J'ai trouvé chez un de mes cavistes un Chablis Grand Cru "Les Clos" 2008, Abbaye Saint-Antoine.
Etant au Japon, impossible d'avoir la moindre info sur le domaine par le caviste. Il vendrait des crêpes que ça serait pareil.
Comme d'habitude, avant chaque achat d'un domaine que je ne connais pas, je fais mon petit tour sur lpv pour lire vos impressions.
Sauf que cette fois, je n'ai pas trouvé la moindre ligne sur ce domaine. Peut-être est-ce moi qui recherche mal?
Cela m’étonne que ce domaine soit une première sur lvp.
Je m'y suis arrêté l'an dernier alors que j'étais en route pour un week-end sur les conseils d'un ami du coin.
Leur caveau est magnifique, le patron est très accueillant et la degustation complete sans une once d'hésitation avant d'ouvrir une bouteille de grand cru.
Sur les 2014, les vins étaient plutôt vifs et ont surtout tapé dans l'oeil de ma dame. Leur 1er Cru les Fourchaumes avait eu notre preference.
Julien