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Réponse de enzo daviolo sur le sujet Re: La vigne et la canicule

Effeuiller en cas de canicule, c'est dangereux car le feuillage protège les fruits (pour ma part, je trouve que c'est une pratique qui n'apporte rien. Un peu comme la vendange en vert.

vendange en vert et effeuillage sont deux pratiques bien différentes. Pour l'effeuillage, ce que tu dis dépends totalement du terroir, de la région, de l'arrière saison qu'il y aura, de l'âge des vignes etc... il n'y a pas de règle (même avec un été de canicule, surtout si tôt).
Avant vendange, sur certaines parcelles, on effeuille souvent pour mieux terminer la maturation pleine du fruit. Il est clair que ce n'est pas en pleine canicule que les vignerons vont effeuiller.
Sur la vendange en vert, on peut considérer que ce n'est pas la pratique parfaite, mais c'est tout de même mieux que de ne rien faire tomber quand ce serait nécessaire. Et surtout, comment reprocher aux vignerons de garder un surplus de rendement pour se protéger d'un coup dur en cours d'année (grêle, coulure etc...), pour faire tomber si nécessaire ensuite. Bref les conseilleurs ne sont pas les payeurs

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Réponse de Vaudésir sur le sujet Re: La vigne et les saisons

La vigne à Chablis

7 juin 2015

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21 juin 2015

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4 juillet 2015

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Stéphane

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Réponse de o_g sur le sujet Re: La vigne et la canicule

Très intéressant ! Où l'on apprend que

1) on a le droit d'arroser les vignes, mais seulement en hiver
2) Oliv nous exhume des débats du Sénat session 1999, à croire qu'il remonte le temps pour être certain de rien louper !

O.

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