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AnthonyMartin écrit: Bu hier soir SANTENAY 1er Cru Clos Tavannes 2006. Je n'ai pas pris de notes mais c'est un vin magnifique.
Robe plutôt clair. Après 3/4 d'heure de carrafage le nez est très expressif sur les fruits rouges, cerises, framboise.
En bouche on retrouve les mêmes saveurs. L'équilibre est parfait. Ce n'est pas un monstre de puissance mais c'est terriblement plaisant avec un fruit savoureux. J'ai retrouvé toutes les qualités d'un très bon pinot noir Bourguignon. Bravo !
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