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Bonjour,

De retour du salon des vignerons de reims, je ne peux passer sous silence l'excellence et la cohérence de la gamme de ce passionné où je goute depuis plus de 5 ans de très beaux rouges :

Retenons:
Vin de pays des cotes catalanes : du fruit, du fruit, du fruit, qui a dit que le beaujolais en avait l'apanage en novembre..6 €

Marion 2011 : une majorité de syrah, un fruité éclatant mais déjà un vin de repas car polissé et profond.Maintenant ou sur 4/5 ans. 8 €

Quentin 2009 : assemblage syrah/grenache , un vin ambitieux sans élevage asséchant. La bouche est très droite et longue, attendre 2/3 ans et sur 10 ans. 13 €.

Des vendanges manuelles, une culture biologique certifiée et un rapport qualité prix déroutant...le meilleur moment de ce salon, et je ne vous parle pas des rivesaltes dont il est très fier, laissant cela aux spécialistes que je ne suis pas.

Domaine Carle-Courty Côtes du Roussillon Cuvée Marion 2010

Pas de notes détaillées mais un vin bien sympa, bien construit, sur le fruit, marqué sans excès par la syrah.
Belle découverte.
Bouchon toujours ok.

Julien