    H. Seldon a répondu au sujet : CR: Domaine Georges Millérioux et fils, Sancerre 2014

    CR: Domaine Georges Millérioux et fils, Sancerre 2014

    Nez assez expressif sur la pierre, les fleurs blanches et un côté iodé. Même sensation en bouche, où la palette aromatique est strictement la même. Pas de défaut majeur, longueur correcte, bonne tension, le vin s’accorde bien avec une choucroute de mer. C’est pas mémorable mais c’est pas mauvais.

    Assez bien + en l’état,

    Cordialement,

    Seb
    #3
    Pièces jointes :

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