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No Sport écrit: Domaine Gérard Séguin - Gevrey Chambertin 1er cru Craipillot 2015
Pour faire simple, l'un des meilleurs bourgognes que j'ai dégusté depuis 6 mois.
Très fruits rouges et noirs avec une pointe de vanille à l'ouverture et une grande fraicheur en finale, limite mentholée, le vin évolue à l'aération vers des notes de cerise, mûre, réglisse et boite à cigares. Attaque franche et suave, pas de creux et une jolie finale ample, encore un peu serrée (2 années de plus ne lui feront aucun mal). Très joli, surtout pour 30,8 en GD.
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