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    normal Colloques, Salons, Expositions...

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    oliv a répondu au sujet : Re: Colloques, Salons, Expositions...

    La reconnaissance et la protection des vins de terroirs dans le droit des organisations internationales - Une longue marche
    Mercredi 16 décembre à 20 heures
    www.u-bourgogne.fr/c...

    Présentée par Robert Tinlot, Président de l'Académie AMORIM - Directeur Général honoraire de l'OIV.
    Amphithéâtre Drouot - Ancienne Faculté Chabot-Charny - Dijon
    Entrée libre et gratuite.
    #61

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    oliv a répondu au sujet : Re: Colloques, Salons, Expositions...

    Exposition "Expression d'un terroir" jusqu'au 31 janvier
    L'AOC Châteauneuf du Pape à partir d'aujourd'hui au musée Louis-Vouland
    amedumuseevigneron.o...

    A partir d'aujourd'hui et jusqu'au 31 janvier, le musée Vouland d'Avignon abrite l'exposition " Expressions d'un terroir".
    Une exposition temporaire à l'initiative de la fédération des syndicats de producteurs de Châteauneuf du pape afin de couronner plusieurs années de collaboration fructueuses entre les deux structures, et qui, à cette occasion, se sont associées pour choisir des oeuvres jamais dévoilées au public.
    Parmi celle-ci, les photographies d'Annie Montagard, tirées de son ouvrage " Châteauneuf du Pape, chronique d'une passion", une sélection d'objets utilitaires et d'ouvrages artistiques, gracieusement prêtés par les domaines et châteaux de l'appelation, et l'installation, dans les jardins du musée, de plusieurs instruments anciens, reflets du métier de vigneron en Provence au siècle dernier.

    Vernissage et dégustation à partir de 18 heures.

    Durant l'exposition, un programme de manifestations est également proposé : aujourd'hui à partir de 18h, vernissage enprésence de vignerons qui feront dégusterleurs meilleures cuvées à l'issue de la visite et le vendredi22 janvier, à 17h, conférence de Jean Claude portés, spécialiste de l'histoire de Châteauneuf du Pape, sur le passé du village et la création de l'appellation, auteur de Chateauneuf du Pape, sur le passé du village et la création de l'appelation, auteur de Chateauneuf du Pape, mémoire d'un village".
    #62

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    oliv a répondu au sujet : Re: Colloques, Salons, Expositions...

    Le vin. Nectar des dieux. Génie des hommes
    Du 5 décembre 2009 au 27 juin 2010
    Musée archéologique Lattara.
    390 route de Pérols
    34970 Lattes

    museearcheo.montpell...

    [/url] Symbole des plaisirs terrestres ou célestes, le vin et sa culture se sont diffusés sur des milliers de kilomètres, depuis les premières fermentations il y a 7000 ans jusqu'à nos jours. Cette exposition "Le vin. Nectar des dieux. Génie des hommes." retrace les différents modes de consommation du "nectar des dieux" en réunissant des objets exceptionnels issus de toutes ces civilisations de l'Antiquité, afin d'illustrer les différentes pratiques qui s'orchestraient autour du vin : banquets, rituels religieux, rites funéraires... La dernière partie de l'exposition est consacrée à la consommation et à la production du vin à Lattara, la Lattes antique. La culture du vin, phénomène de civilisation, témoigne des idéologies, des échanges, des progrès sociaux propres à chacun de ces peuples et a inspiré la production d'accessoires et de récipients somptueux liés à ses diverses utilisations : vase à diluer, services à boire en bronze, en céramique, amphores... sont autant de chefs-d'œuvre à boire, et à voir ! Cette exposition a été conçue par le Pôle Archéologie du Département du Rhône, puis adaptée et scénographiée pour le Musée archéologique Lattara à partir de la présentation faite au Musée de la Civilisation celtique de Bibracte. UN CYCLE DE CONFÉRENCES, DES ATELIERS ET UN BANQUET EN 2010 Un cycle de conférences données par des archéologues spécialistes du vin (janvier à juin 2010), quatre ateliers autour du vin pendant le week-end (mars à juin) et un banquet lors de la nuit des musées viendront enrichir cette manifestation tout au long de sa présentation du 5 décembre 2009 au 27 juin 2010.[img=http://museearcheo.montpellier-agglo.com/images/photos/0005/img_1258029829110.jpg]

    Symbole des plaisirs terrestres ou célestes, le vin et sa culture se sont diffusés sur des milliers de kilomètres, depuis les premières fermentations il y a 7000 ans jusqu'à nos jours.
    Cette exposition "Le vin. Nectar des dieux. Génie des hommes." retrace les différents modes de consommation du "nectar des dieux" en réunissant des objets exceptionnels issus de toutes ces civilisations de l'Antiquité, afin d'illustrer les différentes pratiques qui s'orchestraient autour du vin : banquets, rituels religieux, rites funéraires...
    La dernière partie de l'exposition est consacrée à la consommation et à la production du vin à Lattara, la Lattes antique.

    La culture du vin, phénomène de civilisation, témoigne des idéologies, des échanges, des progrès sociaux propres à chacun de ces peuples et a inspiré la production d'accessoires et de récipients somptueux liés à ses diverses utilisations : vase à diluer, services à boire en bronze, en céramique, amphores... sont autant de chefs-d'œuvre à boire, et à voir !
    Cette exposition a été conçue par le Pôle Archéologie du Département du Rhône, puis adaptée et scénographiée pour le Musée archéologique Lattara à partir de la présentation faite au Musée de la Civilisation celtique de Bibracte.

    UN CYCLE DE CONFÉRENCES, DES ATELIERS ET UN BANQUET EN 2010
    Un cycle de conférences données par des archéologues spécialistes du vin (janvier à juin 2010), quatre ateliers autour du vin pendant le week-end (mars à juin) et un banquet lors de la nuit des musées viendront enrichir cette manifestation tout au long de sa présentation du 5 décembre 2009 au 27 juin 2010.
    #63

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    oliv a répondu au sujet : Re: Colloques, Salons, Expositions...

    Les contributions de la génomique pour la filière viticole
    EUROVITI Angers, mercredi 13 Janvier 2010 de 9 h à 13 h

    Le colloque EUROVITI, organisé par l'IFV dans le cadre du SIVAL d’Angers, fera un état des lieux des retombées concrètes de la génomique pour la filière vitivinicole.

    Le colloque EUROVITI aborde dans un premier temps l'avancée des travaux autour du matériel végétal et des résistances aux maladies en particulier, puis les études concernant la qualité du raisin et le rôle de certains gènes sur l'acidité ou les polyphénols notamment. Enfin, les apports des études génétiques en œnologie seront abordés au travers du cas de l'adaptation et de la sélection des levures.
    Colloque gratuit réservé aux professionnels sur inscription. Places limitées.

    Bulletin d’inscription et programme
    #64

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    oliv a répondu au sujet : Re: Colloques, Salons, Expositions...

    Gaillac
    Robert Plageoles ouvre le cycle des conférences des amis des Musées de Gaillac le 20 janvier

    www.gaillacinfo.fr/h...

    * 20 janvier. Robert Plageoles. A la rencontre du vignoble de Crimée

    * 27 janvier. Matthieu Desachy. Le plus ancien manuscrit gaillacois : un graduel enluminé du XII° siècle

    * 03 février. Pierre Courjault-Radé. Le vignoble de Gaillac ou comment l’histoire jongle avec la composante naturelle du terroir

    * 10 février. Alain Soriano. Odonymie du vieux Gaillac, 2° partie : les faubourgs

    * 17 février. Bertrand de Viviès. Gaillac au XIII° siècle : autour de la croisade contre les Albigeois

    * 24 février. Didier Benoît. Cadrans solaires dans le Gaillacois

    * 3 mars. Pierre Chatelus de Vialar. Les cheminées de stuc du XVII° siècle dans le Gaillacois

    * 10 mars. Colette Dalle. Louis Estève, poète et écrivain gaillacois XX° s.
    #65

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    PBAES a répondu au sujet : Re: Colloques, Salons, Expositions...

    Le festival OENOVIDEO aura lieu cette année du 13 au 16/05/2010 à AIGUES MORTES :

    www.oenovideo.oeno.t...
    #66

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    oliv a répondu au sujet : Re: Colloques, Salons, Expositions...

    Entretiens Vigne Vin Languedoc-Roussillon
    Gestion durable des sols, réduction des intrants phytosanitaires, développement durable des exploitations et des caves

    Colloque IFV le mardi 2 mars 2010 à Narbonne

    Les Entretiens Vigne Vin Languedoc-Roussillon sont organisés par l’Institut Français de la Vigne et du Vin, en partenariat avec le Conseil Interprofessionnel des Vins du Languedoc, la communauté d’agglomération Le Grand Narbonne, la Chambre Régionale d’Agriculture, le mardi 2 mars 2010 à Narbonne, au château de Montplaisir de 8 h 30 à 13 h.

    Cette matinée technique abordera les thématiques de la gestion durable des sols, de la réduction des intrants phytosanitaires et du développement durable des exploitations et des caves suivis de témoignages et d’exemples régionaux.
    Entrée gratuite, inscription obligatoire.

    Programme complet et bulletin d’inscription sur www.vignevin.com/fil...
    #67

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    winaddict33 a répondu au sujet : Re: Colloques, Salons, Expositions...

    Jeudi 3 juin 2010 Colloque DROIT ET VIN

    CHAMBRE DES NOTAIRES DE LA GIRONDE 6 RUE MABLY BORDEAUX

    Tous les détails .....

    Christian winaddict33, amateur pendant 20 ans, passionné depuis 2002.
    #68

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    oliv a répondu au sujet : Re: Colloques, Salons, Expositions...

    La viticulture grecque de l’époque hellénistique à l’époque byzantine
    Une approche interdisciplinaire des techniques viticoles grecques.

    12 et 13 novembre 2010
    Université François-Rabelais
    Tours

    Le programme sur calenda.revues.org/n...
    #69

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    oliv a répondu au sujet : Re: Colloques, Salons, Expositions...

    #70

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    oliv a répondu au sujet : Re: Colloques, Salons, Expositions...

    Internet, un nouveau mode d'expression pour le vin
    5 novembre 2010
    Dijon

    L’Académie Amorim organisera, avec le soutien de la Chaire Unesco « Culture et traditions du vin » de l’université de Bourgogne, un débat sur le thème « Internet, un nouveau mode d'expression pour le vin », le 5 novembre 2010.

    www.viti-net.com/act...
    #71

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    flome a répondu au sujet : Re: Colloques, Salons, Expositions...

    conférence à l'Assemblée nationale : La confusion sexuelle, arme fatale contre les insectes

    Une conférence sur le thème « Comment développer en France des solutions alternatives complémentaires en vigne à l'image de l'Allemagne ? » sera donnée aujourd'hui à partir de 16 h 15 à l'Assemblée nationale au Salon Mars III, 101, rue de l'Université à Paris.


    www.lunion.presse.fr...

    [size=small]merci Oliv[/size]
    #72

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    oliv a répondu au sujet : Re: Colloques, Salons, Expositions...

    Le vin à travers la langue française et l’histoire
    Conférence-débat organisé par le laboratoire ERRMECe
    Par Jean Pruvost, professeur en lexicologie et lexicographie à l’université de Cergy-Pontoise

    www.n.u-cergy.fr/spi...

    Cette manifestation se déroulera le Jeudi 25 novembre 2010 à 18h.
    Site de l’Université de Cergy-Pontoise, salle des conférences
    33 bd du port – 95000 CERGY

    Appelé trouble-cerveau, antidérapant, brouille-ménage, chasse-cousin, cheval des poètes ou encore vin bourru, de mère goutte ou théologal, quelles sont du XVIe siècle à nos jours les appellations propres à le qualifier ? Quelle est la première définition du vin ? C’est par centaines que mots et proverbes s’échappent de nos dictionnaires d’hier, fourmillant d’informations insolites. Êtes-vous acratopote, abstème ? Est-ce du vin à une ou à deux oreilles ? Du vin antique, avec de l’eau de mer ? Du vin débité à la hache ? Qu’en était-il de la fraude à l’époque de Zola ?
    Jean Pruvost, professeur en lexicologie et lexicographie à l’université de Cergy-Pontoise, lauréat du prix international de linguistique (Logos) en 2000, et du prix de l’Académie française en 2007, chroniqueur de langue sur Canal Académie, nous entrainera pour un voyage enivrant à la gloire du vignolant ! Un mot à découvrir !
    #73

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    oliv a répondu au sujet : Re: Colloques, Salons, Expositions...

    Mémoire de la vigne et du vin
    www.univ-montp1.fr/d...

    * L'exposition est ouverte du lundi au vendredi de 8h30 à 19h
    * Bibliothèque Universitaire de Pharmacie (2e étage) Campus de Pharmacie
    15 avenue Charles Flahault à Montpellier
    * Tramway Ligne 1 - Station Boutonnet

    Du 28 février au 1er avril 2011, la Bibliothèque Universitaire de Pharmacie - Campus de Pharmacie présente l'exposition « Mémoire de la vigne et du vin ».
    Le XIXe siècle est marqué par les progrès de l'ampélographie, la crise du phylloxera, son dépassement grâce au dynamisme de l'équipe de J.-E.Planchon, et une attention marquée pour les techniques de production.
    #74

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    oliv a répondu au sujet : Re: Colloques, Salons, Expositions...

    Champagne ! Trois siècles d'histoire.
    Du 08/04/2011 au 04/09/2011
    L'Hôtel-Dieu-le-Comte,
    rue de la Cité
    10000 Troyes

    L'histoire et l'évolution du vin champagne et de la Champagne à travers une exposition régionale qui évoque le temps de la création mais aussi le temps des crises et du renouveau.
    De nombreuses animations et rendez-vous sont prévus autour de cette exposition ; des visites noctures, une pièce de théâtre sur la révolte de 1911, mais aussi un colloque et des conférences.
    Un très beau catalogue est en vente au sein de l'exposition.
    Entrée libre tous les jours sauf le lundi, 10 h - 19 h.

    www.aube-champagne.c...
    #75

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    oliv a répondu au sujet : Re: Colloques, Salons, Expositions...

    Rencontres Nationales des Vignerons Indépendants
    Bordeaux - 27 et 28 avril 2011

    www.rencontres-vigne...

    Thématiques 2011 : Les Gourous du vin
    Qui influence le consommateur ?
    Qui dicte les goûts du vin ?
    Qui sont les vignerons précurseurs ?

    Les matinées débats sont organisées sous la forme de tables rondes où les intervenants, spécialiste du sujet traité font part de leurs expériences. Concrètes et sans langues de bois, ces tables rondes ont pour objectif l'ouverture du débat, l'échange entre vignerons et professionnels du secteur.

    Ces deux matinées vous permettront de vous interroger et de vous exprimer et partagerez dans la convivialité, vos expériences, vos idées novatrices et vos préoccupations.

    Matinée débats du mercredi 27 Avril
    De 10h15 à 12h45

    Qu'est-ce qui fait le succès des vignerons-pionniers ?

    Dans un contexte changeant, des vignerons qui créent un rythme de croissance et de la valeur ajoutée de leur domaine.
    Débats animés par David COBBOLD - Anglais, passionné de rugby et animateur de In Vino sur la radio BFM et fondateur de www.eccevino.com
    Virgile JOLY - Vigneron Indépendant à Saint Saturnin dans l'Hérault

    Qui dicte le goût des consommateurs ?
    Le poids des journalistes, guides, blogueurs et concours.

    Journalistes, blogueur et rédacteur de guides décryptent et nous confie leur façon de fonctionner, donnent concrètement leurs trucs et astuces…

    Débats animés par Michel REMONDAT - Directeur général VITISPHERE SA.
    Antoine GERBELLE - Journaliste à la RVF
    Francois BACHELOT - Directeur du guide Hachette des vins
    Antonin IOMMI-AMUNATEGUI - Blogueur, fondateur et responsable éditorial de www.vindicateur.fr
    Baudouin HAVAUX - Président du Concours Mondial de Bruxelles

    Matinée débat du jeudi 28 Avril
    De 9h15 à 12h45

    Qu'est-ce qui fait le succès des vignerons-pionniers ? (suite)

    Henry MARIONNET - Vigneron Indépendant en Touraine.
    Angelo GAJA -Vigneron dans le Piémont en Italie.

    Quelles influences des œnologues ?
    Entre demande du marché, offre du terroir et personnalité du vigneron, la place des œnologues.

    Denis DUBOURDIEU - vigneron et conseiller de nombreux producteurs
    Stéphane TOUTOUNDJI - Œnologue-conseil
    Jean-Luc COLOMBO - Consultant en Œnologie et vigneron à Cornas en Ardèche

    Quels sont les itinéraires techniques et économiques en vinification ?

    Christophe Coupez - Centre œnologique de Pauillac
    Jean-Christophe CRACHEREAU - Chambre d'agriculture de Gironde.
    Jean Philippe GERVAIS - Directeur du pôle " Technique & Qualité " du BIVB
    #76

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    oliv a répondu au sujet : Re: Colloques, Salons, Expositions...

    Champagne ! De la vigne au vin. Trois siècles d'histoire
    du Samedi 09 Avril 2011 au Dimanche 04 Septembre 2011
    Hôtel Dieu le Comte (Troyes)
    10h-19h du mardi au dimanche
    www.interbibly.fr/im...

    [IMG=http://img42.imageshack.us/img42/2982/rgzow.jpg]

    Très joli parcours virtuel sur www.interbibly.fr/vi...
    #77

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    oliv a répondu au sujet : Re: Colloques, Salons, Expositions...

    Bourgogne
    Le Centre d’histoire de la vigne et du vin organise une conférence de Charlotte Glain-Fromont, guide-interprète, sur le thème : « 1828 : les premiers crus et les grands crus de Gevrey. Parcellaire, plantations, propriétaires à l’établissement du cadastre. »
    La conférence aura lieu samedi 26 novembre à 15 heures, salle de réception de la mairie de Gevrey-Chambertin.

    www.bienpublic.com/c...
    #78

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    oliv a répondu au sujet : Re: Colloques, Salons, Expositions...

    Conférence
    "Vins et vignoble bordelais au temps de Louis XIV : domaines du parlement de Bordeaux" par Mme Caroline Le Mao, maître de conférence en histoire moderne à l'Université Michel de Montaigne Bordeaux III.
    Organisée par la Société d'Histoire et d'Archéologie de Saint-Emilion.
    Saint-Sulpice-de-Faleyrens - Salle des Fêtes, Jeudi 15 mars 2012 à 20h

    Renseignements complémentaires : saint-emilion-histoi...
    #79

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    oliv a répondu au sujet : Re: Colloques, Salons, Expositions...

    Colloque UMT Vinitera
    Vins de terroir, vins typiques ?

    Mercredi 23 mai 2012 de 9h à 16h30
    ESA Angers, 55 rue Rabelais, 49000 Angers
    (entrée gratuite, places limitées, inscription obligatoire avant le 15 mai 2012)
    www.vignevin.com/ins...

    Programme de la journée
    Animateur : Stéphane Frachet (journaliste)

    9h15 : Introduction

    9h30 : Session 1 : Qu’est-ce qu’un produit typique ?
    « Qu’est-ce que la typicité ? » par François Casabianca (INRA Corte)
    « Etude du lien au terroir : de la représentation collective à la représentation individuelle » par Yves Cadot (INRA Angers)
    « Perception du terroir par les consommateurs de vin : mythe ou réalité ? » par Frédérique Jourjon (ESA Angers)
    Table ronde : François Casabianca, Pascal Cellier (INAO), Représentant de la CNAOC, Pascal Cailleau (Président AOC Anjou rouges)

    11h30 : Session 2 : Comment s’élabore un produit typique ?
    « La qualité de la vendange : des outils d’aide à la construction de la typicité des produits » par René Siret (ESA) & Laurence Guérin (IFV Pôle Val de Loire-Centre)
    « Caractérisation des vins et de la typicalité : des méthodes complémentaires » par Ronan Symoneaux (ESA)
    « Diversité des méthodes d’analyse des itinéraires viti-oenologiques pour caractériser un produit typique » par Marie Thiollet-Scholtus (INRA Angers)
    Table ronde : René Morlat (ancien INRA), Eric Gomes (ISVV), Eric Laurent (Cave Vins de Saumur)

    13 h Pause Buffet

    14h30 : Session 3 : Comment se construit la qualité des vins au sein d’un bassin de production ? « Comment se construit la qualité des vins au sein du bassin Val de Loire-Centre ? » par François Sarrazin (ESA)
    Table ronde : Pierre Aguilas, Michel Badier (CA Loir-et-Cher), Gino Boismorin (Végépolys), Jean-Martin Dutour (Interloire), Jean-Marc Touzard (INRA Montpellier)

    16 h Conclusion
    #80

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    oliv a répondu au sujet : Re: Colloques, Salons, Expositions...

    Paris
    Le vin au moyen-âge : une exposition boisée à la Tour Jean sans peur.

    img855.imageshack.us...
    www.evous.fr/Le-vin-...

    Conférences
    (réservation vivement conseillée 01 40 26 20 28)
    Mercredi 16 mai à 19h
    Le vin de messe : pratiques et symboles
    par Danièle Alexandre-Bidon
    commissaire de l’exposition
    (Groupe d’Archéologie Médiévale - Ecole des Hautes Etudes en Sciences Sociales)

    Mercredi 30 mai à 19h
    Le vin à la cour de Bourgogne
    par Bertrand Schnerb
    professeur d’histoire médiévale (Université de Lille III)

    Mercredi 13 juin à 19h
    Viticulture et vinification au Moyen Âge
    par Perrine Mane
    commissaire de l’exposition
    (G. A. M. - Ecole des Hautes Etudes en Sciences Sociales)

    Mercredi 26 septembre à 19h
    Les « vins français » et les vignobles de la région parisienne au Moyen Âge
    par Mickaël Wilmart
    (G. A. M. - Ecole des Hautes Etudes en Sciences Sociales)

    Mercredi 3 octobre à 19h
    Autour de la symbolique médiévale du vin
    par Michel Pastoureau
    directeur d’études à l’Ecole Pratique des Hautes Etudes

    Concert-dégustation
    (réservation vivement conseillée 01 40 26 20 28)
    Mercredi 24 octobre à 19h
    Chansons à boire du Moyen Âge au XVIIIe siècle par l’ensemble vocal Montorgueil, suivi d’une dégustation de vins d’appelations médiévales.

    TARIFS
    CONFéRENCES : 8 € (1 conférence) et 6 € (pour les suivantes)
    CONCERT - DÉGUSTATION : 10 €
    #81

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    oliv a répondu au sujet : Re: Colloques, Salons, Expositions...

    Exposition
    A partir du 10 mai, la Maison de l'Outil et de la Pensée Ouvrière de Troyes ouvre sa grande exposition temporaire intitulée « Une passion, des métiers : le champagne ».

    www.lunion.presse.fr...
    champagne-ardenne.fr...
    #82

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    oliv a répondu au sujet : Re: Colloques, Salons, Expositions...

    Bourgogne
    Pour tout savoir sur les vignes et les vins du Dijonnois.

    www.infos-dijon.com/...
    www.infos-dijon.com/...
    #83

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    Altau a répondu au sujet : le vin se déguste aussi avec les yeux

    Exposition SIX ARTISTES ET LE VIN
    du 2 juin au 14 juillet 2012
    au Musée du Vin

    --
    Alain - Ile de France
    Un verre ça va, 3 verres... ça va, ça va, ça va...
    #84

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    oliv a répondu au sujet : Re: Colloques, Salons, Expositions...

    Tech & Bio
    L'oenologie en bio, tout un programme de conférences !
    www.vitisphere.com/b...

    Les Ateliers à TECH & BIO
    Montagne : pour une meilleure gestion de l'énergie et des déchets.
    www.vitisphere.com/b...
    #85

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    winaddict33 a répondu au sujet : Géologie, qualité et typicité des vins de Bordeaux

    Conférence le 10 octobre 19h00 à Cap Sciences H20 à Bordeaux
    dans le cadre de la fête de la science
    fiche evenement

    Christian winaddict33, amateur pendant 20 ans, passionné depuis 2002.
    #86

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    oliv a répondu au sujet : Re: Colloques, Salons, Expositions...

    OIV
    L’OIV fait le point sur les tendances de la production vitivinicole mondiale en 2012.

    www.oiv.int/oiv/file...
    www.oiv.int/oiv/info...
    #87

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    minus a répondu au sujet : Conférence sur les vins d'Alsace

    bonjour,

    Je me permets de mettre le lien ci-dessous au sujet d'une conférence intitulée:

    "Grands blancs d’Alsace :Vins secs ? Mythe ou nécessité?" qui aura lieu le 29 janvier 2013 au CFPPA de Rouffach.

    Apparemment, les places sont limitées et il faut s'inscrire. Avis aux amateurs donc!

    conférence

    Bien cordialement.

    Minus
    #88

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    oliv a répondu au sujet : Re: Colloques, Salons, Expositions...

    Les cépages en Provence :
    Etat des lieux, Recherches actuelles et Perspectives

    Jeudi 17 janvier 2013 – Château Margilliere, Brignoles
    www.centredurose.fr/...

    Matinée d’informations sur l’encépagement de la Provence, sur les travaux de sélection et d’obtention de nouvelles variétés en cours et à venir en France.

    PROGRAMME

    8h30 : Accueil des participants

    8h45 : Mots de bienvenue :
    Alain Baccino (président de la chambre d’agriculture du Var)
    Christian Prade (président du Centre du Rosé)

    Introduction et animation : Laurent Audeguin, IFV

    9h00 : Historique de la sélection variétale en France et dans le monde
    Jean-Michel Boursiquot, Montpellier SupAgro,IFV

    → FOCUS PROVENCE

    9h20 : L’encépagement en Provence : état de lieux et tendances récentes
    Marc Rolley, directeur de l’ODG Côtes de Provence,

    9h40 : Conservatoires, collections d’études et prospection dans le vignoble varois
    Garance Marcantoni, technicienne chambre d’agriculture du Var, référent régional bio

    9h55 : Etude de nouvelles variétés dans l’appellation Coteaux d’Aix en Provence
    Didier Richy, technicien chambre d’agriculture des Bouches du Rhône

    → FOCUS ROSÉ

    10h10 : Les cépages utilisés pour l’élaboration de vins rosés en France et dans le monde
    Christophe Sereno, IFV-Pôle national matériel végétal

    10h25 : Propriétés des cépages vinifiés en Rosé: anciens, actuels, cépages d’ailleurs, métis…
    Nathalie Pouzalgues, Centre du Rosé

    10h45 : Pause

    → FOCUS RESISTANCE

    11h05 : Les variétés résistantes aux maladies cryptogamiques : définition, état des lieux et perspectives. Didier Merdinoglu, INRA Colmar, UMR SVQV

    11h35 : Cas particulier de la collection de Pontevès et du parent 7489
    Louis Bordenave (INRA Bordeaux), Antoine Kaufmann (Château Duvivier), Marc Chovelon (GRAB) et Nathalie Pouzalgues (Centre du Rosé)

    12h15 : Focus sur les variétés résistantes étrangères. Point sur les essais mis en place en Languedoc Roussillon. Jacques Rousseau, responsable des services viticoles, ICV

    12h35 : Variétés en cours d’étude et perspectives d’inscription à moyen terme, aspects réglementaires. Laurent Audeguin, IFV

    13h05 : Dégustation de vins issus de variétés interspécifiques
    Cocktail « déjeunatoire »

    15h00 : Table ronde entre élus viticoles provençaux et intervenants
    #89

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    winaddict33 a répondu au sujet : Le vin entre nature et cultureà Bordeaux

    Le jeudi 28 mars 2013 à 19h00
    Galerie Le Hil Aquitaine
    Conférence et dégustation : le vin entre nature et culture, l'identité du vin et sa valeur. Comment reconnaître un Grand vin de Bordeaux ?
    Intervenant : Xavier Richard du château St. Christophe, St.Emilion Grand Cru
    Dégustation de 2 millésimes

    Participation 5€

    Lien

    :S Des volontaires pour lancer un fil chaud sur LPV ?

    Christian winaddict33, amateur pendant 20 ans, passionné depuis 2002.
    #90

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