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    Mas Champart, Saint-Chinian

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    Guest a créé le sujet : Mas Champart, Saint-Chinian

    Mas Champart

    Isabelle et Matthieu Champart
    Bramefan – Route D-20
    34360 Saint-Chinian
    Tel : 04 67 38 05 59 / 04 67 38 20 09
    mas-champart @ wanadoo.fr



    www.mas-champart.com





    Un domaine qui a plutôt bonne réputation à  Saint-Chinian, je crois. J'ai goûté hier le millésime CR: 1998, à  la robe encore très sombre.
    Un vin un peu dur, austère et fermé, de robuste constitution, avec des tanins légèrement amers en finale. Au bout de 24 heures à  température ambiante, plutôt fraîche, avec vacuum, le vin s'ouvre un peu et montre un potentiel intéressant; l'amertume a disparu mais il persiste un peu de mâche en finale.

    Ce n'est pas un vin très démonstratif et je suppose qu'il faut l'attendre encore longtemps. Est-ce le style habituel du domaine?

    Olif
    #1

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    Jérôme Pérez a répondu au sujet : Re: Mas Champart- Saint-Chinian

    Les vins du Mas Champart sont des vrais vins sudistes, du pur. L'encépagement est varié Syrah, mourvèdre, grenache, carignan, cinsault.
    Il y a plusieurs cuvées qui correspondent à  des parcelles différentes.
    Cela viellit bien. Ce sont des vins sains, et je dirais, mais c'est personnel, une sorte d'archétype des Saint Chinian. Par les différentes parcelles, et par l'encépagement. Ils produisent également un bon blanc d'appellation coteaux du Languedoc, et un vin de pays.
    Quelle cuvée as-tu goûtée?

    Jérôme Pérez
    #2

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    Guest a répondu au sujet : Re: Mas Champart- Saint-Chinian

    La cuvée que j'ai bu ne porte aucune mention en dehors de "Mas Champart 98". Il n'est pas non plus fait référence à  l'assemblage la constituant.

    Olif
    #3

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    Jérôme Pérez a répondu au sujet : Re: Mas Champart- Saint-Chinian

    C'est une dominante syrah, complétée par du grenache et du carignan.
    Le vin est élevé pour les deux tiers en cuve, et en barriques âgées pour le reste.
    Je ne l'ai pas goûté.

    L'autre cuvée de Sant Chinian se nomme Causse du Bousquet et est vinifiée à  base de syrah, mourvèdreet grenache, élevé de sept à  quatorze mois en fûts et en demi-muids selon le millésime.

    Voilà  donc ces quelques infos.

    Cordialement,

    Jérôme

    Jérôme Pérez
    #4

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    Guest a répondu au sujet : Re: Mas Champart- Saint-Chinian

    Quelqu'un connait il ce vin? Merci pour tout.
    #5

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    Jérôme Pérez a répondu au sujet : Re: Mas Champart- Saint-Chinian

    Hervé, j'ai remonté ce sujet.
    N'hésite pas à  utiliser le moteur de recherche (fonction rechercher) il marche plutôt pas mal.
    Tu as des infos sur la cuvée Causse du Bousquet dans un message plus haut.
    Le Mas Champart ne fait pas trop de bruit, mais je crois que les vins de ce domaine sont les archétypes des bons Saint Chinian. Ce sont des vins toujours équilibrés, capables de bien vieillir.

    Jérôme Pérez
    #6

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    jeanclaude a répondu au sujet : CR: Mas Champart, Saint Chinian, «Causse du Bousquet» 1999

    CR: Mas Champart, Saint Chinian, «Causse du Bousquet» 1999

    Petite frayeur à  l'ouverture avec cette bouteille. Le bouchon présente des signes de fatigue. Le vin n'a pas subi de coulure mais la peur s'empare de moi. Ouf! Fausse alerte. Robe sombre, opaque. Nez puissant avec des arômes épicés et boisés. La bouche confirme, le boisé et léger. S'y ajoute des parfums de cacao. Tanins élégants bien qu'un peu secs, mais toutefois assez souples et bien fondus après aération dans le verre, qui déroule sur une finale assez longue.

    Ce vin m'a plu mais pas à  mon épouse. Elle lui préfère et de loin Les Bastides d'Alquier, la cuvée Réservé de La Voulte Gasparet ou encore le VV du Château Cazal Viel qu'elle trouve plus expressifs. Je tenterai malgré tout le 00.

    Selon moi, un bon rapport Q/P. Achat caviste 9,91 euros.

    Cordialement.

    Jean-Claude
    #7

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    Jérôme Pérez a répondu au sujet : Re: Mas Champart- Saint-Chinian

    Jean Claude, tu compares des vins bien différents, mais qui, sont tous dans leur catégorie d'excellents représentants de leur appellation respective.
    Les Bastides d'Alquier est une très noble cuvée de syrah issue d'un terroir très particulier, Faugères, shistes et micro climat au pied du Caroux. Elle joue dans la catégorie des grands.
    Causse du Bousquet est un assemblage syrah mourvèdre grenache de Saint chinian, terroir moins évident, car diversifié en calacaire, shiste et grés.
    J'aime sa franchise et sa sincérité, qui en plus sait vieillir pour s'harmoniser.
    La cuvée réservée de La Voulte Gasparet est somme toute un vin plus simple qui n'en est pas moins délicieux, un très bon Corbières de Boutenac, une bonne introduction à  la grande cuvée Romain Pauc.

    Jérôme Pérez
    #8

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    jeanclaude a répondu au sujet : Re: Mas Champart- Saint-Chinian

    CR: Mas Champart. Cuvée Côte d'Arbo 2001, la petite dernière du domaine. Saint Chinian.

    Ma seconde approche de ce domaine, après Causse du Bousquet. Cette dernière, cuvée de garde du mas Champart, se devait d'être accompagnée par une petite sÅ“ur, plus accessible dans sa jeunesse. C'est fait.

    La robe est rouge, sombre sans être opaque. Le vin titre ses 14% d'alcool (petite remarque, j'ai pu observer que de nombreuses productions du Languedoc approchaient cette hauteur alcoolique sur le millésime 2001 et ce quelque soit les cuvées. Beaucoup de soleil a sans doute permis cela). Le nez est puissant, fruité (fruits rouges, myrtilles, mures...), alcoolisé. En bouche, la souplesse prédomine. Les tannins n'agressent pas. Les larmes sont belles et nombreuses et la puissance se confirme. Belle persistance, peu de complexité mais une réelle sincérité, franche et honnête. Les fruits rouges sont bien là  et l'alcool aussi. Nul doute qu'un carafage aurait atténué cette impression qui, sans être désagréable, altère quelque peu mes perceptions. La finale est moyennement longue mais reste chaleureuse. Une cuvée très intéressante à  l'heure actuelle pour laquelle, amha, une longue garde n'apportera rien, c'est à  dire au-delà  de 2/3 ans.

    Achat caviste (Espace Vin Saint Chinian), 6,3 euros.

    Jean-Claude
    #9

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    Luc Javaux a répondu au sujet : Mas Champart- Saint-Chinian

    Voici le compte-rendu de notre visite au Mas Champart lors de notre périple languedocien.
    Nous sommes accueillis par Matthieu Champart, homme très sympathique au demeurant, d'origine champenoise, véritable "paysan" au sens noble du terme (son visage et ses mains trahissent le temps passé dans les vignes...), passionné et curieux de tout ce qui se fait en matière de vin, tant près de chez lui que partout ailleurs. Installé avec son épouse à  Saint-Chinian depuis 1976, il apporte ses raisins à  la cave coopérative jusqu'en 1988, année où il produit ses premières cuvées. Actuellement, le domaine comporte 16 ha de vignes dont 10 sont vinifiés à  la propriété. Ils donnent naissance à  un blanc, un rosé et quatre cuvées de rouge. Le vignoble est traité en lutte raisonnée avec utilisation quasi exclusive de produits biologiques, à  l'exception d'une parcelle plus difficile. La vigne est plantée à  5000 pieds/ha, les rendements sont maîtrisés entre 25 et 50 hl/ha selon les cuvées.

    CR:

    Saint-Chinian rosé : Assemblage de cinsault, syrah et mourvèdre. Obtenu par pressurage direct et parfois en partie par saignée. Pas de notes, le rosé n'est pas ma couleur favorite...
    Coteaux du Languedoc blanc 2001 : 40% Viognier - 20 % Roussanne - 20 % Marsanne - 15 % Bourboulenc - 5 % Grenache. Très beau vin alliant fraîcheur remarquable et un gras étonnant. Encore un peu fermé au nez à  ce stade, très légèrement boisé (élevage sur lies, une partie en cuve, une (petite) partie en fûts), belle longueur. 9 Euros
    Vin de Pays d'Oc rouge 2001 : 80 % Cabernet Franc - 20 % Syrah. Assemblage étonnant où le cabernet franc domine largement au nez avec ses notes de poivron rouge qui nous font immanquablement songer aux rouges de Loire. Bel équilibre sur la fraîcheur, longueur moyenne. Vin plaisant à  prix relativement doux. 5 Euros
    Saint-Chinian Côte d'Arbo 2001 : 65% Syrah - 20 % Grenache - 15 % Carignan (vignes de plus de 80 ans). Elevage en cuves. Fruits noirs et épices au nez, puissance bien maîtrisée, tannins d'une belle finesse, longueur moyenne. Beau vin qui se boit bien jeune. 6,30 Euros
    Saint-Chinian Causse du Bousquet 2000 : 65% Syrah - 20 % Grenache - 5 % Mourvèdre - 10 % Carignan. Il s'agit de la principale cuvée du Domaine, issue de vignes à  faible rendement, élevée pour 2/3 en fûts (neufs, de un ou deux vins) pendant un an et 1/3 en cuves. Robe profonde, nez complexe, fruité, épicé, grillé. Bouche puissante mais bien équilibrée, tannins présents mais mûrs, très belle longueur. Très bon vin au bon potentiel de garde. 9,15 Euros
    Saint-Chinian Clos de la Simonette 2000 : Mourvèdre 60% - Grenache 40%. Elevage 18 mois en demi-muids neufs et de un ou deux vins. Le Mourvèdre est planté en terrasses sur des coteaux argilo-calcaires pierreux aux pentes raides, où il atteint une belle maturité, ce qui est relativement rare dans la région. Robe très profonde. Nez magnifique, sur les fruits noirs, des notes sanguines, boisées. Equilibre magistral, tannins mûrs, grande longueur. Pour moi, incontestablement le meilleur rouge du domaine et celui qui possède le plus de potentiel. 15 Euros

    Un domaine de grande qualité assurément, où il faudra surveiller la sortie des 2001 dans les deux cuvées de prestige.

    Luc

    Message edité (27-05-2003 12:53)
    #10

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    Yves Zermatten a répondu au sujet : CR:Mas Champart Causse du Bousquet 200101

    Mas Champart Causse du Bosquet 2001

    Robe rubis-pourpre, profonde, brillante, reflets violines

    Le nez est académique, avec un élevage luxueux mais pas dominant. Notes de cerise, de cassis, de réglisse.

    Bouche d'une grande pureté, avec du volume et de l'équilibre, une très belle définition, des tannins doux et une texture polie sur la liqueur de fruit. Le terroir s'exprime bien, la précision est exemplaire et la fraîcheur préservée. L'ensemble est rond et pulpeux.Belle finale parfumée.

    Très bon vin, plus technique et plus soyeux que la Cuvée Olivier 2001 de Thierry Navarre bue à  côté. En revanche, l'expression aromatique est beaucoup moins complexe et originale.

    Yves Zermatten
    #11

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    Luc Javaux a répondu au sujet : CR: Mas Champart- Saint-Chinian Clos de la Simonette 2000

    Mas Champart- Saint-Chinian Clos de la Simonette 2000

    Un vin que je n'avais pas regoûté depuis ma visite au domaine en mai 2003. La robe est profonde avec des reflets toujours violets. Le nez s'est refermé et ne délivre que très difficilement des effluves de fruits noirs, de café, de pierre à  fusil. La bouche est quant à  elle rassurante sur l'avenir de cette bouteille, il y a de la matière, du volume, une belle acidité équilibrant le tout, des tannins encore à  l'avant plan, mais sans signe de surextraction ou de sécheresse. Belle longueur.
    Un vin dans une phase un peu ingrate, mais le potentiel est là  pour offrir une très belle bouteille dans trois à  cinq ans.

    Luc
    #12

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    kpot a répondu au sujet : CR: Mas Champart Causse du Bousquet 2002

    Bu ce jour: CR: Mas Champart - Causse du Bousquet 2002 - Carafé 1 heure

    Le vin est limpide avec uune intensité profonde. La robe est plutôt cerise noire avec des reflets violacés. Le vin apparait assez gras.

    Au nez, la 1ere impression est bonne avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de sous-bois.

    En bouche, l'attaque est franche, soyeuse et les tannins sont encore présents mais fins sans aggressivité. Il nous livre des arômes de chocolat, de Café avec une très légère amertume en fin de bouche un peu dérangeante mais qui me rapelle là encore le café.

    Au total, bonne impression générale, avec ce vin équilibré. Pour moi, il faudra le reprendre ce que je ferais avec plaisir.


    "Si tu te souviens bien, il existe cinq bonnes raisons de boire :
    L'arrivée d'un hôte, la soif présente et à venir, le bon goût du vin et n'importe quelle autre raison." (Proverbe Latin)
    Jean-Pierre ( Anciennement connu sous le Pseudo : KPOT)
    #13

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    Bertrand Le Guern a répondu au sujet : Re: Mas Champart Causse du Bousquet 2002

    En 2002, Mas Champart a réussi un Clos de la Simonette (dominante mouvèdre) superbe.
    Voir www.lapassionduvin.c...

    blg
    #14

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    Yves Zermatten a répondu au sujet : CR:Mas Champart Causse du Bousquet 2002

    Mas Champart Causse du Bousquet 2002

    le Causse du Bousquet 2002 n'est pas mal non plus. présenté hier soir dans la dégustation du cercle LPV Suisse.

    Très beau vin, au nez fringant et frais, avec une bouche ne présentant aucune sensation de douceur ou de fruits cuit et une belle complexité. Il a convaincu tout le monde, malgré une rude concurrence.Très belle bouteille, d'un naturel confondant.

    Yves Zermatten
    #15

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    milleret a répondu au sujet : Re: Mas Champart- Saint-Chinian

    Malheureusement la bouteille de Clos de Simonette qui était présente également était défectueuse .
    Très belle confirmation du très bon niveau des vins de ce domaine ...je pense me rendre au domaine prochainement, mon amie Christine habite la région .

    ps : une des belles satisfactions de cette belle soiréé chez MT C ...elle ne tarrissait pas d"éloges sur ce beau domaine suite à sa derniére visite .....et c'est également un de mes coups de coeur de la soiréé .

    Ps : je vais te suivre à la trace pour tes commentaires , car je n'ai pas récupéré mes " pauvres " notes ....mais je me suis beauxoup plus concentré sur les invités de la soirée et avec Alfredo qui fait le "PITRE" en continu , ce n'est pas facile de se concentrer : de toutes façon je n'avais pas l"intention de rester sérieux .
    #16

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    Winemega - Alain a répondu au sujet : Re: Mas Champart- Saint-Chinian

    euh.. Stefano je pense plutôt qu'Alfredo..!

    Moi aussi, beaucoup aimé ce Mas Champart. Comme une bouffée d'air frais après ces Bourguignons un peu pénibles..

    CR à suivre..

    Alain

    PS: j'ai adoré lorsque Marie Thérèse Chappaz commentait un bourgogne rouge en essayant de lui trouver quelque qualité..

    "ce vin a quand même quelque chose de bon.." commence M-T C. interrompue par Stefano qui continue:
    "oui, quand on arrête de le boire!"

    Alain Bringolf
    "Lorsque le vin est tiré, il faut le boire. Et lorsque le vin est bu, il faut se tirer.." - Le Chat
    #17

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    milleret a répondu au sujet : Re: Mas Champart- Saint-Chinian

    Alain , je suis désolé ...il s'agissait bien de stephano !
    #18

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    Guest a répondu au sujet : Re: Mas Champart- Saint-Chinian

    CR: Saint-Chinian Domaine Mas Champart "Clos de la Simonette" 1998 : nov 2002
    DS : 12,5 - LG : 12 - PC : 14. Note moyenne : 13 - Prix : 15 €
    - Nez fruité, poivré, un peu blet.
    - Bouche asséchante et alcooleuse.

    CR: Saint-Chinian Domaine Mas Champart "Causse du Bousquet" 1998 : nov 2002
    DS : 15+ - LG : 15 - PC : 15. Note moyenne : 15 - Prix : 9,15 €
    - Robe violacée, intense.
    - Nez minéral (graphite), iodé, avec des notes d'encre.
    - Bien mieux réussie que l'autre cuvée du domaine, cette bouteille encore austère est à attendre.

    23/1/05
    CR: St-Chinian Mas Champart 1998 : 14,5/20
    Robe sombre, encore jeune.
    Bouche jeune, sérieuse, dense, minérale, dans un registre plutôt austère : réglisse, olive noire, menthol, myrtille, avec une très légère amertume. Un vin de viande grillée.

    CR: Saint-Chinian – Mas Champart – Causse du Bousquet 2001 : nov 2005
    JP13 – PP12,5 – LG13,5
    - Nez puissant qui développe des notes minérales (encre), de fumée, de végétal (amande, petit pois frais), de fleurs masquées par un peu d’eucalyptus (un côté pharmaceutique camphré).
    - Bouche très dense mais qui manque cruellement d’harmonie : l’acidité est pointue, l’alcool imposant, les goûts végétaux (presses ?) marqués et la légère sucrosité dissociée.

    CR: Saint-Chinian – Mas Champart – Clos de la Simonette 2001 :
    JP12,5 – PP11,5 – LG12
    - Robe intense.
    - Nez intense, campagnard, composé de senteurs corsées de mûre, d’épices, d’amande grillée, de fruits à l’alcool. Boisé légèrement lacté.
    - Ce qui choque immédiatement en bouche, c’est la violence de la charge alcoolique, qui rend la dégustation de cette cuvée très dense (noire) particulièrement pénible (ce côté porto sec au feu ici trop violent). Il faut rajouter à cela des notes très légèrement liégeuses (pour certains dégustateurs) et une finale asséchante.
    #19

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    Tipof a répondu au sujet : CR: Mas Champart, Causse du Bousquet 2002

    CR: Mas Champart, Causse du Bousquet 2002

    Suite à la dégustation LPV Suisse, j'ai acheté 6 bouteilles de ce vin.

    J'en ai sortie une hier soir. Confirmation éclatante des excellentes impressions que j'avais eues lors de la soirée LPV. Magnifique fruité. La Syrah vous saute à la figure. C'est beau, très équilibré et malgré tout assez complexe. Et en plus, c'est prêt à boire.

    Une magnifique bouteille à 15 balles... (soit 10 euros).
    #20

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    Bertrand Le Guern a répondu au sujet : Re: Causse du Bousquet 2002

    Suite à la dégustation LPV Suisse, j'ai acheté 6 bouteilles de ce vin.

    Tu n'as pas trouvé "Clos de la simonette" 2002? C'est la plus belle réussite de Saint-Chinian en 2002 (même si certains ont eu la malchance d'un mauvais bouchon...)

    blg
    #21

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    Tipof a répondu au sujet : Re: Causse du Bousquet 2002

    Et non... le clos de la Simonette n'est plus disponible qu'en millésime 2001 chez mon fournisseur (Divo).
    #22

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    Winemega - Alain a répondu au sujet : Re: Mas Champart- Saint-Chinian 2003

    J'ai vu que que le Causse du Bousquet 2003 est proposé à la vente chez DIVO (env. 16 Francs CH). Déjà un commentaire, quelqu'un?
    J'avoue qu'après le superbe 2002 (voir ci-dessus), je crois que je vais me laisser tenter..

    Alain

    Alain Bringolf
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    #23

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    aidan a répondu au sujet : Re: Causse du Bousquet 2002

    Rien à ajouter sur les précédents CR sur ce beau vin, si ce n'est qu'il n'a pas fait le poids face à Lascombes 2000...

    Cela n'enlève rien aux qualités de ce "sudiste" qui ne joue pas dans le même registre

    Cordialement

    "Les préjugés sont fréquents chez les amateurs de vin. Mais prenez garde, un préjugé n'est rien
    d'autre qu'une erreur qui a pris racine" (Anonyme)
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    #24

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    Winemega - Alain a répondu au sujet : Re: Causse du Bousquet 2002

    aidan a écrit:
    > Rien à ajouter sur les précédents CR sur ce beau
    > vin, si ce n'est qu'il n'a pas fait le poids face
    > à Lascombes 2000...
    >
    > Cela n'enlève rien aux qualités de ce "sudiste"
    > qui ne joue pas dans le même registre
    >

    Sébastien, c'est où que tu as vu des commentaires sur le 2003?!?

    Alain

    PS: la commande est partie ce matin. Je verrai par moi-même!

    Alain Bringolf
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    #25

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    Anthony a répondu au sujet : Re: Causse du Bousquet 2002

    Ne parle-t-il pas du 2002 ?

    Anthony
    #26

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    aidan a répondu au sujet : Re: Causse du Bousquet 2002

    Je parlais bien du 2002, bu juste après Lascombes 2000 (Margaux)! ;)

    "Les préjugés sont fréquents chez les amateurs de vin. Mais prenez garde, un préjugé n'est rien
    d'autre qu'une erreur qui a pris racine" (Anonyme)
    Sébastien
    #27

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    Tipof a répondu au sujet : CR: Mas Champart, Causse du Bousquet 2002

    CR: Mas Champart, Causse du Bousquet 2002
    Troisième bouteille que je déguste et impression mitigée cette fois... c'est toujours bon, très fruité, mais c'est tellement court...
    Je tempère mes déclarations enflammées d'après CDR-Suisse chez MT Chappaz. Ce vin est très correct, il s'en est bien tiré dans une dégustation marathon au milieu d'autres sudistes, mais il lui manque quand même de la matière.

    Bon, pour 15 balles (10 euros), faut pas trop en demander non plus...
    #28

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    Yves Zermatten a répondu au sujet : Re: Mas Champart- Saint-Chinian

    il s'en est peut-être bien tiré parce que justement, il manquait de matière et que pour nos palais fatigués, il présentait plus de buvabilité que les bombes que nous avions sur la table...

    cordialement

    Yves Zermatten
    #29

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    aidan a répondu au sujet : CR: Mas Champart, Saint-Chinian, Clos de la Simonette 2001

    CR: Clos de la Simonette 2001

    Très belle bouteille, que personnellement j'ai trouvé nettement meilleure que le Causse du Bousquet 2002 bu il y a quelque temps. Plus de complexité et belle longueur. J'avais un peu peur après lecture de la dégustation de Ganesh. C'est effectivement d'une densité folle, je n'ai pas retrouvé le côté alcooleux et asséchant qu'il a décrit dans son CR.
    Tant mieux, j'ai beaucoup aimé ce mélange de puissance et de finesse, fruits mûrs et épices. Il m'a rappelé le "Bila Haut occultum Lapidem" 2003 de Chapoutier qui joue dans le même registre.

    Il a suivi merveilleusement le Clos de l'Oratoire des Papes 2003, lui-même excellent. Très belle soirée ou j'ai quand même fini fatigué...;)

    "Les préjugés sont fréquents chez les amateurs de vin. Mais prenez garde, un préjugé n'est rien
    d'autre qu'une erreur qui a pris racine" (Anonyme)
    Sébastien
    #30

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