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    Les Terres de Mallyce, Yvon et Corinne Soto

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    Max tuff a créé le sujet : CR:Côtes du Roussillon villages 2011 rouge les Huit, les Terres de Mallyce

    Côtes du Roussillon villages rouge les Huit les terres de mallyce 2011

    Vin qui a accompagné un barbecue de viandes diverses.
    Belle robe foncée, concentrée.
    Nez puissant, épicé, fruits noirs.
    Bouche puissante, ample et grasse, notes de vanille, fruits noirs, cassis, garrigue,épices.
    Belle longueur, texture soyeuse et délicate. Finale avec notes minérales.
    Bien 14/20

    Maxime

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    #1

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    Gildas a répondu au sujet : Les Terres de Mallyce, Yvon et Corinne Soto

    Les Terres de Mallyce
    Yvon & Corinne SOTO

    20, bis rue des vignes.
    66720 RASIGUERES
    Tél : +33 6 81 70 12 34/+33 4 68 73 86 37
    yvon.soto (at) yahoo.fr

    Les vins
    Côtes du Roussillon Villages
    Côtes Catalanes
    Rivesaltes
    Muscat de Rivesaltes

    Gildas
    LPV Normandie
    #2

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    Max tuff a répondu au sujet : CR:Côtes du Roussillon villages 2012 rouge pierre de lune les Terres de Mallyce

    Un bien beau vin déjà à maturité. Une robe foncée, un nez sur les fruits rouges et noirs cuits.men bouche on retrouve la fraise, le cassis, bien mûrs.
    Des notes cacaotées, de fumée. Une finale réglissée et fraîche, d'une belle sapidité.
    Un vin simple mais efficace qui n'a pas fait long feu.

    13,5/20

    Maxime

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    #3
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    Max tuff a répondu au sujet : CR: Côtes du Roussillon villages 2012 rouge Pierres de lune

    CR: Côtes du Roussillon villages 2012 rouge Pierres de lune

    Vin carafé deux heures avant service.
    Il presente une belle robe rouge foncée.
    Le nez est présent sur les fruits noirs et rouges bien mûrs, le cacao, la réglisse.
    La bouche est ample et grasse. Le vin est à point, les fruits très mûrs lui donne un côté gourmand. La finale agréable et fraîche sur la réglisse et des notes cacaotées.
    13/20

    Maxime

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    #4
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