Pour oublier le printemps pourri en Lorraine, je suis descendu hier avec un ami passer une journée en Bourgogne et récupérer nos commandes et allocs respectives chez JJ Confuron, Jacques Carillon, Matrot et Gros Frère et soeur.
Petit état des lieux de ce que nous avons vu et entendu.
Tout d'abord le trajet s'est fait sous une pluie battante et je constate que les éleveurs de Haute-Marne sont encore moins bien lotis que nous car ici les parcelles de foin sont à moitié couchées alors que là-bas tout est plaquée.
A priori la seule commune vraiment épargnée serait Vosne. Pour plaisanter je dirais que le fait de brasser beaucoup d'argent doit réchauffer l'atmosphère.
Voici une photo de l'arbre de Marc
, c'est dans ce secteur que les vignes sont les plus belles
Alain Meunier nous avait dit que chez eux, les 3 parcelles les moins touchées étaient St Vivant, Beaux Monts et Boudots.
Sur Chambolle, ce serait un carnage.
Clos Vougeot à moitié gelé , le sud de Nuits complètement gelé avec une partie des Vignottes épargnées grâce aux batiments.
Il n'y aura pas grand chose dans les caves en 2016 d'autant que le printemps pourri complique le travail des vignes rescapées surtout chez les bios.
Après un morceau de coq au vin au cellier Volnaysien, nous démarrons l'après-midi par une petite visite dans les vignes.
Dans le secteur de Meursault, ça commence mal.
Les Poruzots sont rectifiés, idem pour toutes les parcelles villages situées en dessous.
La question n'est plus de savoir s'il y aura des raisins en 2016 mais est-ce que la vigne repartira pour 2017 ?
Un peu plus loin, nous passons devant le Clos des Perrières et il faut bien admettre qu'à partir de là les vignes sont nettement plus belles.
Photo du clos
Nous poursuivons vers Pulligny sur la route des grands crus et les vignes ont l'air de se porter relativement bien ( Je ne suis pas un spécialiste et j'ignore comment elles devraient être en année "normale", tant est qu'une année puisse être normale).
Alors que nous approchons des grands crus, le spectacle se gâte et les vignes font la gueule.
Voici une photo du Montrachet, mon ami me dit que c'est le secteur du DRC
Etant tous les 2 clients du domaine Morey-Coffinet, nous poursuivons pour aller voir le Blanchots dessus.
Une dame travaille pour essayer de sauver ce qui peut l'être. Mon ami me dit que c'est la maman de Thibault.
J'enclenche le pont avant sous mes chaussures pour aller la saluer. Je ne la connais pas car je n'ai encore pas eu l'occasion de passer au domaine.
Elle me dit sur un ton dépité qu'un seau suffira pour ramasser les qqs grappes qui survivront éventuellement.
Voici une photo de cette vigne qui fait rêver beaucoup d'amateurs puisque le 2015 est déjà épuisé
Passage chez jacques Carillon qui estime les dégats entre 50 et 60% sur ses parcelles.
Il y a des vignes qui semblent repartir mais ce n'est pas pour autant qu'elles seront en mesure de donner des raisins.
A Meursault, nous voyons Adèle, Elsa puis Thierry Matrot. Ce dernier nous dira qu'une année qui part de travers a du mal pour se redresser.
Après le gel, leur inquiétude porte sur ce mois de mai et le début Juin pourri qui ne facilite pas la reprise des vignes.
Ils me confirment que c'est un carnage dans les parcelles village et ils espèrent pouvoir sauver leurs 1ers crus qui ont moins souffert du gel mais qui pâtissent fortement des conditions actuelles.
Après la grêle en 12,13 et 14, 2016 s'annonce encore plus mal.
Difficile dans ces conditions de pouvoir répondre à la demande et même de conserver des marchés à l'export.
Retour vers la côte de Nuits.
Avant un passage au domaine Gros Frère et Soeur et une très belle dégustation avec Colette Gros, nous faisons un crochet pour saluer la Romanée St Vivant de Lalou Bize Leroy.
J'ai essayé de garder mon calme pour ne pas transmettre trop de tension à la vigne
On poursuit vers le Clos Vougeot.
Les Echézeaux ont pris cher comme disent les djeun's.
A priori le couloir de la combe d'Orveau qui donne de la fraicheur les années chaudes a plutôt desservi le secteur cette année.
Le Clos Vougeot "Musigny" a semble-t-il été protégé par le mur contrairement au Petit Musigny qui ne donnera pas grand chose cette année comme le montre ma dernière photo.
Les Amoureuses ont moins souffert que les Chambolle village.
La parcelle des pats de chat est significative de ce qui s'est passé avec simplement qqs pieds de sauvés dans les derniers rangs situés près du village et sans doute légèrement abrités par les maisons.
Je n'ai pas fait beaucoup de photos car d'une part il pleuvait et ceux qui connaissent la route savent qu'il n'est pas forcement simple de se garer où on veut surtout quand le sol est boueux.
D'autre part les "locaux" étant un peu tendus ( je suis bien placé pour le comprendre) je n'avais pas trop envie de les énerver plus en bloquant la route.