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    Champagne Gosset

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    Cédric42120 a répondu au sujet : CR: Champagne Gosset - Cuvée Grande Réserve

    CR: Champagne Gosset - Cuvée Grande Réserve

    Nez expressif, fruité sur les fruits blancs, les agrumes (et leurs zests)... avec des notes de petits fruits rouges, de raisin sec, de miel...
    Beau volume en bouche. Bulles Fines. Champagne à la fois fruité et vineux, mais parfaitement dessiné, s'étalant sur une belle longueur ponctuée de légers amers. Dosage perceptible.

    Le bon compromis entre le champagne d'apéritif accessible pour lui-même et le champagne de gastronomie honorable en accompagnement.
    [size=x-small]Heureux d'avoir encavé une caisse à 25 euros l'unité, comme quoi, il y a du bon sur "le bon coin" ;)[/size]

    Bien/Très Bien

    Slts Cédric
    LPV Grand Forez
    #121

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    oliv a répondu au sujet : Décès de Jean-Pierre Mareigner (Champagne Gosset)

    Nécrologie
    Jean-Pierre Mareigner, le chef de cave de Gosset, est décédé.

    lu.rosselcdn.net/sit...
    www.lunion.fr/725857...
    www.terredevins.com/...
    #122

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    PY Cainjo a répondu au sujet : Re: Gosset

    Une vraie tristesse que cette disparition.
    Un grand professionnel d'une très grande humanité.
    La Champagne a perdu un excellent chef de cave.
    #123

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    olivier30210 a répondu au sujet : Gosset Grande Réserve Magnum



    CR: Gosset Grande Réserve Magnum

    Acheté sur les conseils de mon caviste, pour fêter les mamans. Je désirai un champagne pour trinquer, pour accompagner le fois gras de l'apéro et la suite du repas (pour ma compagne et ma mère).

    Bouteille de très jolie forme, élancée et élégante. Couleur jaune paille et lumineux (assez surprenant moi qui boit peu de champagne et du rosé de surcroit), les bulles sont fines. En bouche l'attaque est vive, mais ces dernières s'effacent rapidement, face une belle palette aromatique (fruits rouges et secs). Très ample, c'est rond, l'acidité est bien intégrée et peu dominante. Belle longueur.
    Excellent champagne, que je rachèterai certainement.
    #124

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    psykopat a répondu au sujet : CR: Champagne Gosset Grand Rosé

    CR: Champagne Gosset Grand Rosé
    Un assemblage de Chardonnay, de Pinot Noir, et de Vin (Pinot Noir). Une robe saumon, un nez dominé par la fraise, la framboise, la groseille,
    un peu de rafle, du biscuit et de la craie. La bull est présente, l'attaque est vive, fraiche,
    la bouche est acidulée, équilibrée, beau fruit et belle finale sur des discrets amers. Bien

    CénoSillicaphobe approuvé
    www.leverasoif.com
    www.australian-rarit...
    Ni Dieu ni maître, même buveur....
    #125

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    psykopat a répondu au sujet : CR: Champagne Gosset Celebris extra brut 2002

    CR: Champagne Gosset Celebris extra brut 2002
    55% Chardonnay et 45% Pinot noir. Cordon de bulles très fin. Le nez s'ouvre sur de belles notes de fruit blanc, avec une légère évolution,
    réduction, de pomme au four, de tilleul, du citron confit et une petite touche pâtissière.
    La bouche est droite, élégante, ample, portée par une belle acidité qui étire une finale très fruitée. Très bien

    CénoSillicaphobe approuvé
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    Ni Dieu ni maître, même buveur....
    #126

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    david84 a répondu au sujet : CR:Champagne Gosset Celebris 2002

    CR: bu à cette occasion : http://lapassionduvin.com/forum/champagne/42206-lpv-vaucluse-a-la-recherche-de-la-bulle-miraculeuse.html

    Robe or pâle, plus colorée aux pourtours du disque. Peu de bulles, bulle fine.
    Nez aromatique et crayeux sur le sésame, l'amande, le citron confit et la pomme verte.
    Léger côté beurré.
    Bouche équilibrée entre acidité et rondeur, pomme verte. Bonne longueur.
    Certains lui reprochent un petit manque de personnalité.

    David
    LPV Vaucluse
    #127

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    Frisette a répondu au sujet : CR: Champagne Gosset, Grand Rosé

    CR: Champagne Gosset, Grand Rosé

    Ouverture immédiate.
    La robe est saumonée, la bulle est très fine. On a un nez assez peu expressif initialement. Il s'ouvrira sur la framboise et la groseille. En bouche, on a une matière assez longiligne, avec une grosse acidité. Les bulles sont assez impactantes, un peu grossières. L'aromatique est assez simple et primaire sur la framboise et la groseille. L'ensemble lui confère une certaine tension et nervosité, qui se conclue par des amers très élégants. La finale, assez tonique, est de longueur moyenne. C'est Bien à Très Bien (15,5/20).

    Flo (Florian)
    LPV Forez
    #128

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    Caligula a répondu au sujet : CR: Champagne Gosset, Celebris 2002

    CR: Champagne Gosset, Celebris 2002

    Dégusté à l'aveugle.

    Très pinot noir au nez, racé. On sent qu'il y a quelque chose dans le verre!

    La bouche est beurrée, vineuse avec beaucoup de volume.
    Un champagne gastronomique avec des arômes de noix et de pomme au four très plaisants.

    Si le style est un peu trop riche pour moi, j'ai apprécié l'acidité de cette cuvée, qui donne une certaine droiture en bouche.

    Très beau champagne qui a encore un sacré potentiel de garde.

    "Maintenant, je sais. Ce monde, tel qu'il est fait, n'est pas supportable. J'ai donc besoin de la lune, ou du bonheur, ou de l'immortalité, de quelque chose qui soit dément peut-être, mais qui ne soit pas de ce monde."
    Caligula, A.Camus
    #129

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    icna a répondu au sujet : CR: Champagne Gosset, Grand Rosé

    CR: Champagne Gosset, Grand Rosé

    La couleur est rose saumonée, assez claire et la bulle est assez fine.
    Le nez est assez discret sur les fruits rouges.
    La bouche est élancée sur la fraîcheur et la finesse. Ca donne une impression de droiture, tout en longueur. On retrouve des notes de fruits rouges. Le vin est équilibré mais manque un peu d'accroche. La longueur est correct pour ce champagne agréable mais finalement beaucoup trop lisse auquel j'ai préféré le bsa d'André Jacquart.

    Quentin
    #130

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    Frisette a répondu au sujet : CR: Champagne Gosset, Grand Blanc de Blancs

    CR: Champagne Gosset, Grand Blanc de Blancs

    Ouverture immédiate.
    Robe assez claire, aux bulles nombreuses mais relativement fines. Le nez est marqué par les agrumes, les fleurs blanches et le pain grillé de façon assez délicate. La bouche est propre, assez ronde, relativement tranchante, avec une effervescence mesurée. L'aromatique rejoins celle du nez. La finale est confortable et de longueur honorable. Toujours un bon moment de passé avec cette maison et cette cuvée en particulier: Très Bien (16/20)

    Flo (Florian)
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    #131

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    Max tuff a répondu au sujet : CR: Champagne Gosset. brut. excellence

    CR: Champagne Gosset. brut. excellence
    Un champagne agréable et assez fin mais sans émotion particulière.
    Un vin frais et digeste, sur des arômes de fruits blancs. Une acidité assez discrète et quelques notes briochées. La bulle est fine et peu presente.

    13,5/20

    Maxime

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    #132

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