milleret jean luc écrivait:

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....c'est peut être pour cette raison que j'ai noté que de nombreux amateurs préféraient rester très discrets sur leurs petits coins à champignons ...et pas plus tard que vendredi dernier lors de notre dernière virée en Bourgogne .

Super. Ces amateurs n'ont donc rien a faire sur LPV, lieu de passion et de partage. Je suis bien évidemment raccord avec Oliv ...Ces tarifs sont délirants, c'est un fait. Penser qu'LPV peut être une source d'inflation tarifaire extraordinaire me semble pour le moins exagéré, et faire son pleurnichard pour protéger son petit "coin a champignons" (ou petit pécule? ...) est d'une bassesse puérile...

Pour revenir à Clos Rougeard, j'avoue en avoir un peu marre de cette spéculation effrénée, même si je ne serai pas hypocrite : j'ai eu la chance d'en acquérir à prix "raisonnable" parfois, notamment plein de 2002, que j'ai dû revendre en grande partie, suite à un drame familial : ces vins m'ont permis de m'apporter outre du réconfort, aussi un peu de confort.
Mais, mon goût évolue aussi vers plus de simplicité et d'élégance, que je trouve bien réunis à table avec les Clos. Finalement, cette cuvée va me suffire, il me semble. Tant pis pour les délicieux Poyeux et Bourg que je n'ai plus les moyens d'avoir en cave, les enfants d'abord.
Et ça fait plaisir de voir que les copains ont passé une excellente soirée avec ces vins, fidèles à leur réputation. Mon seul regret, c'est de ne pas connaître mieux les deux frères et plus encore de ne pas avoir leur génie !

Cordialement,
Phil

Bu lors de ce magnifique moment!

Clos Rougeard, Saumur-Champigny "Le Bourg" 2001

nsa37.casimages.com/...

Julien
Robe assez évoluée.
Nez sur la terre, la "sous-maturité", ça poivronne un max, du café aussi, un peut végétal.... aie
Heureusement la bouche est beaucoup plus plaisante, toujours dans ce registre frais, très long et tendue. Les tanins sont fondus malgré tout, ils ne nous agressent pas du tout.
Assez étrange, je trouve la bouche très bonne avec une véritable allonge mais je n'arrive pas à grimper plus haut que les petits monts auvergnats... d'autant que derrière, on va prendre l'ascenseur émotionnel, mais ça on ne le sait pas encore.

Tomy
robe grenat, contours tuilés. Nez sur le café, le poivron, la terre, un peu de fruit mais en retrait. C’est un peu trop vert à mon goût. Mieux en bouche, très bonne matière et des tannins de superbe qualité, moins de poivron, un peu de fraise et de fruits noirs. Bonne longueur. Bon vin mais pas trop à mon goût. TB-.

gros bémol sur la régularité de Brézé 2002, ayant entendu parler de refermentation en bouteilles,
certaines seulement? l'ayant en tous cas constatée sur deux ouvertes (conservées dans de bonnes conditions);
j'incite les amateurs à la prudence...
demi bémol sur l'idée que la spéculation échappe complètement au domaine....
Bonnes dégustations à tous, (vivement ce soir, avec une amie: Ambonnay 2003 Egly)
Yoann

""Mais, mon goût évolue aussi vers plus de simplicité et d'élégance, que je trouve bien réunis à table avec les Clos. Finalement, cette cuvée va me suffire, il me semble. ""

Phil ..un Clos 96 m'a apporté beaucoup plus de plaisir que Bourg 90 ...et comme toi je vais faire l'impasse sur les autres vins du domaine . La preuve , j'ai renoncé à une allocation de Bourg 2009( ce n'était pas un problème de prix ) . . Avec le recul , je me dis que j'aurais pu revendre ces bouteilles ....en fait , je n'ai jamais revendu la moindre bouteille spéculative par correction vis à vis de mon fournisseur . Ce n'est pas demain la veille ! Un jour peut être quelques bouteilles de Petrus pour financer un projet d'école à Madagascar .

Bonjour,

Ce ne sont pas les quelques pages dans la RVF de ce mois, consacrées à une dégustation des trois cuvées du domaine, qui vont atténuer la spéculation effrénée autour de celui-ci !

De la à renoncer à une allocation de Bourg 2009 ... surtout si c'est au domaine directement, et si ce n'est pas une question de prix, je ne comprends pas trop !

Cordialement.

Gérard

Sur les coins à champignons :

Et bien faut être logique et quitter de ce pas ce site qui n'est que partage. On ne peut pas être sélectif et correct sur ce plan, c'est incompatible ici. Cela me semble une évidence.
Mais bon, cela appartient à l'éthique personnelle et nous n'y pouvons rien.
De plus cela me fait bien rigoler car :

Un coin à champignon en pousse un autre.
Les goûts changent.
Et pour qu'il y ait spéculation, il faut aussi que le nom soit potentiellement bien ronflant avant l'heure. Faut bien que le produit colle à la mentalité d'une spéculation ....
Pas mal de coins à champignons dévoilés n'intéressent finalement pas grand monde car pas assez ronflant encore, j'en veux pour preuve la dernière dégustation de Riesling racontée ici même......Meyer Fonné.

Jmm

Bouteille bue en apéritif, servie juste après ouverture, à environ 13°.

Belle couleur rouge intense, très légèrement tuilée.
Le nez est discret au début et il faut attendre quelques minutes que le vin s'aère et se réchauffe pour en apprécier la complexité et la finesse. Fruits mûrs, pruneau, sans lourdeur, touche végétale légère et fraîche, pas dans la caricature variétale du cépage. Apparait ensuite le tabac, un poil de champignon, mais aussi un léger boisé.

La bouche est d'une grande souplesse, élégante, et se révèlera changeante au fil du temps, d'abord les fruits et la touche végétale dans une trame tannique très fine. Un 2009 construit sur la finesse et non l'opulence. On ressent l'élevage sur la fin, plus minérale, d'une belle longueur mais un poil asséchante et qui se raidit en peu.

Ce Clos aurait sans doute mérité d'être carafé, peut-être pas trop, car le vin semble se resserer avec le temps. Il lui manque surtout un ou deux ans de bouteille en plus, à mon humble avis.

C'est néanmoins déjà très bon et parfaitement digeste.

J'espère goûter les Poyeux du même millésime bientôt, car il parait qu'ils sont maintenant plus avenants que le Clos, comme c'est souvent le cas, pendant que le Bourg se repose encore quelques temps.

Gérard

Clos Rougeard "CLOS" 2008
C'est un vin paré d'une belle robe rubis éclatante
Le nez est un festival: poivron rouge bien mur, framboise, du poivre, des notes discrètement musquées de réduction s'estompant vite à l'aération pour ne conserver que le cuir, et un élevage divin apportant ce qu'il faut pour enrober ce nez superbe.
La bouche, avec ses tannins bien soyeux, est très élégante. Fraîche et sêveuse avec de petits retours amers discrets et très agréables rappelant le thé en fin de bouche. Quelle finesse.
La finale n'a pas (encore) la même complexité aromatique que le nez, mais elle est fraîche et salivante. dynamique, elle renvoie bien en rétro.
Tout ce qu'il faut pour se laisser aller à la rêverie.
Ce clos Rougeard 2008 m'a vraiment enthousiasmé.

William

Clos Rougeard, Saumur-Champigny "le Bourg" 2002
[size=x-small]A l’aveugle.[/size]

Simplement ouverte et bue une heure plus tard.

Nez très floral, rose-pivoine, avec aussi des notes d’encens et de poivre blanc. Au réchauffement, on ressent un fruité mûr avec des arômes de crème de framboise. C’est changeant, complexe, gourmand, élégant, c’est un très beau nez !

Bouche aérienne aux tannins caressants et très fins, peu perceptibles. C’est très sapide, pas très long, mais la matière est bien enveloppante. La finale est nette et fraîche et appelle le verre suivant. C’est excellent. Une bouteille très accessible, un vin qui donne l’impression d’être tout à fait ouvert en ce moment, sur un compromis irrésistible entre la gourmandise du fruit de la jeunesse et un début d'évolution apportant élégance et complexité.

Clos Rougeard, Brézé 2005
Robe dense mais assez claire tout de même.
Nez superbe de gourmandise, belle maturité, léger grillé, de la fraicheur, de la complexité.
Bouche avec une matière ronde, gourmande et tendue à la fois.
Très grande longueur.
Vraiment excellent!

julien

Clos Rougeard, Le Bourg 2004
Nez frais, poivron, végétal, groseille, un peu vert?
Bouche fraiche, digeste et longue mais manquant de gourmandise à mon goût.
C'est très bon, mais le cabernet franc n'est décidément par mon cépage favori.

julien

Dégusté lors de la 100e du CRD-LPV Belgique :

Clos Rougeard - Brézé - Saumur 2002


La robe se pare d'un or intense. Superbe nez mûr, tourbé, au boisé présent mais bien intégré aux notes de miel, de coing et de fleurs blanches. En bouche, on note une très légère pointe de gaz, très belle tension malgré le gras indéniable, c'est ample, très bien équilibré et surtout très long. J'ai déjà goûté l'une ou l'autre bouteille moins en forme de cette cuvée sur ce millésime, mais celle-ci est remarquable ! Excellent

Luc

Nécrologie
Charly Foucault s’en est allé.

i2.wp.com/www.anthoc...
www.anthocyanes.fr/2...

les5duvin.files.word...
les5duvin.wordpress....

Mince alors, déjà !

Toutes mes condoléances.

Cordialement

Sylvain

Trop jeune, trop tôt, bien triste nouvelle.
Il était très malade depuis quelques mois et son frère Nady se montrait inquiet lors de notre visite en octobre dernier.

Gérard

Je suis Charly

Triste nouvelle.
Pensée pour sa famille.

jlj

Une bien triste nouvelle. Un grand vigneron, nous lui avons rendu hommage hier sans le savoir en buvant un très grand Brézé, le 2005! Merci d'avoir produit de tel joyau.
Pensées pour la famille

Didier

Triste nouvelle que voici:(

Je ne savais pas quoi ouvrir comme bouteille ce soir, maintenant je sais...

Christophe

L'hommage de la RVF.

www.larvf.com/,vins-...

Clos Rougeard - Brézé - Saumur 2006 :

ouvert d'une heure le vin s'exprime au nez de belle façon sur des notes fruits jaunes, de miel, de thé vert, de boisé,...
La bouche est ronde, sur une belle matière alliée à une jolie tension, cet ensemble harmonieux nous mène vers une finale des plus complexes(tu)

Salutations vineuses,

Christophe

Les Poyeux 2004, Clos Rougeard
Voici le CR d'une bouteille bue il y a 15 jours.

Voilà un vin qui a beaucoup évolué durant la soirée...
Ouvert quelques heures avant le repas, le vin se montre légèrement réduit.
Puis au moment de passer à table, c'est mieux.
Mais cela semble tout de même très jeune.
La bouteille est servie à l'aveugle, le Cabernet Franc est trouvé, le domaine suivra. En revanche, pour ce qui est du millésime, c'est plus compliqué, personne ne lui donne son âge.

Au nez, ce sont d'abord les fruits rouges (cerise, fraise) qui ressortent. Puis le poivron, le menthol, un côté ciré, patiné. On termine sur une note poivrée (poivre blanc).
C'est complexe et cela sent très bon et pourtant très jeune.

En bouche, c'est frais, complexe, avec des arômes de fruits rouges, de nouveau le poivre blanc, des tannins fondus.
C'est bien équilibré, mais cela semble encore bien jeune.
La longueur est belle, fraiche, aérienne.

Une très belle bouteille. Beaucoup de plaisir en l'état, comme souvent avec ce domaine.

Ce soir, nous avons ouvert de nouveau cette bouteille, en hommage à Charly Foucault et en pensant à toute sa famille.
Les impressions sont quasi-identiques avec tout de même une certaine tristesse en se disant qu'un immense vigneron vient de nous quitter...

Cédric
Le Blog du Flacon

Charly... Lemmy... R.I.P

Je regarde toujours avec délice la vidéo à la fin de laquelle on le voit faire la leçon aux militaires qui sont entrés sur le domaine sans autorisation.

" Tu vois ça, ça dénature un peu le terroir quand même ... les semelles de rangers ... "

Le plus bel hommage possible, en effet.

Pour ceux à qui ce moment magnifique ne dirait rien...

"il faut être en accord avec ce que l'on pense, ce que l'on dit et ce que l'on fait"!

Merci Charly tout est dit.

Mathieu

Clos Rougeard Saumur-Champigny les Poyeux 2006
[size=x-small]Bu à l'aveugle lors de cette soirée .[/size]

Nez expressif, avec un floral prononcé, élégant et pas entêtant, sanguin, ce qu’il faut de terre, aussi des notes de coulis de fruits rouges, un très beau nez, complexe, sur lequel on revient sans en faire le tour.

La bouche est aérienne, très fraîche, aux tannins complètement intégrés à une matière plutôt pleine. La finale, de bonne longueur, sucrote un brin tout en restant fraîche et réglissée. Un vin ouvert, charmeur, élégant, très fin, vraiment superbe, irrésistible même.

Merci pour le lien ; je ne connaissais pas.
Cela me fait encore plus aimer le domaine.

Hommage à Charly Foucault

Cordialement

Gilles