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en bref et pour conclure : aujourd'hui je boirais le 2009 et j'encave les 2010une minéralité presque métallique et [b]qui doit se fondre[/b] pour s'assagir marque de son empreinte ce vin et lui donne un caractère indéniable et charmant à la fois. clairement [b]beaucoup plus frais[/b] que son aîné d'un an. ce vin est plus écrit:
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c'est sûr que sur les 2009 que tu portes aux nues ce n'est pas du tout le cas...Il y a une part de surextraction qui alourdit le vin avec une pointe d'amertume en finale très inhabituelle . écrit:
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