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Maison Louis Jadot

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Réponse de francois999 sur le sujet Louis Jadot - Beaune 1er cru Clos des Couchereaux 2002

Surtout que yves, tu aimes plutot les vins corsés ;-)
Francois // chaque avis est subjectif et la somme des subjectivités fait une objectivité (F Mauss)
13 Mai 2017 14:55 #391

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Réponse de Marc C sur le sujet CR: Louis Jadot - Corton Pougets - 2002

CR: Louis Jadot - Corton Pougets - 2002

Aromatique splendide : notes évoluées avec du sous-bois, champignon, du cuir, de la réglisse, fleurs séchées et un fruit encore présent. Très très engageant !
La bouche ne déçoit pas, tannins fondus mais de la tenue, du volume et du muscle. L'ensemble est savoureux et finit sur une finale longue, avec des sensations presque calcaires.

Très beau vin à maturité, je n'ai pas l'impression qu'il gagnera énormément à être attendu, le fond de bouteille était complètement HS le soir.

Marc
05 Jui 2017 21:10 #392

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Réponse de Vincent77 sur le sujet CR: Louis Jadot - Beaune 1er cru Bressandes 2006 blanc (Magnum)

CR: Louis Jadot - Beaune 1er cru Bressandes 2006 blanc (Magnum)

4 heures d'aération lui auront permis de s'ouvrir tranquillement....
Le vin est d'une belle couleur or.
Le nez est assez discret mais la bouche beaucoup moins.
Des fleurs blanches, de l'acacia, du miel et une longueur appréciable.
La bouche est assez large et ce vin prend toute sa place.

Un très beau magnum, pas encore à son apogée.

Bien cordialement.

vincent
06 Jui 2017 22:28 #393

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Réponse de Moriendi sur le sujet CR: Louis Jadot - Gevrey-Chambertin premier cru Petite Chapelle 2008

CR: Louis Jadot - Gevrey-Chambertin premier cru Petite Chapelle 2008

Quelques fidèles de la Bourgogne et dévôts amateurs de la bonne viande choisirent l'autre soir de déboucher une paire de "petite chapelle" sur une côte de boeuf de bon aloi escortée par quelques pommes de terre au four. Les mines étaient réjouies et les appétits aussi aiguisés que les couteaux.

Le niveau des bouteilles était impeccable et leur belle robe rubis fonçée donnait terriblement envie de commettre le péché de gourmandise. La riante assemblée ne se fit pas prier pour entamer le breuvage. Et là, patatras, un ange passât. Pas un gros ange joufflu et rigolard, non, plutôt un angelot émacié occupé à se flageller le dos avec un rameau d'orties en récitant en boucle : "on avait pourtant dit pas les 2008 !".

Nez absent, bouche creuse voire décharnée, fruité fantômatique, finale courtissime... Alors que les joyeux pélerins étaient prêts à donner le bon dieu sans confession à ces avenantes bouteilles, ils furent cruellement trompés par quelque diablerie typiquement bourguignonne !

Mes frères, priez pour eux.
“N'a de convictions que celui qui n'a rien approfondi.” - Cioran // Serge
13 Juil 2017 17:42 #394

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Réponse de mgtusi sur le sujet Louis Jadot - Gevrey-Chambertin premier cru Petite Chapelle 2008

Est-ce bien le millésime qui est en cause ?
Michel
13 Juil 2017 18:07 #395

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Réponse de Frisette sur le sujet Louis Jadot - Gevrey-Chambertin premier cru Petite Chapelle 2008

Peut être pas exclusivement mais il a sans nul doute sa part!
Flo (Florian) LPV Forez
13 Juil 2017 18:20 #396

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Réponse de mgtusi sur le sujet Louis Jadot - Gevrey-Chambertin premier cru Petite Chapelle 2008

Frisette écrit: Peut être pas exclusivement mais il a sans nul doute sa part!


Nez absent, bouche creuse voire décharnée, fruité fantômatique, finale courtissime...On ne parle pas d'acidité là ni de verdeur.
Michel
13 Juil 2017 18:37 #397

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Réponse de Moriendi sur le sujet Louis Jadot - Gevrey-Chambertin premier cru Petite Chapelle 2008

CR: Louis Jadot - Gevrey-Chambertin premier cru Petite Chapelle 2008

Si l'angelot se flagelle à cause du millésime, j'avoue que c'est surtout un clin d'oeil à la mauvaise réputation sur ce forum des 2008 rouges. ;)

Sur le fond, le vin m'est apparu, comment dire... inexistant ou absent. Comme si un exorcisme diabolique l'avait privé de sa chair et de son âme. Il y avait bien un liquide rouge dans nos verres, qui donnait certes l'impression de boire du vin mais certainement pas un premier cru bourguignon.
“N'a de convictions que celui qui n'a rien approfondi.” - Cioran // Serge
13 Juil 2017 23:06 #398

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Réponse de Frisette sur le sujet Louis Jadot - Gevrey-Chambertin premier cru Petite Chapelle 2008

Michel (qui ne veut lire que ce qu'il veut...) écrit:

"Nez absent, bouche creuse voire décharnée, fruité fantômatique, finale courtissime...On ne parle pas d'acidité là ni de verdeur."

On lit tout de même:
- bouche creuse, voire décharnée
- fruité fantomatique

Cela ne sent quand même pas le millésime surmûr! Par ailleurs, j'ai bien noté que cela pouvait ne pas être exclusivement dû au millésime, mais qu'il semblerait bien difficile de nier le fait que celui-ci n'ait pas aidé à faire un vin d'un niveau un peu meilleur!!!
Flo (Florian) LPV Forez
13 Juil 2017 23:15 #399

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Réponse de leguitou sur le sujet Louis Jadot - Gevrey-Chambertin premier cru Petite Chapelle 2008

Chez Jadot, tant en Domaine qu'en négoce, je n'ai rien bu de bon sur le millésime 2008. Chez Jadot, on m'a dit que je devais attendre au moins 10 ans et que le millésime sera bon, voire très bon ...

Je vais leur laisser le bénéfice du doute même si j'ai de grands doutes quant aux bénéfices !
Bien cordialement,
Guillaume
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13 Juil 2017 23:27 #400

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Réponse de mgtusi sur le sujet Louis Jadot - Gevrey-Chambertin premier cru Petite Chapelle 2008

Les bouches creuses et décharnées je ne les ai jamais vu sur mes 2008 ...mais je n'ai pas de Jadot.

Cela ne sent quand même pas le millésime surmûr! Ca sent surtout le vin raté

Michel (qui ne veut lire que ce qu'il veut...) J'ai lu les mêmes mots que toi mais je ne les interprète pas comme toi
Michel
13 Juil 2017 23:27 #401

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Réponse de mgtusi sur le sujet Louis Jadot - Gevrey-Chambertin premier cru Petite Chapelle 2008

Et puis des amateurs de Bourgogne qui se réunissent et ne trouvent rien de mieux à déboucher que Jadot 2008, moi je dis "Allo, quoi ?"
Michel
13 Juil 2017 23:34 #402

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Réponse de Frisette sur le sujet Louis Jadot - Gevrey-Chambertin premier cru Petite Chapelle 2008

Là, on est d'accord et j'ai la même interprétation que toi ! ;)
Flo (Florian) LPV Forez
13 Juil 2017 23:54 #403

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Réponse de mgtusi sur le sujet Louis Jadot - Gevrey-Chambertin premier cru Petite Chapelle 2008

Et puis des amateurs de Bourgogne qui se réunissent et ne trouvent rien de mieux à déboucher que Jadot, moi je dis "Allo, quoi ?"

Et là tu es toujours d'accord ?
Michel
14 Juil 2017 00:00 #404

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Réponse de Moriendi sur le sujet Louis Jadot - Gevrey-Chambertin premier cru Petite Chapelle 2008

- Moriendi : Bon les gars, je crois que mgtusi nous a démasqués...
- Faux Amateur : Je vous l'avais bien dit que notre histoire ne prendrait pas, c'est des rusés renards sur LPV !
- Total Imposteur : Oui enfin ça se tentait et puis de toute façon on n'avait rien d'autre à boire avec la côte de boeuf...
- Actionnaire de Maison Louis Jadot : Non mais c'est pas bientôt fini ? Il était très bien mon premier cru ! Vous voulez peut-être me faire croire que vous buvez du Gevrey-Chambertin à tous les repas ? Vous pouvez toujours allumer des cierges en espérant que je vous en rapporte !
- Faux Amateur : dans la petite chapelle les cierges ?
- Actionnaire de Maison Louis Jadot : Hilarant. Entendre ce genre de blagues consternantes de la part d'un gars qui carbure au cubi de Vieux Papes...
- Total Imposteur : Moi aussi j'aime bien le Vieux Papes, il a comme un arrière-goût qui...
- Moriendi : Bon les gars je crois qu'on va arrêter là, je tiens à ma réputation sur le forum !
“N'a de convictions que celui qui n'a rien approfondi.” - Cioran // Serge
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14 Juil 2017 00:02 #405

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Réponse de RaymondM sur le sujet Louis Jadot - Gevrey-Chambertin premier cru Petite Chapelle 2008

leguitou écrit: Chez Jadot, tant en Domaine qu'en négoce, je n'ai rien bu de bon sur le millésime 2008. Chez Jadot, on m'a dit que je devais attendre au moins 10 ans et que le millésime sera bon, voire très bon ...

Je vais leur laisser le bénéfice du doute même si j'ai de grands doutes quant aux bénéfices !


J'ai du boire une douzaine de Bourgogne de chez Jadot . La dernière fois à Noël un Echezeaux et un Corton Charlemagne. Je n'ai jamais bu quelque chose de vraiment bon. Je ne comprends pas la réputation de cette maison qui aligne pourtant toutes les grandes étiquettes existantes. Il doit bien y avoir , dans le tas quelques bons vins ??

Pour moi quand je vois l'étiquette sur la table, c'est l'ennui presque assuré !
14 Juil 2017 07:28 #406

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Réponse de leguitou sur le sujet Louis Jadot - Gevrey-Chambertin premier cru Petite Chapelle 2008

Là Raymond, je ne peux pas te suivre, dire que sur les 8 millions de bouteilles produites sur quelques 130 appellations par an, il y a du pas terrible ou du bof, ok mais il y a aussi de très bons vins "domaines", à commencer par l'excellent Beaune 1er cru Clos des Ursules, qui doit être attendu certes, mais qui a une grâce et une profondeur remarquables.

Le tri dans les vins de cette maison est indispensable, on est d'accord.

Un des meilleurs vins blancs que j'ai bu est un corton-Charlemagne 74 bu avec les copains et Jacques Lardière au couvent des Jacobins, on avait là un immense chardonnay de plus de 30 ans, en pleine forme !
Bien cordialement,
Guillaume
14 Juil 2017 09:37 #407

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Réponse de Frisette sur le sujet Louis Jadot - Gevrey-Chambertin premier cru Petite Chapelle 2008

mgtusi écrit: Et puis des amateurs de Bourgogne qui se réunissent et ne trouvent rien de mieux à déboucher que Jadot, moi je dis "Allo, quoi ?"

Et là tu es toujours d'accord ?


Et bien la, ça dépendra de la cuvée, et je rejoins Guillaume. Si c'est pour reboire un Pommard 1er Cru Grands Epenots 2005, comme avec les foréziens récemment, je veux bien.
Flo (Florian) LPV Forez
14 Juil 2017 10:10 #408

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Réponse de Marc C sur le sujet Louis Jadot - Gevrey-Chambertin premier cru Petite Chapelle 2008

Si tous les Bourgogne GC étaient au niveau des derniers Corton Pougets que j'ai bus, ce serait une bonne nouvelle pour la région...

2008 est faible (pour rappel rien n'était mûr à 15 jours des vendanges) Je veux bien que les tres bons producteurs aient fait de très belles choses sur les grands terroirs mais globalement les villages manquent de chair y compris chez certaines têtes de gondole. Pour les 1er, il faut trier et retrier, Petite Chapelle négoce le risque était grand.

Marc
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14 Juil 2017 10:10 #409

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Réponse de RaymondM sur le sujet Louis Jadot - Gevrey-Chambertin premier cru Petite Chapelle 2008

Il ne manquerait plus que ça qu'il n'y ait aucun bon vin !
Mais comme tout ce que j'écris je ne parle que de mes expériences .
Dans mes expériences ce n'est certainement pas Jadot que j'achèterais en priorité , je le maintiens .

Et toujours d'après mes expériences , je préfère un Bourgogne 2008 bien choisi à un Bourgogne Jadot de n'importe quel millésime Les chances de bien tomber sont plus grandes
14 Juil 2017 14:02 #410

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Réponse de oliv sur le sujet Louis Jadot

Bourgogne
Jadot s'offre les 18ha de vignes du domaine Prieur-Brunet à Santenay !

www.bourgogneaujourd...
20 Juil 2017 12:03 #411

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Réponse de Benji sur le sujet CR: Maison Louis Jadot Griotte-Chambertin 2009

CR: Jadot, Griotte-Chambertin 2009
Acheté par curiosité pour voir. Je me disais qu'avec 2009 je ne prenais pas trop de risque.
Je n'irai pas par quatre chemins, c'est une grande déception. Ni le millesime (le vin fait acide, léger ) ni le terroir (en termes de finesse et de puissance on est au mieux au niveau premier cru) ne sont reconnaissables dans cette bouteille.
Je viens de lire la page qui précède et ceci vient, il me semble, apporter un complément à la discussion concernant 2008.
Benji
02 Aoû 2017 15:36 #412

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Réponse de jardifab sur le sujet Maison Louis Jadot Griotte-Chambertin 2009

Bonjour,

Cette bouteille, me semble-t-il, provient du négoce. Sans être, loin de là, un inconditionnel de la maison Louis Jadot, j'ai souvent été agréablement surpris par mes rencontres avec des bouteilles issues du domaine.
La même problématique se retrouve chez Bouchard dont je connais mieux la gamme, et où la différence qualitative entre les cuvées "Négoce" et les cuvées "Domaine" est plus que flagrante.

Bien cordialement

Fabrice
03 Aoû 2017 08:25 #413

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Réponse de Jerkke sur le sujet Maison Louis Jadot Griotte-Chambertin 2009

Chers tous,

Ma petite expérience avec Jadot et Bouchard est la suivante :
Des villages sur plusieurs millésimes corrects mais sans plus (Couvent des jacobins pour Jadot notamment),
Beaucoup de plaisir sur les 1er crus, sur plusieurs millésimes, dont 2008 (Genevrières, Folatieres, Chassagne-Montrachet 1er Cru, Referts pour Jadot; Teurons, Clos de la Mousse, Clos Saint Landry, Vignes de l'enfant Jésus pour Bouchard)
Des grands crus décevants (Corton-Charlemagne, Bonnes Mares, Chambertin).

@+,
Jerkke.
03 Aoû 2017 10:38 #414

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Réponse de Benji sur le sujet Maison Louis Jadot Griotte-Chambertin 2009

De ma petite expérience, Bouchard est bien au-dessus de Jadot.
Benji
03 Aoû 2017 21:21 #415

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Réponse de Modeste 1er sur le sujet CR: Maison Louis Jadot - Moulin à Vent - Clos du Grand Carquelin 2011

CR: Moulin à Vent - Clos du Grand Carquelin 2011

Nez de syrah à l'ouverture, qui évoluera vers celui d'un pinot bien élevé après 3h d'épaulage (décidément le gamay des MAV n'aime pas être trouvé chez lui)

l'élevage ressort aussi en bouche, c'est plutôt élégant mais le milieu de bouche est trop aqueux et la finale chauffe pour essayer de maquiller un défaut de matière évident.
ce n'est pas sans charme et tout à fait passable à table mais Bof bof pour le prix

2eme essai sur ces moulins à vent, après un 2006 de je ne sais plus quel clos qui m'avait lui aussi laissé une impression de "rachitisme éclairé".
Et sur ce 2011 aucune raison de mettre cela sur le compte d'une mauvaise garde.

Bon, j'en ai sans doute fini avec ces cuvées.
Geoffroy
03 Sep 2017 14:41 #416

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Réponse de PinotNero sur le sujet Maison Louis Jadot Griotte-Chambertin 2009

Benji écrit: De ma petite expérience, Bouchard est bien au-dessus de Jadot.
Benji


J'avais organisé une dégustation comparative il y a une 15-aine d'années, sur une dizaine de cuvées de chaque domaine, et la conclusion anonyme à l'époque avait été que Jadot était au dessus de Bouchard. Il est possible que cela ait changé, mais en tout cas je peux surtout encore attester que Jadot, cela vieillit très bien.
03 Sep 2017 16:40 #417

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Réponse de cold sur le sujet Maison Louis Jadot

Bonjour,

J'ai l'opportunité d'avoir des prix sur la plupart des cuvées de Louis Jadot.
Je ne pense pas pouvoir choisir un millésime en particulier lors de mon achat.
C'est pourquoi, je voudrais savoir sur quels climats les vins de la Maison Jadot sont une valeur sûre ?
Je voudrais acheter une caisse de vins blancs et une de vins rouges pour un budget maximum de 100 euros la bouteille.

Merci beaucoup.
04 Oct 2017 22:13 #418

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Réponse de mgtusi sur le sujet Maison Louis Jadot

L'idéal serait de vendre cette opportunité :)
Michel
04 Oct 2017 22:20 #419

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Réponse de Vaudésir sur le sujet Maison Louis Jadot

On a bu un clos vougeot 2007 qui était superbe voir page 12 mais ca doit être le seul, sinon un corton charlemagne 2002 qui était très,très beau aussi.
C'est tout comme piste (climat) de mon coté.
Stéphane
04 Oct 2017 22:24 #420

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