Saumur-Champigny la chaintrée 2006 Clothilde et Noël Legrand

Robe : On voit la matière, un vin sombre avec quelques signes d'évolution. le vin commence à se "tuiler" légèrement. C'est profond et beau à voir.
Nez : Bouteille non carafée ni épaulée. Il a fallu patienter un peu pour voir le vin s'ouvrir. Le nez est puissant. On est clairement pas sur le fruit frais (je ne pense pas que ce soit ce qui est recherché sur ce vin). C'est mûr, confit avec des notes de bois assez subtiles. Je me retrouve assez dans les commentaires qui parlent de notes de balsamiques sur les terrages. Ça sent don, très bon le cabernet franc mûr !
Bouche : La puissance est là, quelques notes alcooleuses aussi. 1-2 degrés de température en moins auraient servis la dégustation. Peu d’astringence, à la dégustation, un léger grain en bouche. C'est charnu et agréable. Une acidité toujours présente contrebalance la matière, ça reste digeste. Le fût de chêne n'est pas trop marqué. Le vin ne parvient pas à masquer son âge. Je ne suis pas loin de penser qu'il commence à décliner lentement.

Un rapport q/p excellent pour cette bouteille à 8.5€ au domaine. Je suis enchanté d'avoir découvert ce domaine qui ramasse ses cabernet franc à maturité !

Dégusté hier soir en accompagnement d'une salade composée, une bouteille du Saumur Champigny : La Chaintrée du domaine Noël Legrand, millésime 2005.

Un vin tip top à parfaite maturité ! En bouche c'est très complexe et explosive, bref une véritable jouissance buccale avec un vin dont le rapport Q/P est lui aussi topissime. Les arômes sont très orientés fruits rouges / noirs avec un côté légèrement épicé qui permet au vin de s'étirer longuement en bouche.

Très Bien +
Nicolas

Rhaaaahhh Chaintrée 2005 ! J'aurais dû en prendre une palette !
Le Rogelins 2005 est encore un peu pataud sur certaines bouteilles

J'avoue : j'ai été très charmé et conquis par cette bouteille....dommage...je n'en avais qu'une - j'espère que les 2010 acquis récemment se montreront à la hauteur, dans probablement quelques années !

a+,
Nicolas

Domaine René-Noël Legrand - Saumur-Champigny ''Les Rogelins'' 2008

Déçu par cette bouteille, aux arômes  de fruits noirs confits et de pruneau.
Certes la matière est plutôt flatteuse avec de la densité et du soyeux mais perso je trouve le cabernet méconnaissable et c'est bien ça qui me gène le plus.
Bof

Dégusté ce soir une bouteille du Domaine Legrand : Saumur Champigny, La Chaintrée, millésime 2010.

La dernière bouteille dégustée de ce millésime date de déjà deux ans et je garde le souvenir d'un vin assez moyen. Voyons donc voir ce que le vin est devenu après deux années supplémentaires de garde.

La robes est rouge légèrement claire en son centre avec des reflets plus translucides sur les bords.

Le nez est intéressant sur le cuir, le sous bois, la viande rouge, la groseille, un soupçon de poivre et de cannelle complète le tout.

En bouche le vin est serré, acide et fait bien ressortir la groseille. L'acidité est quand même bien (trop) présente ce qui a tendance a gâcher le plaisir. J'aurais dû le carafer d'avantage...pas sur que le vin s'améliore....C'est quand même déjà mieux que dans mes souvenirs : on y retrouve une plus jolie matière et plus de complexité qu'attendue. Mais pour mes goûts perso. je trouve le vin trop acide.

Assez Bien +
Nicolas

Bonjour Nicolas ,

Merci pour ton CR . Afin de découvrir le domaine , je viens d’acheter quelques magnums . J’espère que le temps va permettre à cette cuvée à gagner en complexité .
Je pensais que le millésime était réussi mais ce n’est peut être pas le cas chez ce vigneron ...
Je ne tarderai pas à ouvrir le premier flacon pour réaliser un CR .

Bonjour Damien,

J'ai peut être été assez dur dans mon ressenti sur ce vin car je garde à l'esprit de bien meilleurs Chaintrée issues des millésimes 2001 et surtout 2005......avec le recul je pense que ce 2010 a été bu trop tôt....le fond de verre gardé deux heures après l'ouverture de la bouteille était nettement meilleurs....comme quoi ne pas trop juger en début de service surtout un vin toujours relativement jeune....Il doit m'en rester trois quille plus un magnum et je ferais en sorte de les garder au minimum 3 ans avant d'y re-gouter....

a+,
Nicolas

Dégusté hier soir sans prise de note un magnum La Chaintrée du domaine Noël Legrand, millésime 2001. Bouteille ouverte environs trois heures avant le repas.

Un très bon Saumur Champigny là aussi bu à parfaite maturité.

La robe est rouge vive en son centre avec des reflets plus clairs sur les bords.

Le nez amène des odeurs de fruits rouges : groseilles, fraises des bois.

En bouche le vin est très agréable : un très bon Saumur Champigny sans prétention, qui procure beaucoup de plaisir (on y retrouve nos fruits rouges ainsi qu'une légère touche poivronée).

Un vin tout en douceur, là encore bu selon mes goûts à parfaite maturité.

Très Bien
Nicolas

Bu Ici

René-Noël Legrand, Saumur-Champigny Les terrages 2016
Au nez, du poivron vert fraichement coupé, noyau de cerise, framboise. La bouche est fraîche, mentholée. Les tanins sont très soyeux. Vin extrêmement buvable.

Dégusté ici


Domaine René Legrand - Saumur-Champigny Les Rogelins 2003
Robe aux reflets évolués.
Nez de fruits mûrs et d’épices.
Bouche ronde, plus riche que le précédent mais sans sa fraîcheur.
Le tanin est en outre très marqué.
Un ensemble beaucoup moins convaincant. (NDLR : moins convaincant que le Poyeux 2003 du Clos Rougeard)

Après quelques millésimes 2010 qui m'ont laissés sur ma faim, j'ai voulu testé le millésime suivant en ouvrant La Chaintrée, du domaine René-Noël Legrand, millésime 2011.

Ce millésime semble plus réussi par le vigneron (à moins que 2011 soit meilleurs que le précédant en Loire ?) avec une matière plus dense, plus riche, une finale plus longue..bref un Saumur qui procure plus de plaisir.

La bouteille a été ouverte aussitôt sortie de la cave, puis dégustée dans la foulée. Un carafage eut été bénéfique mais pas eu le temps. Bref, en l'état déjà un bon vin.

Bien +
Nicolas

Dégusté il y a quelques soirs une nouvelle bouteille La Chaintrée du domaine Legrand, millésime 2001.

Pas grand chose à rajouter à mes précédant commentaires : un très bon Saumur Champigny, pas du tout fatigué par le poids des années avec une jolie longueur encore sur les fruits rouges. Le vin est sapide, complexe, gouleyant et la bouteille ne fait pas long feu.

Un seul regret : ne pas en avoir pris d'avantage lorsqu'il était il y a encore quelques semaines vendus sur idéal pour de mémoire ~ € 10 la bouteille.

Noté : très bien pour le plaisir apporté.
Noté : excellent en rajoutant la variable rapport Q/P !
Nicolas

La Chaintrée du domaine Legrand, millésime 2001

Bonsoir, je suis bien d'accord avec Nicolas sur ces derniers CR.

Je me suis tâté à l'ouvrir ce soir car reçu samedi matin (commandé - de 10 € sur idealwine) mais aucun vin de ma cave ne me disait mieux que celui ci pour accompagner des girolles (moitié en poêlée et l'autre en semi-omelette) et je ne le regrette pas du tout.

Beaucoup de fruits rouges sont encore présents avec d'autres arômes plus tertiaires, en tout cas un nez très agréable avec beaucoup de profondeur.
La bouche est gouleyante et se tient bien, sans faiblir, la longueur est honorable.

Je valide la conclusion de Nicoco, très bien et excellent pour le rapport q/prix.

Domaine René Legrand - Saumur-Champigny - Les Rogelins - 2007

Le nez me fait plus penser à un cabernet sauvignon qu'à un cabernet franc, avec des fruits noirs limite confits, perception terreuse et des épices.

La bouche est dense, avec une impression de forte maturité liée à cette aromatique confite, on n'est pas dans le registre de la délicatesse de ce qu'on peut trouver sur cette appellation.
Toutefois, l'équilibre est plutôt bon, même si les tanins sont légèrement rustiques et serrent un peu en finale.
Un vin bien fait mais pas vraiment mon type de cabernet franc.

Mathieu

Dégusté ce midi La Chaintrée du domaine Noël Legrand en format magnum pour accompagner de la charcuterie puis une plancha de poulet.

Je constate une belle évolution de ce vin par rapport à mes précédentes dégustations d'il y a quelques années déjà : les tanins sont d'avantage intégrés et le vin procure indéniablement plus de plaisir que dans mes souvenirs avec une pointe d'acidité en finale qui permet au vin de s'étirer longuement en bouche.

Les arômes sont orientés sur les fruits rouges (myrtilles, groseilles) et noirs (mures) avec une légère touche vanillée.

Je retrouve pas mal de similitude avec le millésime 2001 que j'ai beaucoup apprécié de ce domaine ; comme quoi avec les Saumur Champigny il faut là encore s'armer de patience pour que le plaisir soit au rendez-vous. Une mention toute particulière pour le rapport qualité / prix imbattable (une vingtaine d'euros pour le magnum).

Bien ++
Nicolas

Domaine René-Noël Legrand - Coteaux de Saumur 1990

Bouchon : imbibé aux 2/3.

Robe : Or foncé - orangé.

Nez : Ananas rôti, orange confite.

Bouche : Belle longueur en bouche, on retrouve au goût l'ananas rôti ainsi que arômes poivrés. Manque peut-être un peu d'acidité qui lui donnerait un peu plus de tonus.

Conclusion : Un Chenin agréable qui a quand même 30 ans et d'un bon rapport qualité/prix.

 

Domaine René-Noël Legrand – Saumur-Champigny – Les Rogelins – 2005
 

Bue lors d'une dégustation du  Jura Tour sur la Loire

Jean-Loup
La robe est sombre et fait encore jeune.
Le nez ouvert montre immédiatement un côté très classieux, mêlant fruits noirs et rouges, des notes gourmandes de vanille et d’autres plus racées de cuir noble. Aucune trace végétale…
La bouche est en résonnance avec le nez, dévoilant une grande harmonie, une superbe élégance, dans un registre droit, fin et long.
Très Bien ++

Christophe
Le Saumur Champigny Les Rogelins 2005 n'était certes pas super complexe mais un vin mûr sans poivron avec acidité assez marquée mais pas gênante.


Jean-Loup
 

Clotilde Legrand - Saumur-Champigny "La Chaintrée" 2011

 

Nez agréable, évolué, sur la terre chaude, le poivron rouge au four, un peu d'épices, c'est agréable.

La bouche est en finesse, plutôt longiligne, saline, les tanins sont discrets, fondus. Pas une matière énorme, mais un vin bien fait, qui ne surjoue pas, et qui est à point - je ne sais pas quelle est la politique de commercialisation du domaine, mais j'ai trouvé ce vin chez un caviste le matin même, et j'étais agréablement surpris de tomber comme cela sur un vin d'un millésime prêt à boire.

Un beau vin, qui a donné un accord remarquable avec un porc aux palourdes, le vin fournissant un témoin parfait au mariage d'amour du cochon et du mollusque.

Bien ++

Mathieu

René Noël Legrand, Saumur-Champigny, La Chaintrée, 2002
Thierry Germain, Saumur-Champigny, La Marginale, 2002

Ici aussi l’outsider prend le dessus sur le favori !
La Chaintrée a une couleur assez tuilée. Elle est tout en douceur et harmonie avec un nez fin légèrement poivronné et une bouche d’une fluidité remarquable. TB
Alors que La Marginale a un peu mieux gardé sa couleur. Elle présente pus de concentration avec notamment une concentration de fruits rouges acides en milieu de bouche. Une puissance et une astringence presque gênante pour rapport au premier. Jolis fruits tout de même dont du pruneau. B+

Domaine René-Noël Legrand - Saumur-Champigny Les Rogelins 2005

J’avais acheté une caisse de ce vin lors d’une visite au domaine en compagnie de l’ami Laurent (chinbourg).
Les deux premiers exemplaires dégustés il y a plusieurs années m’avaient laissé songeur à cause d’un tanin abondant et un peu séchant.
A quasi vingt ans, je retente l’expérience.
Bouchon plutôt court mais de très belle qualité, juste marqué sur le disque.
La robe de teinte grenat s’est désormais parée de reflets d’évolution.
Le nez est très ouvert sur des arômes de graphite, de fruits rouge et noir, un peu de tabac et de cuir.
En bouche, le vin reste structurellement identique avec un profil dense, charnu et longiligne.
Si il reste présent, le tanin s’est enfin assagi et a perdu son côté séchant relayé par une acidité bien calibrée toute en maîtrise.
Très jolie allonge et finale aux notes fruitées et de graphite.
En conclusion, un vin plutôt savoureux qui a désormais atteint son plateau de maturité pour de nombreuses années mais qui reste globalement dans des contours rustiques.
Un beau Saumur-Champigny, sincère et franc, dont le style old school ne plaira pas à tous les amateurs.

Note : 15/20.
Garde : à boire mais sans se presser.

Olivier

Olivier Mottard écrit:

 

Domaine René-Noël Legrand - Saumur-Champigny Les Rogelins 2005

J’avais acheté une caisse de ce vin lors d’une visite au domaine en compagnie de l’ami Laurent (chinbourg).
Les deux premiers exemplaires dégustés il y a plusieurs années m’avaient laissé songeur à cause d’un tanin abondant et un peu séchant.
A quasi vingt ans, je retente l’expérience.
Bouchon plutôt court mais de très belle qualité, juste marqué sur le disque.
La robe de teinte grenat s’est désormais parée de reflets d’évolution.
Le nez est très ouvert sur des arômes de graphite, de fruits rouge et noir, un peu de tabac et de cuir.
En bouche, le vin reste structurellement identique avec un profil dense, charnu et longiligne.
Si il reste présent, le tanin s’est enfin assagi et a perdu son côté séchant relayé par une acidité bien calibrée toute en maîtrise.
Très jolie allonge et finale aux notes fruitées et de graphite.
En conclusion, un vin plutôt savoureux qui a désormais atteint son plateau de maturité pour de nombreuses années mais qui reste globalement dans des contours rustiques.
Un beau Saumur-Champigny, sincère et franc, dont le style old school ne plaira pas à tous les amateurs.

Note : 15/20.
Garde : à boire mais sans se presser.

Olivier
 

Les 89 de ce domaine étaient magiques.