Château de la Preuille Muscadet Sur Lie 2008,
Pas de sujet apparemment donc j’en crée un parce que j’ai trouvé ça bon.
Nez expressif et assez complexe, du citron, de la croûte de pain, de l'iode. La bouche est plus simple, mais bien équilibrée, avec du gras et de l’acidité, mais loin d’être tranchante. Un léger perlant apporte de la fraîcheur, la finale est saline et citronnée, la bouteille est déjà vide. Le verre vide sent l’iode. J'ai beaucoup aimé.
Dans un sujet intitulé " Quels domaines en muscadet ? " j'avais évoqué le 2007 :
[size=x-small]La robe est dorée, et le nez est engageant sur des arômes citronnés, mais très vite on entre sur un registre plus sérieux, avec une salinité superbe et une touche noisettée qui évoque un blanc de la côte de beaune, le tout soutenu par une belle acidité. Le volume en bouche est dense, et avec cette noisette qui n'en finit pas en finale, on goûte vraiment un bien beau vin de terroir. Il ira loin, et en plus son prix est doux au regard de sa qualité (5,95 € en GD).[/size]
James Turnbull en parle dans son ouvrage Loire Grandeur Nature. Dans un antique Guide Parker des Vins de France il doit également être mentionné.
Au nez c'est léger et assez discret, citronné et iodé. La robe est claire mais les jambes qui s'écoulent le long des parois du verre promettent une bouche avec du gras. Celle-ci est donc de bonne ampleur, fraiche, légèrement mentholée. Ce n'est pas un vin de grande expression, mais bien équilibré et très agréable. Bouteille je pense assez proche de la version "sur lie" décrite plus haut par Scotty.
Étiquette un rien pompeuse annonçant fièrement "Élu Jury Gourmet" faisant sans doute référence à de la gamme "Gourmet" de chez Monoprix dont il fait parti. 7,45€ chez Monoprix donc.
Olivier
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Olivier
« Consommée avec modération, l’eau ne peut pas faire grand mal » (Marc Twain)
On vient de me faire gouter ce vin, effectivement acheté chez Monop:
Je l'ai trouvé excellent !! Finement salin en bouche, il avait une sorte de "minéralité" (pas taper svp..) qui fait qu'à aveugle, je l'ai situé sur Chablis !
Je vais donc en racheter illico un carton de 6 car pour 8 Euros (certes beaucoup plus cher qu'un Muscadet normal), on est largement récompensé.
Et moi qui croyais être un buveur d'étiquette invétéré ( )
Robe pâle.
Nez finement citronné, moins causant que lors de ma précédente expérience.
La matière est belle en bouche, large, enveloppante.
Belle longueur.
Un vin qui s'apprécie à température pas trop fraîche.
Robe très pâle, translucide, un peu grasse.
Nez pur, iodé, noisetté.
Bouche d'un beau volume, épicée. Le vin est traçant, campé sur une matière de juste maturité. C'est très classique, rien ne dépasse.
La finale est citronnée, salivante et de belle longueur.