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Carte des AOC

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Réponse de oliv sur le sujet La colline de l'Hermitage en 3D !

19 Oct 2016 15:59 #181

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Réponse de Charlie11 sur le sujet Roumanie

21 Oct 2016 11:09 #182

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Un fantastique travail sur Châteauneuf du Pape.

atlas.mappavini.com/...
10 Nov 2016 19:03 #183

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Réponse de LADIDE78 sur le sujet Re: Les terroirs et parcelles de Châteauneuf du Pape

Merci Oliv

En effet superbe travaille . Mais dans tout ça les meilleurs terroirs de l appellation se situent ou ,?

Sur d autres régions ou appelations , nous connaissons , les meilleures parcelles , Lieux Dits , climats etc ...
mais sur Chateauneuf du pape ?
qu en pensez vous

didier

Mal-voyant depuis 31 ans et passionné de vins comme vous tous
11 Nov 2016 10:16 #184

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Mais dans tout ça les meilleurs terroirs de l appellation se situent ou ,? écrit:


Pour répondre à cette question il faudrait qu'il y ait des cuvées parcellaires de produites, or c'est très peu le cas.

Certains font des cuvées issues de lieux-dits distincts :
- le château Rayas produit Rayas et Pignan
- le domaine du Vieux Télégraphe produit sa cuvée traditionnelle avec des raisins qui viennent du lieu-dit "La Crau" (idem pour le Puy Rolland et la cuvée "Elégance de Jeanne" du domaine Font de Michel par exemple)
- la cuvée "Les Anglaises" du domaine de la Biscarelle provient de raisins produits sur Cabrières
- la cuvée "Croix de Bois" de Chapoutier
- etc.

Mais même là il me semble que l'on ne raisonne pas à proprement parler en termes de terroir car qui dit terroir dit -à mon sens- recherche de parcellisation dans le but de vouloir prendre en compte les caractéristiques du climat, du relief, du sol, du sous-sol, etc (magnifié par le savoir-faire de l'homme) d'un lieu afin de donner au produit final une typicité, une originalité qui lui est propre (est-ce le cas ? C'est un autre débat).

Je ne connais pas beaucoup de domaines qui font du "parcellaire" à proprement parler.

Je peux citer la cuvée du Clos du Belvédère du château de Vaudieu (un CDP blanc 100% Grenache issu de la parcelle "Clos du Belvédère" placée sur le lieu-dit "Vaudieu" ).

Le cas du château de Vaudieu me semble d'ailleurs intéressant : c'est un domaine qui possède des vignes d'un seul tenant, principalement placées sur le lieu-dit "Vaudieu".
Un vrai travail de parcellisation a été fait et a abouti à la délimitation de 32 parcelles différentes afin (dixit) "de tirer le meilleur potentiel de chaque terroir".

Attention ! Je ne remets pas en cause le fait que certains domaines travaillent autrement (certains domaines continuent de ne produire qu'un seul CDP, d'autres produisent plusieurs cuvées en mettant l'accent sur l'âge des vignes, un élevage différent, etc.) : chacun fait comme il veut et la vérité se trouve dans la bouteille !

David
LPV Vaucluse
12 Nov 2016 10:40 #185

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Réponse de norbert89 sur le sujet Re: Les terroirs et parcelles de Châteauneuf du Pape

A noter qu'Ogier produit quatre cuvées correspondant aux quatre "Terroirs" différents:
Grès rouges, éclats calcaires, galets roulés et safres.
Certes, ce ne sont pas des lieux-dits, mais cela a un intérêt certain quand on veut présenter l'appellation Châteauneuf-du-Pape, dans un club de dégustation, par exemple.
Norbert
12 Nov 2016 11:06 #186

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Réponse de crossbow sur le sujet Re: Les terroirs et parcelles de Châteauneuf du Pape

sur la carte on peut basculer en haut a gauche entre parcelles et terroirs, mais a chateauneuf on doit parfois mixer pour avoir des équilibres ?
j'aime bien cette carte avec les indications sur les sols:

www.chateauneuf.com/...

Marc, grand fan de l’appellation :)
12 Nov 2016 11:26 #187

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12 Jan 2017 18:01 #188

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Réponse de LADIDE78 sur le sujet vignoble de Bourgueil en 3D

Vignoble de Bourgueil en 3D

didier

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Les utilisateur(s) suivant ont remercié: oliv, rkrk
20 Jan 2017 07:53 #189

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Réponse de oliv sur le sujet Carte du Piémont

Italie
Le Piémont


winefolly.com/review...
03 Avr 2017 18:29 #190

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Réponse de oliv sur le sujet Carte des domaines aux USA

USA
La localisation des domaines aux USA.


Source
28 Jui 2017 08:51 #191

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Réponse de oliv sur le sujet Carte des crus du Beaujolais

Beaujolais
Les crus du Beaujolais.

www.burgundy-report....
18 Juil 2017 12:07 #192

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Réponse de starbuck sur le sujet Terroir Moselle

Terroir Moselle


Sylvain
18 Juil 2017 17:53 #193
Pièces jointes :

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Réponse de oliv sur le sujet Cartographie des régions viticoles en Grèce

Grèce
Les régions viticoles.


winefolly.com/review...
24 Aoû 2017 18:52 #194

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Réponse de oliv sur le sujet Carte des sols en Brouilly et Côte de Brouilly

Beaujolais
Carte des sols en Brouilly et Côte de Brouilly.

static.bourgogneaujo...
static.bourgogneaujo...
29 Sep 2017 15:52 #195

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Réponse de LADIDE78 sur le sujet Les terroirs de Chateauneuf du Pape ( vidéo )

Superbe travaille de Pierre Le hong , sur les terroirs de Chateauneuf du Pape (tu)



didier

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12 Déc 2017 11:43 #196

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Réponse de oliv sur le sujet Carte du Priorat

Espagne
Carte et domaines du Priorat.


A parcourir sur www.doqpriorat.org/c...
30 Déc 2017 15:16 #197

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Réponse de claudius sur le sujet Carte des AOC

sortie prévue pour mi-avril du Barolo MGA Vol II de Alessandro Masnaghetti
le Vol I est une mine d'information avec des cartes hyper précises,
un must pour tout amateur de Barolo.
Ces 2 livres sont à la fois en italien et anglais.




Product Description
The new book on Barolo and its MGAs is a gold mine, packed with a ton of rarities, unseen material and subjects never treated before:
the production zone and the evolution of its confines from the first decades of the 20th century to the DOCG appellation
the map of the vineyards as they were in 1970
the last 18 vintages described in detail with their temperatures, rainfalls, and harvest periods
130 MGA crus mapped and catalogued on the basis of their harvest periods
the harvest dates records of some of the most prestigious cellars
the winegrowers in Vignarionda from early 20th century to 2018
the integral text of the essay of Ferdinando Vignolo-Lutati on the delimitation of typical wine zones (1929)

Size A4
Hard cover
284 pages + a folder containing:
the MGA map (2017)
the MGA map (1970)
the harvest periods map
(size 59×84 cm)

BILINGUAL EDITION: italian / english
01 Mar 2018 05:56 #198

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Réponse de oliv sur le sujet Carte des AOC

... :whistle:

Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Marc C
19 Mar 2018 20:18 #199

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Réponse de oliv sur le sujet Carte des AOC

Loire
Carte de la route des vins du Val de Loire.

www.vinsvaldeloire.f...
21 Mar 2018 09:31 #200

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Réponse de LADIDE78 sur le sujet Carte des AOC

Le vignoble de Lalande de Pomerol en 3D



didier

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Les utilisateur(s) suivant ont remercié: DUROCHER, YOC
15 Mai 2018 07:22 #201

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Réponse de Charlie11 sur le sujet Carte des AOC

Grisons Nord (Nordgraubünden) weinlagen-info.de/#b...
vous devez zoomer
11 Jui 2018 10:25 #202

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Réponse de oliv sur le sujet La carte des vignerons de Jurançon

La carte des vignerons de Jurançon

www.google.com/maps/...
02 Aoû 2018 20:55 #203

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04 Aoû 2018 12:11 #204

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Réponse de oliv sur le sujet Carte des AOC

Pour une plongée dans les cartes de France !

Ex: Nuits-Saint-Georges

www.geoportail.gouv....
25 Sep 2018 19:38 #205

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Réponse de oliv sur le sujet Carte des AOC en Roumanie


@WinesofRomania
12 Déc 2018 22:23 #206

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Réponse de PBAES sur le sujet Carte des AOC

Saint-Véran dévoile ses sols en ligne :

www.reussir.fr/vigne...
cartes.saint-veran-b...

Les utilisateur(s) suivant ont remercié: julien1984
25 Fév 2019 11:50 #207
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Réponse de oliv sur le sujet Carte des AOC

01 Juil 2019 10:46 #208

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Réponse de oliv sur le sujet Carte des AOC

Moulis


moulis.com
14 Jan 2020 09:55 #209

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Réponse de oliv sur le sujet Carte des AOC

La cartographie du Muscadet.


www.muscadet.fr/cart...
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31 Jan 2020 13:55 #210

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Modérateurs: GildasPBAESMartinezCédric42120Vougeotjean-luc javauxstarbuck