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    Photos de votre cave

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    Michaël Cornaire a répondu au sujet : Re: Photos de votre cave

    Ouais donc c'est ça entre 20 et 30 euros le m2 que ce soit en rouleau ou en caillebotis accrochable, donc pour ma cave de 20m2 minimum, ca chiffre trop :D

    Les gens qui ont de l'argent ne pensent qu'à l'argent qui leur manque. Jacques Brel
    #31

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    cepages64 a répondu au sujet : Re: Photos de votre cave

    Bonjour Michael

    400€ pour un sol "nickel" et qui pourrais te sauver une superbe bouteille qui viendrait à t'échapper est- ce trop payé ? :)

    Cordialement
    #32

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    Michaël Cornaire a répondu au sujet : Re: Photos de votre cave

    20 euros le m2, non... 30 euros :D .... Et je me ferais bien moins chi.... que de mettre de la pouzzonale, il est vrai. Néanmoins, je suis dubitatif sur l'odeur de caoutchouc. Et l'autre point négatif, c'est que l'accès à ce genre de tapis n'est pas des plus simple. C'est du matériel de pro, pas de particulier ; mais bon de ce côté, je devrais pouvoir surmonter l'obstacle ; ce ne sera pas le premier :D

    Encore que je viens d'y retourner, je ne sais pas où j'ai vu 20 euros, car même 30 euros, j'ai du mal à le retrouver :D

    Les gens qui ont de l'argent ne pensent qu'à l'argent qui leur manque. Jacques Brel
    #33

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    jeff64 a répondu au sujet : Re: Photos de votre cave

    Les Cavistes pourraient nous montrer leur magasin ? Non c'est pas possible ?>:D<

    Ok OK je sort
    >

    J'ai claqué beaucoup d'argent dans l'alcool, les filles et les voitures de sport - le reste, je l'ai gaspillé
    George Best.
    #34

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    bouhi a répondu au sujet : Re: Photos de votre cave

    jeff,

    Et pourquoi pas ?

    Nous pourrrions en déduire la marge à réaliser sur notre pauvre dos pour rentabiliser les stocks, les étals et le personnel !

    Mais bon, je suis d'accord, ça peut juste être par radinerie ou au contraire par coquetterie, pour faire comme les autres magasins de luxe du quartier.

    François
    #35

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    François Audouze a répondu au sujet : Re: Photos de votre cave

    ça ressemble beaucoup à mon mode de rangement. Au lieu de piliers de portail, j'ai mis des blocs de Siporex, et mes cases sont plus larges (deux caisses de front) et j'ai deux bouteilles non chevauchantes en profondeur. Je peux mettre environ 40 bt par case.
    J'ai aussi le plancher marine.

    Cette photo montre un rangement très cohérent.


    Cordialement,
    François Audouze
    #37

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    Super-Pingouin a répondu au sujet : Re: Photos de votre cave

    Pour faire écho à des renseignements pris sur un autre sujet et pour avoir un maximum de retour d'expérience: questions à Mr Audouze

    Avez-vous fixé les planches avec les blocs de Siporex? Les blocs entre eux?

    Si oui, comment?

    HD
    #38

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    jbd340 a répondu au sujet : Re: Photos de votre cave

    François Audouze écrivait:
    > ça ressemble beaucoup à mon mode de rangement.

    François, malheureusement pour moi, seul le mode de rangement est ressemblant...

    Suite à quelques questions en MP, je vais préciser.
    Je voulais faire comme François mais j'avais peur pour la stabilité.
    J'ai donc mis des éléments de pilier de portail 30*30*25cm (2.04euros TTC chez Brico Dépot). Toutes les tailles existent chez Leroy-Merlin, Casto... mais j'ai préféré ceux-ci car deux éléments mis bout à bout font donc 50 cm et me permettent de ranger 15 bordelaises épaule contre épaule à l'intérieur.
    Puisque c'est juste posé, on peut les écarter de la longueur désirée. François a choisi deux caisses de front, j'ai choisi 5 bouteilles de largeur pour certaines cases, 6 pour d'autres.
    Ensuite, des dalles plancher OSB3 recoupées à 53 cm de profondeur pour mettre deux bordelaises épaule contre épaule font les étagères.
    Ma cave est trop peu large pour 80 cm de profondeur et des bouteilles non chevauchantes comme François.
    L'OSB3 est très résistant, traité anti-humidité et pas trop cher (7.25 euros pour 1,70m de longueur). Je n'ai pas remarqué d'odeur particulière. Ni dans ma cave, ni dans un plancher...
    Rien n'est fixé, tout est posé. Les éléments de portail sont si lourds qu'il n'y a aucun danger de basculement, meme à vide.
    Il faut juste une scie pour couper les dalles à la bonne largeur et une remorque pour les piliers qui sont encombrants et lourds.
    C'est simple, pratique, économique, et on peut souffrir de TAVCO puisque la surface du mur est utilisée à son maximum...

    Jean-Bernard.
    #39

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    François Audouze a répondu au sujet : Re: Photos de votre cave

    super..
    Rien n'est fixé, tout est mobile. Mais rien ne bouge tant il y a de poids.
    Je pourrais, si je le voulais, changer les largeurs. mais évidemment, il faudrait enlever tous les vins d'une largeur de cases solidaires.


    Cordialement,
    François Audouze
    #40

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    Jean-Christophe a répondu au sujet : Re: Photos de votre cave

    j'ai entendu dire que les bois de type MDF, contreplaqué, OSB, etc, contiennent et diffusent des formaldéhydes (pas sûr de l'orthographe). en outre ces produits contiennent des colles et résines, qui j'imagine peuvent peut-être diffuser certaines odeurs. je me demande s'il y a un risque quelconque pour le vin. quelqu'un a-t-il une opinion à ce sujet?

    merci

    JC

    Jean-Christophe
    Liège, Belgique
    #41

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    philobate a répondu au sujet : Re: Photos de votre cave

    Salut,

    Le sujet à déja été évoqué dans d'autres topics, et apparament les utilisateurs de planches en bois ne semble pas souffrire de gout particulier (bon la j'essaye aussi de me rassuré).

    Cédric

    Dans une vieille bouteille, il y a du bon vin. Mais il y a aussi quelque chose du passé, et qui dort là. Quand on débouche la bouteille, un rayon de soleil ressuscite, et ça ne va pas sans un peu d'émotion.
    #42

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    Zéphou a répondu au sujet : Re: Photos de votre cave

    Sujet Magnifique:
    Merci à tous ceux qui nous font découvrir leur caveaux personnels

    Sans forcement parler de volume , c'est très intriguant de voir retranscrites les impressions majestueuses de vos caves façonnées.

    A ce propos , quel défaut présente en fait un sol naturel?

    Zéphou
    #43

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    oliv a répondu au sujet : Re: Photos de votre cave

    quel défaut présente en fait un sol naturel? écrit:

    De faire râler madame à chaque fois que tu cochonnes le parquet en remontant de la cave ! B)-
    #44

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    Jean-Christophe a répondu au sujet : Re: Photos de votre cave

    Génial Oliv! j'ai exactement le même problème! d'ailleurs j'ai la solution: une paire de chaussures qui ne me sert qu'à decendre à la cave, et qui m'attend en permanence devant la porte de ladite cave!

    A+

    JC

    Jean-Christophe
    Liège, Belgique
    #45

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    Super-Pingouin a répondu au sujet : Re: Photos de votre cave

    jbd340 écrivait:
    > J'ai donc mis des éléments de pilier de portail
    > 30*30*25cm (2.04euros TTC chez Brico Dépot).
    > Puisque c'est juste posé, on peut les écarter de
    > la longueur désirée. François a choisi deux
    > caisses de front, j'ai choisi 5 bouteilles de
    > largeur pour certaines cases, 6 pour d'autres.
    > Ensuite, des dalles plancher OSB3 recoupées à 53
    > cm de profondeur pour mettre deux bordelaises
    > épaule contre épaule font les étagères.
    ...
    > Ma cave est trop peu large pour 80 cm de
    > profondeur et des bouteilles non chevauchantes
    > comme François.
    > L'OSB3 est très résistant, traité anti-humidité et
    > pas trop cher (7.25 euros pour 1,70m de longueur).
    > Je n'ai pas remarqué d'odeur particulière. Ni dans
    > ma cave, ni dans un plancher...
    > Rien n'est fixé, tout est posé. Les éléments de
    > portail sont si lourds qu'il n'y a aucun danger de
    > basculement, meme à vide.
    ...
    > C'est simple, pratique, économique, et on peut
    > souffrir de TAVCO puisque la surface du mur est
    > utilisée à son maximum...
    >
    > Jean-Bernard.

    Merci pour vos idées.
    Ca y est mon dos est en compote j'ai aménagé le coin du pater hier après-midi.

    Compte tenu du volume, 2,26m3 (180x93x135), j'ai disposé pour chaque étage en forme de "L" 4x2 blocs 26x26x20, 1 planche OSB3 140x40 et une autre 90x40. Tout ça effectivement posé. 4 étages, ce qui fait que j'ai porté mis bout à bout 1,4t (chaque bloc faisant 11kilos, soulevé 4 fois).

    Une photo lorsque j'y retournerai ;)

    Coût total : 32*1,71+ 65€ = 120€

    HD
    #46

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    Anthony a répondu au sujet : Re: Photos de votre cave

    Si je peux me permettre.

    Ce post a ete cree pour pouvoir, il me semble, echanger via le forum des photos de cave.

    Il y a deja une autre rubrique vous permettant d'echanger des idees pour la construction ou la maintenance de votre endroit prefere de la maison.

    Merci.

    Anthony
    #47

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    Super-Pingouin a répondu au sujet : Re: Photos de votre cave

    A mon humble avis, les photos de cave appellent forcément des questions quant à leur réalisation. Peu pratique de jongler d’un topic à un autre, regarder les photos dans celui-ci et interroger dans l’autre. Il ne faut cependant effectivement pas oublier de publier des photos ;)

    Donc, comme promis, voici les images.





    Merci à jbd340 et à FA pour leurs idées et leur notice. Pour rappel 32 blocs de pilier creux, 6 planches coupées sur mesure. Compte tenu du faible espace, j’ai retenu des blocs de moindre dimension afin de bénéficier de cases suffisamment grande. Cela fonctionne très bien (cf. mon précédent message). De quoi y disposer tout de même 300 bouteilles minimum.

    HD
    #48

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    Zéphou a répondu au sujet : Re: Photos de votre cave

    Belle réalisation... dont on reconnaît le style ;)

    Ces types de réalisations ont l'air vraiment maléables et efficaces pour toutes les situations

    Bravo superpingoin :D

    Zéphou
    (espère ne pas avoir trop polluer le sujet ;) )
    #49

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    Super-Pingouin a répondu au sujet : Re: Photos de votre cave

    Merci.

    Oui c'est effectivement souple dans la géométrie de la réalisation, un coût raisonnable, facile à poser, un peu moins lorsqu'il s'agit de porter.

    Je souhaitais initialement mettre les blocs de couleur sable pour plus d'uniformité avec le ton des planches mais le magasin de construction n'en faisait que sur commande pour un multiple exact de 96...

    J'ajouterai le 5ème étage lorsque les autres seront remplis.

    HD
    #50

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    braucol a répondu au sujet : Re: Photos de votre cave

    Moi tout est en caisse bois superposées, sur des étages de 8 caisses à chaque fois, qu'en pensez vous? Mis à part que le bois asséche.

    Braucol.
    #51

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    bzh a répondu au sujet : Re: Photos de votre cave

    pour ma part,

    ma cave se situe dans un cagibi (passage entre wc et sdb, temperature tjrs fraiche car les mur sont en platres et en vielle pierre dans une grande longere), elle n'est pas encore aménagée, je n'ai pas encore eu le temps de m'y coller...
    je partirais bien pour le systeme bloc de pilier creux, j'ai ce qui faut déjà en bois (osb), je protegerais le tout par des plaques (styles porte) en bois... malgré que ma maison face 180 m² je n'ai pas vraiment d'endroit pour stocker mon vin, je suis en loc', je ne me vois pas trop faire des frais trop importants...
    en revanche, d'ici 2 - 3 ans je compte acheter, ou faire construire et là je me vois bien aménager une sorte de petit caveau... avec tonneau et déco autour du vin, mais pour l'instant je fais au mieux....
    #52

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    stephvocel a répondu au sujet : Re: Photos de votre cave

    C'est en découvrant cette rubrique que je me suis décidé à emménager ma cave,
    Ma maison se situe dans le centre historique d'une petite ville ardéchoise, elle n'était pas dôtée d'une cave digne de ce nom, aussi craignais-je l'incidence d'une canicule sur mes précieux flacons.
    Dans le garage se trouvait une pièce improvisée que l'ancien propriétaire avait murée pour y entreposer ses outils, elle disposait de voûtés "à l'ancienne" et était relativement fraiche, l'endroit était trouvé.

    Moi qui n'avait jamais rien fait de mes dix doigts, c'est par passion du vin uniquement que je me suis entrainé vers le bricolage,
    Je vous la présente donc en vous demandant la plus grande mansuétude,
    Il n'est , dans cet exercice, pas très aisé de présenter quoi que ce soit après quelqu'un comme François, entre autres...

    Les photos sont prise par TPH, j'espère qu'elles sont suffisamment "lisibles" .

    Donc, l'extérieur,



    J'ai rajouté en parallèle de l'ancienne entrée ce nouveau bloc-porte qui permet un effet sas.







    La vue de l'entrée ( très moche sur photo ) une fois fermée, les photos sont ensuite prises sur 360° direction droite



    La table est un bloc de pin massif que j'ai dessiné et qu'un ami a découpé à la scie sauteuse,

    Quelques miroirs que j'ai posés pour donner un effet de profondeur au "coin dégustation"



    En bas, un petit renflement déjà utilisé par d'anciens propriétaires, ce casier EST l'ancienne cave.





    Photo du bas, à gauche, deux casiers métal que j'ai ajouté pour conserver la voûte,
    A droite, des casiers de siporex pouvant contenir 6 bouteilles de front, et donc 6 autres en arrière, chaque casier pouvant contenir 4 hauteurs de bouteilles maximum.



    Le mur beige du fond a été fait en plusieurs étapes parce que nu à la base.
    J'ai tout d'abord percé le mur et y ai fixé une armature de linteaux de bois, ensuite recouverte d'isolant 13 couches.

    J'ai monté un nouveau mur en siporex 10cm, parallèle à l'ancien pour optimiser l'étanchéîté.





    Cette pièce étant autrefois en pente descendante vers la porte principale (plus de quinze centimètre de dévers!!), j'ai coulé une dalle qui se trouve sous les casiers bouteilles en siporex.
    Je suis ensuite allé près des rives du Rhône pour prendre une terre argileuse qui recouvre désormais le sol.

    La température actuelle reste à 12,8° (je ne la teste que depuis un mois mais n'ai pas encore constaté de variation).
    Un bémol: une espèce de couche de pénicilline qui s'est formée sur les étiquettes de certaines bouteilles peu après que je ramène la dernière argile dans la cave,
    Cette pénicilline ne se forme que sur certaines étiquettes (flagrant chez Lafaurie Peyraguey , visible chez JADOT, léger sur Clos Rougeard, inexistant chez les autres).
    Défaut qui , je l'espère, devrait s'atténuer quand l'humidité de cette argile aura disparue.

    Merci encore aux intervenants de cette rubrique, qui m'ont donné biens des idées, même si l'éxécution en a été fastidieuse .

    Stéphane
    #53

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    Tophe a répondu au sujet : Re: Photos de votre cave

    Bonjour,

    Concernant les moisissures sur certaines étiquettes, toutes ne sont pas logées à la même enseigne; j'ai moi-même une cave bien humide, et certaines étiquettes souffrent beaucoup, au point de partir en lambeaux, bouffées par les champignons, d'autres, stockées juste à côté, restent intactes. Cela doit dépendre, je suppose, de la composition des papiers et des encres. Pour ma part je ne cherche pas à faire baisser l'humidité de ma cave, (bénéfique pour la conservation du vin), pour conserver mes étiquettes j'entoure systématiquement de film alimentaire les bouteilles qui ne sont pas destinées à une consommation rapide.
    Petite anecdote, un jour j'ai expliqué à quelqu'un que je filmais mes bouteilles avant de les mettre en cave, il m'a pris pour un cinglé, en fait il avait compris que je tournais un film vidéo de chaque bouteille que je stockais! :D

    Tophe
    "Je préfère le vin d'ici à l'au-delà" (Francis Blanche)
    #54

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    oliv a répondu au sujet : Re: Photos de votre cave

    Petite anecdote, un jour j'ai expliqué à quelqu'un que je filmais mes bouteilles avant de les mettre en cave, il m'a pris pour un cinglé, en fait il avait compris que je tournais un film vidéo de chaque bouteille que je stockais!


    Enoooooooorme celle là ! :D
    #55

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    stephvocel a répondu au sujet : Re: Photos de votre cave

    J'ai écrit qu'il devait s'agir de pénicilline car les étiquettes exhalent une légère odeur de "roquefort",
    Pour l'instant, je suis plutôt client de les épousseter pour faire partir ce dépôt, mais si cela persiste trop, je pense que je les "filmerai" aussi (je les ai déjà prises en photo, mais ça ne suffit pas à empêcher les champignons (:D )

    Stéphane
    #56

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    bilouvertvin a répondu au sujet : Re: Photos de votre cave

    pour conserver des étiquettes intactes , depis quelques temps il existe un verni à appliquer sur l'étiquette et celle ci est totalement réfractaires aux champignons et autres .

    Les hommes sont comme les vins : avec le temps, les bons s'améliorent et les mauvais s'aigrissent.
    #57

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    Jean de Marsan a répondu au sujet : Re: Photos de votre cave

    Rien de plus apaisant que les pierres naturelles apparentes.... je veux une cave comme ça ! :(

    Peu de chose nous console parce que peu de chose nous afflige. Pascal
    #58

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    Stephori a répondu au sujet : Re: Photos de votre cave

    Etant énormément occupé ces temps-ci(:P), j'ai découvert quelques rangements sympas sur le net...

    http://www.visiorack.com/index.html
    http://www.friax.fr/cave/pages/prodcave.html (il faut cliquer sur la pellicule sous les photos pour voir quelques réalisations)
    Je trouve ça pas mal le côté aquarium dans le salon. Sinon avec une glace sans tain qui devient transparent quand la cave est allumé ça peut-etre sympa.

    Par contre, je n'ai aucune idée des prix...
    #59

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    Guillaume46 a répondu au sujet : Re: Photos de votre cave

    Une question bête....

    J'ai bien regardé les photos des caves du post et je me pose une question :

    * Est il préférable de ranger ses bouteilles avec le col au fond (dans ce cas on voit le cul de la bouteille quand on est face au casier et on peut lire l'étiquette)
    Dans ce cas comment faites vous pour le repérage de vos bouteilles (pastilles, n°, étiquette...)
    ou
    * Est il préférable de ranger ses bouteilles avec le col devant (dans ce cas on voit le goulot, et l'étiquette n'est pas dans le sens de lecture)
    Dans ce cas, le repérage est plus facile via une étiquette de col
    Est ce mieux pour surveiller les éventuelles pertes au niveau du bouchon ?

    Sachant que j'ai des étagères simple profondeur, qui permettent de ranger une seule série de bouteilles (pas de tête-bêche)

    Merci pour vos réponses.

    Guillaume
    #60

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