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Opprobre tu y vas un peu fort :-)Eric B écrit: Le type de vin qui fait du bien à l'appellation Corbières
Tu aurais écrit ce message il y a 20 ans, j'aurais acquiescé. Mais tout de même, il y a eu depuis de belles choses dans cette appellation qui font qu'elle ne mérite pas cette opprobre (on a l'impression qu'elle est en dessous de tout).
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Mais je trouve que le vin manque de trame pour accélérer vraiment en bouche et au moment où on souhaiterait le voir prendre son envol, il semble persister en mode rase mottes, déroulant des goûts de pomme chaude un peu simplets.
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oliv écrit: Quelqu'un peut me dire si ce vin boit le bois ?
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