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    normal Champagne Philipponnat

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    IH1456 a répondu au sujet : CR:Philipponnat - Royale Réserve Brut

    CR: Philipponnat - Royale Réserve Brut - raisins issus essentiellement de la vendange 2012

    Belle robe jaune paille limpide.

    Nez sur la mie de pain frais.

    La bouche est fraîche, droite en attaque puis présente une légère rondeur.. La bulle porte une belle structure jusqu'à la finale, salivante. Bonne longueur en bouche sur des amers élégants.

    Très bien.

    Antoine.

    "Tant de mains pour transformer ce monde, et si peu de regards pour le contempler !" (Gracq)
    "C'est le rôle essentiel du professeur d'éveiller la joie de travailler et de connaître" (A.E.)
    #181

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