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image: lapassionduvin.com/m...
Clos des Lambrays 2005
A ce jour le plus beau Bourgogne 2005 bu .
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Voici un rapport d’une dégustation réalisée en novembre 2018 :
le 2014 montrait une énergie , une droiture …., au nez on avait des arômes de fruits noirs ( mûres myrtilles ) , clou de girofle en bouche beaucoup de finesse et fraicheur, élégant et puissant avec des tanins bien fondus et ronds.
Vous pouvez donc déguster cette bouteille dés à présent si vous aimez les vins plutôt jeunes, et sur le fruit.
Il est bien entendu possible de conserver cette bouteille si vous préférez les vins plus anciens. Il ne sera toutefois pas nécessaire de dépasser 10 ans de garde.
Restant à votre disposition pour toutes informations,
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mgtusi écrit: Ca ressemble à un courrier "pour faire plaisir à tout le monde".
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lugdunum écrit: un vin si cher et de mon point de vue qui est sur estimé. Je n'ai jamais été transporté par un CDL (bu 2 fois 2001, 1 fois 2002, 2 fois 2007, 3 fois 2010).
C'est bon, sympa mais pour moi ce n'est pas un grand cru. Ca manque de matière et/ou de maturité.
Mais c'est mon avis personnel qui n'engage que moi
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