Bon courage à vous pour lire votre guide. Un peu de lecture si vous voulez ne pas trop galérer : korben.info/fnac-sup...

Le mieux étant d'envoyer un mail à B&D pour leur dire que leur DRM empêche de profiter de leur guide et qu'il serait bien d'en proposer une version sans. Le truc étant que les seuls qui vont être ennuyés par le DRM ce sont les lecteurs ayant légalement récupérés l'ouvrage alors que ce n'est pas le cas de ceux qui l'auront obtenu de façon détournée.

Merci à tous de vos commentaires. J'ai bien suivi la procédure mais pas reçu l'email dont certains parlent pour télécharger l'ebook. Je vais leur écrire à nouveau (je dis à nouveau car ils n'ont pas donné suite à mon premier message.... sympa)

De toute facon si c'est bourré de DRM ca ne va pas m'être très utile: Je pensais l'emporter sur mon ipad...

Eric

Le soucis c'est qu'avec un Mac c'est plus compliqué .....je n'arrive pas à ouvrir le fichier avec le logiciel qu'ils indiquent .

Librairie
Bettane et Desseauve livrent leur sélection 2014 des meilleurs vins de France le 29 août.

www.ladepeche.fr/art...

[size=small]Plus de 50.000 vins ont été dégustés par Michel Bettane et Thierry Desseauve au cours de cette année, pour ne retenir que le fin du fin, soit 7.400 bouteilles produites aux quatre coins de l'Hexagone[/size]

Voyons donc, 48 semaines* à 35 heure, on tourne autour de 30 vins à l'heure à deux, un vin toutes les quatre minutes par personne ! Respect !

* [size=x-small](week-ends, jours fériés, congés...)[/size]

et tout ça sans compter les soirée de dégustations, verticales, organisations d’événements, la rédaction des commentaires, les déplacements... BRAVO !!

sans rire ils ont une équipe qui déguste aussi, non ?

oui il y a une équipe dont les noms figurent dans le livre et aux rubriques concernées. De mémoire on doit approcher la dizaine de contributeurs.

Marc

Homme de l’année : Michel Chapoutier !

Révélation de l’année : Valentin Zusslin

Appellation : Margaux

Vin de L’année : Chalasses VV de 1902 2011 domaine Ganevat

Le fait de l’année : l’intérêt d’un public jeune

Passés de 4 à 5 * : Angelus, Comte Lafon, Tertre roteboeuf, Pavie, Pol Roger, Tardieu Laurent

Passés de 3 à 4 * : Arena, Billaud Simon, B. Paillard, Canarelli, Cèdre, P. Cotat, Clos Fourtet, Gardine, Gosset, J Perrier, L Perrier, La Gaffelière, T. Liger-Belair, Philipponat, Trévallon, Clos Venturi.

Vins de l’année : SGN chez Hugel et Weinbach, J. Desjourneys Moulin à Vent Les Chassignols 2011, Yquem 2010, Pape clément rouge 2010, Petrus 12, Rauzan Segla 10, Drouhin Musigny 2011, Leroy Chambertin 2011, Bouchard Chevalier Montrachet La Cabotte 11, Dom Pérignon rosé 03, Bollinger Grande année 04, des champagnes chez Heidsieck et Perrier, Peyre Rose Syrah leone 02, Dagueneau astéroïde 10, Huet clos du Bourg 12, Chapoutier L’ermite blanc 11, Rayas rouge 10, Tardieu St Joseph rouge VV 10.

Top 50 vins de garde, les prix raisonnables : Doisy daene 10, Guiraud 11, Trévallon 10, Clos naudin moelleux 03, P. Cotat grande Côte 12, P. Bise Quarts de chaume 11, Rougeard Bourg 09, Chevalerie 11, La Chauvinière et La Pépière en Muscadet de Sèvre et Maine, La Variere et Les Petits Quarts en Bonnezeaux, Saint Just Saumur Champigny rouge 2010, Saint Cosme Saint Joseph rouge 2011.

Beaucoup de domaines du Rhône n'ont pas envoyé d'échantillons, pas mal en Bourgogne aussi.

PS : fautes corrigées ! Merci de me les avoir indiquées

Merci de cette synthèse Tomy.

Je me permets de relever une coquille : Vin de L’année : Chasselas VV de 1902 2011 domaine Ganevat
Il faut lire " Chalasses "

D'ailleurs à ce propos le texte relatif à cette récompense est quelque peu ambigu car il laisse penser qu'en se rendant chez Fanfan Ganevat on pourra acheter ce vin ou un autre sans trop de problèmes. " Il ne vous reste plus qu'à vous précipiter, et à tenter d'en dégoter quelques bouteilles. Si vous venez dans le Sud-Revermont, presque tout en bas de la carte du Jura, vous y trouverez Jean-François Ganevat. Vous comprendrez son travail et son exigence. Et vous pourrez repartir avec quelques précieux flacons ".

Il mettent le paquet sur le domaine Zusslin en Alsace, présent dans deux classements au moins.
Ca excite la curiosité, ce domaine étant peu commenté ici.

Chalasses VV de 1902 domaine Ganevat

Ca a toujoujours été le nom complet de la cuvée Chalasses VV?

Ca a toujours été le nom complet de la cuvée Chalasses VV?

Bonne remarque JB, je crois que la date de plantation de la vigne doit être sur la contre-étiquette. Mais mon souvenir date un peu car les 2 seules quilles en ma possession sont des 2005.

Connaissant sa production depuis 2007, j'ai du mal à voir en Zusslin Valentin une nouveauté, mais c'est très bien que ce domaine soit mis en avant. Il produit des vins d'une rare finesse.

je crois que la date de plantation de la vigne doit être sur la contre-étiquette

Correct !

Eric, encore un domaine que tu vendais et que tu ne pouvais donc pas commenter?

>

je crois que la date de plantation de la vigne doit être sur la contre-étiquette

Ok c'est donc strictement la même cuvée (j'avais un doute pensant que ce pouvait être une nouvelle cuvée genre "le meilleur des Chalasses VV).

Les Chalasses ne comprennent que les VV. Les JV vont dans Florine (qui n'est pas une parcelle).

Eric, encore un domaine que tu vendais et que tu ne pouvais donc pas commenter?

Voui. Il n'est pas exclu que j'en revende. Je ne m'étalerai donc pas

Très content que Tardieu passe à 5ets...des vins abordables et au top de chaque appellation.
Ses hermitage, notamment, n'ont pour moi rien à envier aux étiquettes plus prestigieuses et beaucoup plus chères.

Quel Heidsieck?

Tu confirmes que c'est Charles?

Si tu parles des vins de l'année c'est bien Charles Heidsieck, le rosé 1999.

Je viens d'acheter mon exemplaire et je le trouve plutôt bien. Edito anti-vin déviants qui me va bien, un millésime 2011 en Bourgogne par survendu, des vins commentés dans le détail, etc.

Marc

Pour ceux où celles qui l'ont acheté: y a t-il la version numérique ebook d'incluse comme l'année dernière ou pas ?

Merci

Éric

A l'occasion du lancement de rentrée du guide, MB & TD ont invité beaucoup de vignerons et de gens de presse aux Caves Legrand.
Il y avait pas mal de stands de vignerons promus.
Michel Chapoutier a remercié MB & TD d'avoir été nommé homme de l'année, surtout parce qu'il a repris le domaine à sa famille au moment où il allait tellement mal qu'il allait faire faillite et il a rappelé que MB lui a donné toute sa confiance et l'a motivé.
Je suis toujours frappé de voir les relations de confiance, d'amitié et parfois d'affection qui lient des vignerons à MB.
Bien sûr, ceux qui sont là font partie des amis de MB & TD. Mais c'est toujours revigorant de voir ces liens de confiance.

Il faisait tellement chaud que la dégustation des vins était impossible. J'ai bu un Palmer 2006 et j'ai tout de suite arrêté de goûter les rouges, parce que pâteux et trop chauds.
Alors, je me suis rabattu sur les champagnes, et comme le Winston Churchill 2000 coulait à flot, je suis allé à la facilité et sauf petites incursions vers Clos des Goisses, Bollinger et Grand Siècle, c'est le Churchill qui a fait ma soirée. Car avec cette chaleur, on avait soif !
Exception aux champagnes, un Clos de la Barre de Lafon assez exceptionnel. Je ne sais plus l'année.

Je n'ai pas d'avis sur le guide parce que je ne le lis pas, mais je suis toujours fasciné par ces relations exceptionnelles avec les vignerons de ces deux auteurs.

'Edito anti-vin déviants '

ENCORE ! ...................il a bien raison.

Jmm

Ah les salamalecs du milieu, avec leurs impétrants s'affichent de plus en plus !!!

Claude

Claude,
Des communiquants qui communiquent, étonnant non ?

www.mybettanedesseau...

Un propos plein de bon sens, qui je l'espère est sincère. Un peu moins d'intellectualisme et un plus de plaisir...

Et hop, un euro dans la boîte à doublons

lapassionduvin.com/p...

Je vire les sous sur quel compte ?

Effectivement...mea culpa!