Nous avons 6298 invités et 58 inscrits en ligne

Comment vendre ses vins?

  • Lefred
  • Portrait de Lefred Auteur du sujet
  • Hors Ligne
  • Utilisateur
  • Enregistré
  • Messages : 14
  • Remerciements reçus 0

Comment vendre ses vins? a été créé par Lefred

Les yeux plus gros que le ventre...

Vous connaissez sûrement le syndrome :
1) Je fais construire une maison;
2) Je plante plein d'arbres dans mon nouveau jardin;
3) J'ai planté trop d'arbres, je dois m'en débarrasser, je les coupe.

Dans notre domaine de prédilection, je ne dois pas être le seul amateur de vin à être l'auteur de :
1) J'ai une bonne cave;
2) J'achète plein de vin;
3) Je ne pourrai pas les boire tous; ils vieillissent; il vaut mieux les vendre avant qu'ils ne tournent au vinaigre.

Or donc, ma question est la suivante : de votre expérience, quelle est la meilleure façon de vendre son vin, sans subir trop de pertes?

Les commissions des commissaires priseurs sont particulièrement élevées et il me semble qu'ils évaluent au doigt levé quand il ne s'agit pas de Leroy ou de Petrus. L'essentiel étant d'avoir le plus de vins à vendre lors d'une vacation de 400 à 600 lots. Sans compter la constitution de lots improbables sans accord du vendeur pour gagner du temps pendant les ventes fleuves. Et je ne parle pas des bouteilles rares ou numérotées non signalées...
Si les ventes aux enchères classiques sont tout de même préférables, vaut-il mieux vendre des Bourgognes par un hôtel des ventes à Beaune ou à Marseille? Dans le même ordre d'idée, faut-il mettre en vente les vins étrangers en France ou dans leur pays? Autrement dit, une offre rare est-elle plus rémunératrice qu'une demande forte?
Et qu'en est-il des sites genres Idealwine (enchères ou achat de cave)?
La vente de particulier à particulier n'est-elle pas trop lourde à gérer?

Bon, ça fait beaucoup de questions spécifiques pour la question principale "Comment vendre ses vins?", mais bon...

Merci de vos avis et expériences.
13 Aoû 2016 12:10 #1

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 5501
  • Remerciements reçus 8709

Réponse de starbuck sur le sujet Re: Comment vendre ses vins?

La vente de particulier à particulier est pour moi la meilleure solution si on ne veut pas trop graisser les intermédiaires mais cela dépend du nombre de bouteilles à vendre et du temps disponible.

Si le prix proposé est cohérent, les bouteilles partiront vite.
Une annonce claire sur leboncoin avec la liste des vins doit permettre de voir assez vite s'il y a beaucoup d'amateurs.

Sinon il reste la possibilité de poster 192 CR puis de faire profiter LPV de cette liste ;)

Sylvain
13 Aoû 2016 12:17 #2

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 8411
  • Remerciements reçus 1789

Réponse de FGsuperfred sur le sujet Re: Comment vendre ses vins?

le bon coin... aucun intermédiaire et tu peux rencontrer des amateurs véritables de vin
une annonce est vite faite.
13 Aoû 2016 12:29 #3

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 21843
  • Remerciements reçus 6046

Réponse de mgtusi sur le sujet Re: Comment vendre ses vins?

Si tu ne veux pas trop d'embêter, propose tes vins sur Idealwine. Jusqu'au 31/08, ils enlèvent les vins gratuitement si ta cave est évalué à plus de 10.000 € avec une moyenne de 40 € par bouteille.
Ils prennent une commission de 15,6% TTC mais les vins partent en général assez haut.

En fait je ne suis pas sûr que tu y gagnes financièrement à passer par un site comme Au Bon Coin ou même Ebay

Michel
13 Aoû 2016 13:24 #4

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 255
  • Remerciements reçus 1

Réponse de Antoine G. sur le sujet Re: Comment vendre ses vins?

Difficile de répondre à la question posée sans savoir de quel vins il s'agit mais je dirais que si l'objectif est de maximiser le produit de la vente, qu'il s'agit de bouteilles réputées, que les bouteilles et etiquettes sont en parfait état et que l'on n'est pas pressé, le mieux est de les mettre en dépôt vente chez un caviste ou un restarateur.
13 Aoû 2016 13:53 #5

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Lefred
  • Portrait de Lefred Auteur du sujet
  • Hors Ligne
  • Utilisateur
  • Enregistré
  • Messages : 14
  • Remerciements reçus 0

Réponse de Lefred sur le sujet Re: Comment vendre ses vins?

192 CR... l'idée est bonne mais il y a de quoi devenir alcoolique! Après, je n'aurai plus rien à vendre, au moins!
13 Aoû 2016 14:19 #6

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Lefred
  • Portrait de Lefred Auteur du sujet
  • Hors Ligne
  • Utilisateur
  • Enregistré
  • Messages : 14
  • Remerciements reçus 0

Réponse de Lefred sur le sujet Re: Comment vendre ses vins?

Merci de vos réponses.
Je n'avais pas pensé au bon coin. Quant à eBay, je n'ai jamais testé. Pourquoi pas mais je ne sais pas si ça vaut le coup..
L'idée n'est pas de de maximiser le produit de la vente mais de ne pas trop perdre. La plupart des bouteilles (quelques dizaines) se situent entre 20 et 150 € et dans cet ordre de grandeur on se fait bien plaisir mais on ne gagne pas d'argent. Ce n'était pas le but au départ en tout cas.
Juste l'envie de simplifier et paradoxalement, peut-être, de ne pas me faire "enfler".
Bon week-end à tous.
13 Aoû 2016 14:30 #7

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 5501
  • Remerciements reçus 8709

Réponse de starbuck sur le sujet Re: Comment vendre ses vins?

Michel, les 15,6% sont pour le vendeur.
Il faut ajouter 20% pour l'acheteur.

C'est clair que c'est mieux si tu as une caisse panachée du DRC à vendre mais si c'est pour vendre des vins situés entre 20 et 150€, leboncoin peut largement faire l'affaire sans frais.
Sur Ebay il y a des frais de vente et la rubrique vin regorge de prix farfelus si bien que je ne la regarde pratiquement plus.
Autre avantage sur Leboncoin, en publiant une liste de vin, on voit bien que ce n'est pas uniquement une cuvée qui ne plait pas comme c'est souvent le cas avec une bouteille esseulée.

En général les listes qui ont des prix intéressants ne traînent pas longtemps sur le site.
Tu es de quelle région ?

Sylvain
13 Aoû 2016 15:54 #8

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Lefred
  • Portrait de Lefred Auteur du sujet
  • Hors Ligne
  • Utilisateur
  • Enregistré
  • Messages : 14
  • Remerciements reçus 0

Réponse de Lefred sur le sujet Re: Comment vendre ses vins?

Merci de ton avis. Pour la localisation : Lorraine.
13 Aoû 2016 16:20 #9

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 8411
  • Remerciements reçus 1789

Réponse de FGsuperfred sur le sujet Re: Comment vendre ses vins?

sinon autre solution, parle en à un pro de ta région qui pourra proposer tes flacons à ses clients habituels, moyennant souvent un peu de marge pour lui.
mais attend début septembre dans ce cas.
michel, autant acheter par IDW j'aime bien, autant les ventes me paraissent aléatoires, car il risque outre de perdre 15% sur une cote qui sera peut-être très en deça des prix auquels il les a achetés, mais surtout un temps important entre le moment ou il mettra en vente et le moment ou il sera payé, car pour que tout soit vendu... ça risque d'être longuet !
13 Aoû 2016 17:03 #10

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Lefred
  • Portrait de Lefred Auteur du sujet
  • Hors Ligne
  • Utilisateur
  • Enregistré
  • Messages : 14
  • Remerciements reçus 0

Réponse de Lefred sur le sujet Re: Comment vendre ses vins?

Petite digression pour Frédéric Gautier : blog sympa et (cf dégustation Weinrieder 2003), il y a effectivement des trésors en Eiswein et Beerenauslese de l'autre côté du Rhin.
13 Aoû 2016 18:33 #11

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 5070
  • Remerciements reçus 324

Réponse de ols sur le sujet Re: Comment vendre ses vins?

Je n ai pas d expérience dans le domaine personnellement
Mais un ami l année dernière a hérité de la cave de son grand père, avec des belles étiquettes, des moyennes et des moins bonnes!
Il a contacté un spécialiste des ventes aux enchères qui n est jamais venu au RDV
Je lui ai conseillé de dénicher un marchand de vins spécialiste en vieux millésimes. Il s est déplacé et a fait une estimation pour le lot (500 bouteilles env) qui était très correcte.
L ami a cédé le tout pour cette somme et le marchand est venu récupérer les bouteilles.
A savoir, quand tu vends par toi même sur un site, genre le bon coin, quand il y a des très bonnes bouteilles elles partiront très vite, les moyennes plus lentement et les moins bonnes tu vas te les farcir une a une pour les vendre sans parler des emballages pour chaque bouteille pour ceux qui en achèteront qu une a la fois. Faut vraiment avoir du temps a consacré a ça ....
Si tu possèdes une quantité importante de bouteilles de classes différentes, les enchères c est bien mais ils vont te prendre un pourcentage -ce qui est normal-, alors que le marchand, s il est sérieux, te prend le tout (petits et grands vin) et te débarrasse de l ensemble pour un prix conclu a l avance.
Je pense sincèrement que c est une très bonne option. En tout cas l ami qui était dans le même cas de figure que toi, c est a dire voulant en tirer le meilleur prix sans avoir a passer son temps a faire des colis et a supporter les marchands de tapis du Bon Coin, n a vraiment pas été déçu de cette formule.
13 Aoû 2016 18:35 #12

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 8411
  • Remerciements reçus 1789

Réponse de FGsuperfred sur le sujet Re: Comment vendre ses vins?

merci, pour les weinrieder, faut juste en trouver...
tu as raison ols, le problème est que les moins intéressants flacons vont te rester sur les bras, le problème après est que le gars soit honnête... j'ai déja eu des propositions farfelues comme tu n'imagines pas !
13 Aoû 2016 19:00 #13

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Lefred
  • Portrait de Lefred Auteur du sujet
  • Hors Ligne
  • Utilisateur
  • Enregistré
  • Messages : 14
  • Remerciements reçus 0

Réponse de Lefred sur le sujet Re: Comment vendre ses vins?

C'est tentant mais les millésimes étant surtout des années 2000, un simple caviste serait plus vraisemblable. Ceci dit, j'ignorais qu'il existât (< pour faire chic) des marchand de vins spécialisés en vieux millésimes. Il faut bien alimenter les Audouze & Co!
Ensuite se voir débarrasser de bouteilles moins intéressantes d'un coup est un avantage à ne pas négliger.
13 Aoû 2016 19:05 #14

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 5070
  • Remerciements reçus 324

Réponse de ols sur le sujet Re: Comment vendre ses vins?

Ça fait une moyenne de 8 ans d âge .. Je pense que ça vaut le coup d essayer quand même. Celles de l ami en question étaient beaucoup plus ancienne c est certain !
Peut être un caviste/marchand qui vend a la fois des vieilles et des plus jeunes bouteilles. En tout cas c est un circuit a ne pas négliger ;)
13 Aoû 2016 19:27 #15

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 3773
  • Remerciements reçus 1259

Réponse de francois999 sur le sujet Re: Comment vendre ses vins?

ols écrivait:
> Ça fait une moyenne de 8 ans d âge .. Je pense
> que ça vaut le coup d essayer quand même. Celles
> de l ami en question étaient beaucoup plus
> ancienne c est certain !
> Peut être un caviste/marchand qui vend a la fois
> des vieilles et des plus jeunes bouteilles. En
> tout cas c est un circuit a ne pas négliger ;)

Le caviste va te proposer pas forcement le meilleur prix (pour vivre il doit acheter moitié prix de ce qu'il va proposer comme prix de vente)
Mais comme avantage il va tout te prendre d'un coup et te payer tout de suite

Francois // chaque avis est subjectif et la somme des subjectivités fait une objectivité (F Mauss)
13 Aoû 2016 19:47 #16

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 5070
  • Remerciements reçus 324

Réponse de ols sur le sujet Re: Comment vendre ses vins?

Effectivement il devra penser a sa marge! Mais le prix doit se conclure entre vendeur et marchand et a chacun d y trouver sont compte. Sachant qu il s agit d un achat en lot, le prix ne pourra pas se fixer automatiquement bouteille par bouteille, sauf dans le cas de bouteilles uniquement de grande valeur.
Et s il n y a pas d entente, chacun sera renvoyé dans ses cordes.
L ami a été payé rubi-sur-l ongle et le marchand s est déplacé une première fois pour estimer et ensuite, quelques mois plus tard, pour prendre les bouteilles, qui étaient en Auvergne, quand même ...
13 Aoû 2016 20:06 #17

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 3221
  • Remerciements reçus 4491

Réponse de GILT sur le sujet Re: Comment vendre ses vins?

Je suis loin d'être certain que le marchand de vins soit la bonne solution pour notre ami: comme un marchand de bêtes ou un antiquaire ( sans vouloir vexer personne) il sera à chaque fois le gagnant de l'opération.
Effectivement lorsqu'il s'agit d'un héritage , la personne ne voit que la manne financière tombée du ciel; lorsqu'il s'agit de sa cave et que l'on connait un peu le vin , la donne est différente.
J'ai eu un exemple récent : un de ses marchands a acheté une petite cave ( 200 bouteilles) héritée par un de mes amis et la cote IDW de 4 à 5 des bouteilles dépassaient déjà la somme perçue.

La meilleure solution me semble de vendre par le bon coin, d'échanger avec des amateurs intéressés , d'inviter beaucoup d'amis et de se dire que certaines bouteilles ne seront jamais vendues alors autant les boire.

Cordialement.

Gilles
13 Aoû 2016 20:44 #18

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 3773
  • Remerciements reçus 1259

Réponse de francois999 sur le sujet Re: Comment vendre ses vins?

De toute façon le bon coin est le terrain de chasse d'une partie des cavistes racheteurs de caves.

Francois // chaque avis est subjectif et la somme des subjectivités fait une objectivité (F Mauss)
13 Aoû 2016 20:53 #19

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 5070
  • Remerciements reçus 324

Réponse de ols sur le sujet Re: Comment vendre ses vins?

Gilles, Argument valable aussi !
Mais comme dans toute transactions commerciales, chacun doit y trouver sont compte, c est donc a Lefred de ne pas se laisser avoir. Il connait le vin, donc je ne pense pas qu un marchand, un temps soit peu lucide, en profitera, sauf s il est pas honnête !
Et si le prix proposé ne lui convient pas, rien ne l oblige a vendre.
La vente a la bouteille, c est un calvaire a gérer surtout quand il s agit de plusieurs centaines de bouteilles(?)
il nous questionne, nous lui apportons des idées, a lui de faire le choix au mieux de ses intérêts financiers et pratiques ;)
13 Aoû 2016 20:59 #20

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 3221
  • Remerciements reçus 4491

Réponse de GILT sur le sujet Re: Comment vendre ses vins?

Effectivement c'est à Lefred de voir en fonction de ses disponibilités de ses souhaits:)-D
13 Aoû 2016 21:08 #21

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 5070
  • Remerciements reçus 324

Réponse de ols sur le sujet Re: Comment vendre ses vins?

FGsuperfred écrivait:

> le problème après est que le gars soit
> honnête... j'ai déja eu des propositions
> farfelues comme tu n'imagines pas !

[size=x-small]Désolé Fred, mais je reçois les alertes de discussions dans le désordre :S[/size]

J imagine bien, au contraire !
Je crois même que trouver le bon marchand sera plus difficile que de vendre les bouteilles!!
13 Aoû 2016 21:20 #22

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 2954
  • Remerciements reçus 312

Réponse de Gastronomix sur le sujet Re: Comment vendre ses vins?

Lefred, c'est le nombre de bouteilles dispos par references qui doit guider tes choix.

Les professionnels de la vente sur la toile (à part peut-être idealwinne) n'apprécient guère les orphelines et préfèrent les references par six ou plus dans la gamme de prix que tu as annoncée. La raison est économique. Ça leur coûte trop cher de créer une fiche produit par rapport à ce que ça leur rapporte.
14 Aoû 2016 06:52 #23

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 5501
  • Remerciements reçus 8709

Réponse de starbuck sur le sujet Re: Comment vendre ses vins?

Lefred écrivait:
> Merci de ton avis. Pour la localisation :
> Lorraine.

C'est déjà un point positif B)

Sylvain
14 Aoû 2016 10:40 #24

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 1435
  • Remerciements reçus 201

Réponse de jlcc sur le sujet Re: Comment vendre ses vins?

Bonjour

Le rachat par un professionnel à un particulier ne donne pas lieu à récupération de TVA, mais par contre la revente ultérieure implique reversement au taux normal basé sur le prix de vente final. C'est forcément pénalisant et explique également que ce type d'opérations soit limité...
15 Aoû 2016 15:18 #25

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Lefred
  • Portrait de Lefred Auteur du sujet
  • Hors Ligne
  • Utilisateur
  • Enregistré
  • Messages : 14
  • Remerciements reçus 0

Réponse de Lefred sur le sujet Re: Comment vendre ses vins?

Merci de toutes vos réponses.
Entre finance, pragmatisme, TVA, flacons orphelins et j'en passe, ça fait beaucoup de paramètres pour un béotien. Moralité : acheter raisonnablement.
Si je me décide pour un mode en particulier, je vous ferais part de mes expériences.
Bonne continuation.
17 Aoû 2016 13:05 #26

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Modérateurs: Cédric42120VougeotGildasjean-luc javauxPBAESMartinezstarbuck