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abistodenas écrit: Les caractéristiques du "petit jaune un peu moins fin que son aîné" sont là
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chrisdu74 écrit: ce Côtes-du-Jura est fait majoritairement de Chardonnay ouillé.
De chardonnay certes mais j'ai toujours cru que c'est du Chardonnay sous voile. 80 à 85% de ouillé ça se sentirait non ? Je trouve cette cuvée assez typée oxydatif en général même si c'est fin par rapport à d'autres
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