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enzo daviolo écrit: vaut mieux pas se faire choper Marc.
et évidemment comme le dit JB, tout le monde n'est pas obnubilé par le prestige des étiquettes et lâcher une réservation arrive souvent, même pour des vins qui se revendent très bien.
La limite à la bêtise se contemple surtout à l'aune de ce que l'on est capable de lâcher quand un vin que l'on va pisser s’achète à 3 chiffres ou plus alors que le même coutait 3 fois moins quelques années plus tôt.
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mauss.th écrit: Il y a un rouge qui a tout pour lui, c'est le Corton 2014!! On est pas QUE dans la gourmandise, il y du fond et quel fond!
Millésime unique, les vignes proviennent d'une parcelle rachetée et ont été arrachées au bout d'un an pour être replantées en chardonnay. J'ai eu la chance de le goûter au domaine, j'avais également la chance de goûter les 2015 au DRC la veille, ben mes amis, c'était pas loin du tout du Corton 2015 du domaine.
Je ne sais même pas si ce Corton 2014 a été vendu, c'est peut être du PMG, mais avec un grand terroir, Raphael n'est pas maladroit avec le pinot......!!!
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Frisette écrit: Domaine Coche-Dury, Meursault, 2008
Bue lors d'un repas "étoilé"!!!
Cette tension s'affirme au fur et à mesure de la dégustation, donnant une impression de profil en "larme" (ou thromboélastogramme).
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