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oliv écrit: Bu chez Denaire
Domaine Stéphane Tissot, Arbois, Savagnin, 1998
Robe bizarre, grisée aux reflets jaunes fluo et d'une forte turbidité.
Nez rustique de cuir mouillé, de vieux bois et de noix.
Bouche dure, avec beaucoup d'amertume, des notes de colle à bois et de marc.
Finale fuyante, manque de trame et de tenue.
Je n'ai pas du tout aimé.
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jean-luc javaux écrit: Tu n' étais déjà pas convaincu il y a 12 ans Olivier!jlj
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oliv écrit: Mêmes bouteilles que Fred, ci-dessus
Bénédicte & Stéphane Tissot, Arbois, La Mailloche, 2010
Robe jaune paille un peu trouble.
Nez brouillon, marqué, je trouve, d'une légère oxydation/fatigue, sur la pomme cuite et une pointe vinaigrée qui prennent le pas sur des senteurs minérales.
Bouche riche, d'une puissance de corps certaine, avec une perception de maturité mais aussi un côté brouillon et un manque de définition, de trame qui voit le vin partir dans tous les sens.
Pour moi, ce vin est un peu fatigué et je n'y retrouve pas la précision que je connais sur les vins du domaine et sur cette cuvée en particulier.
Mais les copains ne semblaient pas d'accord avec moi.
Donc à revoir pour trancher.
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