Domaine de La Bâtie - Saint Véran 2013 " Aux Bulands " :
La robe est bouton d'or, brillante.
Le nez est sur le beurre frais, les fruits blancs et jaunes, un peu la noisette, très profond et pur.
La bouche présente un gros volume, une belle ampleur, un aspect mûr, de la souplesse, mais tout ça est doté d'un peps et d'un éclat assez bluffants rendant le vin très juteux.
En milieu de bouche on ressent une forte salinité.
La longueur est plus que correcte et en finale on retrouve l'aspect salin.
Le vin est très accessible, d'une grosse buvabilité et en même temps assez sérieusement structuré pour envisager une belle évolution.
Le rapport Q/P me semble très bon puisqu'on est à 11 € prix caviste.