Ce matin a eu lieu le 30ème Concours des Vins de Chablis présidé par Allen Meadows.
Le millésime 2014 était présenté pour les appellations Petits Chablis, Chablis et 1ers Crus, et 2013 pour les Grands Crus.
Tu faisais parti du jury?
Je vois que pour les PC Rive gauche j'avais retenu Montmains des Malandes sans parler de Droin, Hamelin sur Beauroy , sur rive droite Vaulorent Droin, Mont de Milieu N&G Fevre., Vaucoupin Oudin.
Pour les Chablis Oudin et Laventureux m'avait parlé aussi lors de la fête des vins de Chablis.
Stéphane
Vaudésir écrivait:
> Tu faisais parti du jury?
> Je vois que pour les PC Rive gauche j'avais retenu
> Montmains des Malandes sans parler de Droin,
> Hamelin sur Beauroy , sur rive droite Vaulorent
> Droin, Mont de Milieu N&G Fevre., Vaucoupin
> Oudin.
> Pour les Chablis Oudin et Laventureux m'avait
> parlé aussi lors de la fête des vins de
> Chablis.
> Stéphane
Tu n'avais pas mal vu, Stéphane, lors de la fête des vins de Chablis.
Oui, j'étais juré, dans un premier temps, à l'une des tables des premiers crus rive droite, où nous devions retenir de 2 à 4 vins sur 18 échantillons. Nous en avons retenu 3, lesquels ont rejoint tous les vins sélectionnés de chaque table de 1ers crus RD, puis, dans un second temps, un super jury renote tous les vins afin d'attribuer les médailles.
J'étais ensuite au super jury des grands crus, en compagnie de Georges Pertuiset, Véronique Vallenot, ex oenologue à Chablis et Allen Meadows.
Tous les vins sont dégustés à l'aveugle.