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Réponse de Jérôme Pérez sur le sujet CR: Le Mas Jullien 2002

Mas Jullien 2002

Une bouteille qui ne m'a pas ébloui: je l'ai trouvée un peu flasque, presque oxydée au premier nez. Le bois est en avant et il n'y a pas l'équilibre puissance fraîcheur des millésimes précédents. Je demande à revoir parce que c'est peut être une variation de bouteille à bouteille, mais je reste sur ma fin.
C'est terrible de goûter des vins de domaines réputés, car on attend beaucoup. Ce vin est juste bon, mais je pensais qu'il le serait davantage et cela explique mon jugement qui n'est pas sévère mais un peu déçu.

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Jérôme Pérez

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Réponse de Guest sur le sujet CR: Le Mas Jullien : Etats d'Ame 1999 en berne

Coteaux du Languedoc Mas Jullien Les Etats d’Ame 1999 : 13/20
Robe un peu évoluée, faiblarde, de mauvais augure …
Bouche trop chiche, sans éclat, pour des goûts confus de cacao, d’épices, de cerise confite de laurier, manquant de naturel. A l’aération, le vin devient amer et de plus en plus banal. Rageant !

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Réponse de Eric B sur le sujet CR: Le Mas Jullien, Carthagène

Le Mas Jullien, Carthagène (100% cinsault): robe rose bonbon intense. Nez sur la framboise, la rose, la violette et les plantes médicinales. La bouche est ronde, riche, toute en fraîcheur, avec un côté friand. On ne sent pas vraiment le sucre et l'alcool que cette boisson contient. Et on a vraiment du mal à croire qu'il n'y ait que du raisin pour obtenir de tels arômes!

Un OVNI!

Eric

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Eric
Mon blog

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Réponse de BARRET Philippe sur le sujet Re: Le Mas Jullien 2003

Bertrand, tu n'as rien compris : 16+ c'est tout près de 17- et 16 moins tout près de 15+. Donc finalement il y a presque 2 points d'écart !

Philippe

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Philippe

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Réponse de philippe03 sur le sujet CR: Le Mas Jullien 2001

Bouteille du dimanche, ce Mas Jullien 2001 est le premier flacon que je goûte de ce domaine.

Le vin a été carafé pendant une heure, mais cette précaution de service n'a eu aucune incidence sur la dégustation.
A l'ouverture, le nez révèle immédiatement des notes boisées assez marquées.
Premier verre (directement de la bouteille, avant carafage): la couleur est d'un beau rouge sombre, sans traces d'évolution sur le disque. Le nez est décidément dominé par l'élevage, sans que cela soit pour moi un défaut. En bouche, je retrouve les caractéristiques d'un vin du Sud (à l'aveugle, j'aurais pu le situer en Italie) : puissance, saveurs fumées, épicées et de fruits noirs. Tout cela me plaît mais, la bouteille ayant été dégustée sur presque deux heures, j'arrive au dernier verre qui me semble quasiment identique au premier.
Cette bouteille est encore promise à un bel avenir, car bien qu'un peu monolithique actuellement, ce vin devrait pouvoir s'épanouir sur 5 ou 6 ans sans problème.
A suivre...

Cordialement
Philippe

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Réponse de Guest sur le sujet CR: Le Mas Jullien 1998 (bof)

Coteaux du Languedoc Mas Jullien 1998 : 14,5/15 – 2/12/06
Robe foncée, trahissant un peu d’évolution. Olfaction typée, corsée : fruit très mûr, confituré (mûre, figue), encens, havane, terre, épices (genièvre), garrigue. La bouche se révèle puissante, close, avec cette allure sombre (amertume de la tapenade d’olives noires, réglisse intense). Relativement répétitive et bourrative, sa constitution capiteuse manque singulièrement de fraîcheur aromatique. La finale, peu leste, manque de gras. J’avais largement préféré la fraîcheur et la justesse de la cuvée « Etats d’âme 98, roulotte bleue ».

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Réponse de Guest sur le sujet CR: Le Mas Jullien 1999 (bof)

Coteaux du Languedoc Mas Jullien 1999 : 14/20 – 4/12/06
Robe assez profonde, avec un peu d’évolution. Nez proposant un fruit plus frais que le 1998 (myrtille), avec une syrah plus en avant (fleurs, olive, cheminée). Senteurs complémentaires de pain d’épices (curieux miel), de terre, de réglisse. Matière tramée, mais la finale reste un peu rêche. Je ne sais pas évaluer l’apport initial précis du bois mais le vin dégage en l’état une sensation de foudre manquant de netteté. Même s’il paraît plus leste que le 1998, ce millésime reste plutôt sombre avec une finale rétractée un peu dure.
Encore plus dur le lendemain.

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Réponse de seb sur le sujet CR: Le Mas Jullien - Etats d'âmes 2004

Le Mas Jullien - Etats d'âmes 2004
Bouteille dégustée hier soir avant et pendant le repas,
premier nez à l'ouverture : grenache/carignan, robe plutôt claire, je goûte c'est bon, fin, douceur et délicatesse du fruité apporté par la grenache, avec une trame de fond légérement épicée et amère. A ce niveau là le vin semble quand même un peu fermé. Il passe en carafe, et j'y reviens une heure et demie après. Le carignan a pris le pas sur la grenache les épices et l'amertume se font plus évidentes, le vin semble également plus concentré, mais je l'ai préféré à l'ouverture pour la douceur et la finesse de son fruit. Un vin certainement un peu fermé, mais ira-t-il vers la grenache ou vers le carignan????

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Réponse de Jérôme Pérez sur le sujet CR: Le Mas Jullien - Etats d'âmes 2004

Le Mas Jullien - Etats d'âmes 2004

Coïncidence, j'ai ouvert une bouteille hier soir : vin svelte à dominante épicée. J'aime beaucoup ce vin dans ce millésime pour sa belle fraîcheur, sa finesse et sa distinction. Nous sommes d'accord sur la globalité. J'ai été frappé à l'ouverture par une robe plus légère que ce que mes souvenirs me rappelaient. Même surprise pour ce côté frais et élégant. Bon vin.

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Jérôme Pérez

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Réponse de BARRET Philippe sur le sujet CR: Mas Jullien 2001

Mas Jullien 2001
Ma première bouteille de ce millésime. Les incantations de Bertrand le Guern fustigeant son boisé caricatural me faisaient craindre le pire. Mon bonheur n'en a été que plus grand ! Car, si le vin garde encore la trace de son élevage en bois neuf, il n'y a ici rien d'excessif. Car il y a une matière séveuse, nerveuse, avec beaucoup de tension. Un vin puissant qui reste aérien. Un vin qui ne donne pas encore une énorme émotion avec son côté un peu strict, mais on sent du terroir minéral. J'attends en confiance encore trois ans avant de commencer à ouverir régulièrement mes autres bouteilles

Pour revenir taquiner un peu Bertrand, je suis sincèrement étonné qu'il remarque le boisé de ce vin et avale, avec délectation semble-t-il, quantité de bordeaux qu'il trouve sublimes, sans noter la moindre trace de bois excessif. Ça doit être de la perception sélective…

Philippe

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Philippe

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Réponse de Luc Javaux sur le sujet Re: Le Mas Jullien

Bertrand, n'avale jamais, il recrache tout...

Luc

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