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Domaine Lilian Bauchet

  • Jean-Loup Guerrin
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Domaine Lilian Bauchet a été créé par Jean-Loup Guerrin

Domaine Sophie et Lilian Bauchet

1789 rue de Flurieux
01140 Mogneneins
+33 (0)4 74 69 83 34 / +33 (0)6 08 49 75 88
bauchet.blogspot.fr/




CR: Domaine Lilian Bauchet – Vin de France – 2015

Robe sombre et très jeune.
Premier nez sur la réduction avec en plus une pointe de volatile, beau fruit après aération favorisée par une forte agitation dans le verre.
Bouche d’un fruit très concentré, d’une superbe acidité et à la belle persistance.
Bien(+)

Jean-Loup
02 Jan 2017 20:03 #1

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Réponse de crossbow sur le sujet Domaine Lilian Bauchet Amor Fati 2015

CR: Domaine Lilian Bauchet Amor Fati 2015

j'avais déjà un grand souvenir du moulin à vent époque bachelard, sur ce souvenir j'ai donc goûté ce "amor fati" et j'ai adoré, digeste, un beau acidulé sur la framboise et une belle longueur sur de petites épices. Parfait après une heure de carafage. J'y reviendrai avec plaisir

18 Fév 2017 08:10 #2

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