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    De la terre au verre

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    TMS et autres maux des vignes

    Dernier message 01 Mai 2015 13:03
    par oliv
    31 Réponses 2842 Vues
    Dernier message par oliv 01 Mai 2015 13:03

    Quels sont les cépages qui pétrolent ?

    Dernier message 28 Avr 2015 22:20
    par thibsana1985
    21 Réponses 1033 Vues
    Dernier message par thibsana1985 28 Avr 2015 22:20

    Macérations préfermentaires à froid

    Dernier message 19 Avr 2015 07:48
    par Eric B
    11 Réponses 571 Vues
    Dernier message par Eric B 19 Avr 2015 07:48

    La mise en bouteille et l'habillage

    Dernier message 07 Avr 2015 17:44
    par oliv
    35 Réponses 4046 Vues
    Dernier message par oliv 07 Avr 2015 17:44

    De quel bois sont faites les caisses de vin?

    Dernier message 22 Mar 2015 16:37
    par Michel M
    13 Réponses 2256 Vues
    Dernier message par Michel M 22 Mar 2015 16:37

    Lien tannins et anthocyanes

    Dernier message 14 Mar 2015 10:39
    par jean-luc javaux
    2 Réponses 480 Vues
    Dernier message par jean-luc javaux 14 Mar 2015 10:39

    Quarin compare Magnum et Bouteille...

    Dernier message 11 Mar 2015 23:37
    par agitateur
    17 Réponses 738 Vues
    Dernier message par agitateur 11 Mar 2015 23:37

    Oxydo-réduction

    Dernier message 09 Mar 2015 22:01
    par jfrdz
    6 Réponses 3378 Vues
    Dernier message par jfrdz 09 Mar 2015 22:01

    Tempranillo en France pourquoi pas?

    Dernier message 19 Fév 2015 12:55
    par JRU83
    25 Réponses 2206 Vues
    Dernier message par JRU83 19 Fév 2015 12:55

    Casier à vin

    Dernier message 11 Fév 2015 22:45
    par ludovic
    21 Réponses 19.30 Vues
    Dernier message par ludovic 11 Fév 2015 22:45

    Fromages industriels, femmes retouchées et vins d’auteurs

    Dernier message 09 Fév 2015 22:30
    par Claude Vaillancourt
    21 Réponses 1052 Vues
    Dernier message par Claude Vaillancourt 09 Fév 2015 22:30

    Un nouveau cépage, le cabestrel !

    Dernier message 09 Fév 2015 18:38
    par oliv
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    Dernier message par oliv 09 Fév 2015 18:38

    Le pliage des baguettes, une affaire de femme ?

    Dernier message 29 Jan 2015 21:27
    par kalmah
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    Dernier message par kalmah 29 Jan 2015 21:27

    Température de fermentation

    Dernier message 19 Jan 2015 20:34
    par agitateur
    2 Réponses 523 Vues
    Dernier message par agitateur 19 Jan 2015 20:34

    bâtonnage des vins rouges

    Dernier message 04 Jan 2015 17:57
    par Hpesoj
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    Dernier message par Hpesoj 04 Jan 2015 17:57

    Appellations et formes de bouteille

    Dernier message 28 Déc 2014 23:40
    par agitateur
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    Dernier message par agitateur 28 Déc 2014 23:40

    co2/so2

    Dernier message 23 Déc 2014 13:59
    par o_g
    90 Réponses 3367 Vues
    Dernier message par o_g 23 Déc 2014 13:59

    Vins élevés en cuve uniquement

    Dernier message 22 Déc 2014 09:01
    par Martinez
    7 Réponses 450 Vues
    Dernier message par Martinez 22 Déc 2014 09:01

    La cristallisation sensible

    Dernier message 17 Déc 2014 17:56
    par o_g
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    Dernier message par o_g 17 Déc 2014 17:56

    Habillage des murs pour cave à vins

    Dernier message 12 Déc 2014 23:50
    par Piwouaii
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    Dernier message par Piwouaii 12 Déc 2014 23:50

    Technique Muscat Pétillant

    Dernier message 09 Déc 2014 20:43
    par mgtusi
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    Dernier message par mgtusi 09 Déc 2014 20:43

    Cépage pinot noir

    Dernier message 09 Déc 2014 13:00
    par guyjp
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    Dernier message par guyjp 09 Déc 2014 13:00

    L'extraction des vins rouges

    Dernier message 06 Déc 2014 09:48
    par StephG
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    Dernier message par StephG 06 Déc 2014 09:48

    Vougeot 1er cru Clos de la Perrière

    Dernier message 06 Déc 2014 09:34
    par StephG
    6 Réponses 780 Vues
    Dernier message par StephG 06 Déc 2014 09:34

    Plus bio que bio ::o

    Dernier message 22 Nov 2014 14:26
    par lbb.contact
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    Dernier message par lbb.contact 22 Nov 2014 14:26

    Méthode blocage fermentation malolactique

    Dernier message 15 Nov 2014 14:19
    par jean-luc javaux
    21 Réponses 1710 Vues
    Dernier message par jean-luc javaux 15 Nov 2014 14:19

    De la vigne au Havre

    Dernier message 14 Nov 2014 13:09
    par lbb.contact
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    Dernier message par lbb.contact 14 Nov 2014 13:09

    Technique des greffe-boutures omega pour reproduire soi-même des ceps intéressants

    Dernier message 12 Nov 2014 21:19
    par jull
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    Dernier message par jull 12 Nov 2014 21:19

    Le raisin, toujours le raisin

    Dernier message 07 Nov 2014 15:58
    par P Dumont
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    Dernier message par P Dumont 07 Nov 2014 15:58

    Construction de cave

    Dernier message 30 Oct 2014 18:09
    par bouman
    20 Réponses 5525 Vues
    Dernier message par bouman 30 Oct 2014 18:09
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