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    Domaine René Michel et Fils, Clessé

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    Damien G a créé le sujet : Domaine René Michel et Fils, Clessé

    Bonjour,

    Ce domaine n'ayant pas encore de sujet, je le cree en copiant un commentaire trouve ailleurs et en ajoutant mon CR.

    Re: Jean Pierre Michel Quintaine, Vire-Clesse
    Envoyé par: alain jarlan (Adresse IP journalisée)
    Date: samedi 11 novembre 2006 22:31:24

    Voici une dégustation du Quintaine 2003 de chez René Michel à l'apéro.
    J'ai beaucoup aimé.
    Au nez, c'est frais(très bien pour ce millésime difficile), fruité (poire, citron).
    En bouche, on attaque en souplesse puis on gagne en amplitude et en gras et on termine par du minéral et une belle longueur pleine de vivacité.
    Je verrais bien ce vin sur des escargots ou des cuisses de grenouilles à la crème.
    Travail de grande qualité.

    Quelqu'un pourrait-il me renseigner sur les vins produits par le domaine et leurs tarifs. Ca me donne envie d'aller faire un tour au domaine.


    Viré Clessé Vieilles Vignes "Sur le Chene" 2002:

    La robe est d'un or soutenu. Le nez est puissant sur les fruits exotiques. L'attaque en bouche est vive avec une sensation de sucres residuels. Mais de suite le vin monte en puissance et vous rempli la bouche, beaucoup de gras et de rondeur, superbe persistance jusqu'a la finale qui s'etend sur une belle longueur. Il faut veiller a servir ce vin legerement plus frais qu'a l'habitude pour ne pas que l'alcool brule la bouche, 16 degres au compteur, obtenus naturellement par des raisins tres murs, ca demenage!!! et c'est son seul point faible.

    Je l'ai bu apres un Champagne Mumm cordon rouge, a la bulle un peu trop vive, sur des cigarettes de saumon au wasabi avec une sauce kiwis/gingembre/chili/miel c'etait tres bien avec l'acidite du kiwi. Puis sur une lotte rotie, sauce caramel/gingembre et un risotto au nougat, je dois dire que l'accord etait un peu trop puissant.
    Et pour finir une mousse au jasmin et un chocolat a la cannelle, pas vraiment dans le registre du vin.

    Damien
    #1

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    RaymondM a répondu au sujet : Re: Domaine René Michel et Fils, Clessé

    Macon Cuvée Heritage 2002

    Un ami m'a apporté cette bt du domaine .Ca semble être une vendange tardive.
    Quelqu'un connait il ?

    Raymond
    #2

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    Damien G a répondu au sujet : Re: Domaine René Michel et Fils, Clessé

    Bizarre, je connais toute la gamme, mais cette cuvee ne me dit rien. Soit c'est un Macon Village et la je doute que ce soit une vendange tardive car en 2002, la seule que je connaisse est la cuvee Levroute, col blanc et etiquette blanche avec Millesime d'exception marque sur la collerette.
    Leur Macon Village est un vin sec. Il s'agit bien du domaine situe a Clesse ou Quintaine?

    Damien
    #3

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    Damien G a répondu au sujet : Re: Domaine René Michel et Fils, Clessé

    Apres 24h, ce soir, ma perception a change, surement parce que je l'aborde a jeun. Je le deguste a entre 8 et 10C environ. Je le trouve fin, rappelant le bois exotique cire. Je recens une belle acidite qui soutient cette puissance aromatique et cette puissance de structure avec ses sucres residuels, l'equilibre est la malgre le degre affiche, c'est vraiment hors norme pour cette appellation! Si vous le trouvez, sautez dessus!

    Damien
    #4

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    RaymondM a répondu au sujet : Re: Domaine René Michel et Fils, Clessé

    Damien,

    Il s'agit bien du millésime d'exception 2002 "cuvée Héritage " Macon village terroir de la Barre, vendanges levroutées 15°5

    Ce qui m'interesse c'est de savoir à quel niveau de sucre je dois m'attendre: moelleux, liquoreux ou à peine sucré ??

    Raymond
    #5

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    Damien G a répondu au sujet : Re: Domaine René Michel et Fils, Clessé

    c'est fou, moi qui suit ce domaine, je n'ai jamais vu ce nom de cuvee heritage. A mon avis ils l'ont renommee apres le succes qu'elle a eu. Les miennes en 2002 s'appellent Vendages Levroutees tout simplement et Vieilles Vignes "sur le Chene". C'est donc une cuvee moelleuse commes les vendanges tardives en alsace et non pas liquoreuse.
    C'est un joli vin d'apperitif, plutot sucree, mais pas lourd, bien equilibree, pas tres complexe mais qui est tres originale dans son appelation. A servir plutot frais, 8-10C.
    Connaissez vous les cuvees Levroutee et Botrytis de Jean Thevenet du Domaine de la Bongran?
    La levroutee de chez Michel est equivalente a la levroutee de J.Thevenet du point de vue des sucres residuels. Je prefere en qualite celle de Thevenet, pour sa complexite et sa finesse. En tout cas, vous allez aprecier cette note exotique du Maconnais!

    Damien
    #6

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    RaymondM a répondu au sujet : Re: Domaine René Michel et Fils, Clessé

    Merci Damien

    Raymond
    #7

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    Damien G a répondu au sujet : Re: Domaine René Michel et Fils, Clessé

    Raymond,

    Je suis passe au domaine ce weekend et j'ai pu deguster cette cuvee Heritage. En effet il ne s'agit pas d'une cuvee deja sortie comme la cuvee levroutee dont je t'ai parle plus haut.
    C'est une cuvee plutot liquoreuse et non juste moelleuse. La robe est or jaune soutenue avec une concentration magnifique. La bouche sur les fruits exotique confits est dense et tres concentree avec une acidite bien marquee qui equilibre tres bien le vin. Cette vendange est issue de raisin tres murs qui s'etaient concentres rapidement en 2002 car ce terroir est apparement toujours tres precoce. En tout cas, elle est excellente et montre bien les petites merveilles qui peuvent sortir de cette regions.
    Sinon, j'ai goute aussi la cuvee "sur le chene" 2003, excellente aujourd'hui, ronde et fondue, c'est une cuvee eleve en futs mais qui n'en a pas de trace et qui est bien actuellement. Le 2004 m'a moins conquis avec encore les marques de l'elevage en fut et une note vegetale au nez. Il doit etre attendu c'est certain. sinon goute un 2005 cuvee tradition qui est magnifique de maturite et de complexite et d'equilibre, a venir les cuvees "sur le chene" et peut etre d'autre curiosites, mais ca s'annonce excellent.

    Damien
    #8

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    Anthony a répondu au sujet : CR: Domaine René Michel et Fils, Viré Clessé Vieilles Vignes "Sur le Ch

    Viré Clessé Vieilles Vignes "Sur le Chêne" 2005

    Le nez est plaisant, sur des notes beurrées, très Chardonnay, avec une touche minérale mais se rapprochant d'un côté métallique,
    La bouche est ronde, avec du gras et de l'amplitude. Belle fraîcheur et finale marquée par cette note métallique qui prend de l'amplitude au toucher du palais. Au réchauffement, on remarque que la finale manque de plénitude.

    Bu à l'apéro, il était à sa place. Un joli vin !

    Anthony
    #9

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    FGsuperfred a répondu au sujet : Domaine René Michel et Fils, viré-Clessé blanc 2007 et 2005

    on continue avec un vin dont le nez est fortement marqué par des notes de fruits blancs et de fleurs blanches, de poire, de minéral, mais somme toute discret
    la bouche est saline, mais aussi marquée par une acidité trop importante qui me déçoit, connaissant le 2005 du domaine, bien meilleur pour tout dire, gros manque en milieu de bouche avec sensation presque terreuse
    un vin certes assez fin, mais trop léger, dont la finale tombe trop vite et dont l'alcool a tendance à brûler
    assez bien sans plus pour ceCR: domaine michel 2007 viré-clessé...





    de mauvaiseté, j'ouvre une demi-bouteille de sa grande soeur deCR: 2005 tellement je suis déçu, me demandant si je n'avais pas rêvé
    le nez est marqué par des notes minérales, des fruits bien mûrs, la bouche est magnifique et allie ampleur et longueur, une matière bien présente, un vin qui marquera l'assemblée en faisant l'unanimité et qui me fait dire d'arrêter mes achats de 2007, très bien+, comme le jour et la nuit...

    frédéric Gautier, passionné
    membre de poids de LPV haute-normandie ...
    fgsuperfred.canalblog.com
    #10

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    sybarite57 a répondu au sujet : Re: Domaine René Michel et Fils, viré-Clessé blanc

    gouté hier soir ce Viré Clessé 2007 , je n'ai pas eu du tout les memes sensations que toi !
    Bien au contraire ce vin m'as emballé : couleur tirant sur l'or, au nez des arômes de Chardonnay très riche, voir beurré, et en bouche une grosse présence sans aucun acidité, gras , riche , onctueux.....
    Domaine qui m'était inconnue , mais ce vin me donne envie de gouter autre chose de chez eux !
    #11

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    RaymondM a répondu au sujet : CR:Domaine René Michel et Fils cuvée Héritage 2002

    CR:Mäcon-villages "cuvée Héritage" 2002 domaine René Michel et fils vendanges levroutées 15,5 °

    J'ai enfin bu cette cuvée hier soir. Plutôt goutée car les amies de mon épouse ne m'en avaient guère laissé :)
    Il s'agit clairement d'un vin moelleux très fruité,gras, rond , avec une légère sensation de sucrosité en fin de bouche . Les 15°5 d'alcool ne sont pas trops sensibles mais n'allègent pas le vin .
    C'est bon mais ça manque, à mon gout de vivacite ,de tranchant comme tout ce que j'ai gouté en liquoreux de Bourgogne .

    Raymond
    #12

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    Arrakis a répondu au sujet : Re: Domaine René Michel et Fils, Clessé

    Je rejoins un peu Superfredg sur ce Viré Clessé vendanges Levroutée 2007, bien en attaque mais rattrapé par son sucre qui part à la dérive. Dommage.

    mapassionduvin.over-...
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    #13

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    olivierk a répondu au sujet : Domaine Michel Viré Clessé 2008 Tradition

    Bonjour,

    J'ai dégusté ce vin blanc à Lyon et je l'ai trouvé très bon et original avec une approche à la fois ronde et boisée suivi d'une explosion d'agrumes. Un très beau vin que je recommande (et que vais de ce pas commander auprès de la propriété).

    A +

    Olivier
    #14

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    belyrus a répondu au sujet : Viré Clessé Quintaine 2005 Domaine Michel

    Viré Clessé Quintaine 2005 Domaine Michel
    750 ml
    Robe brillante, or paille, profonde.
    Nez ne s'ouvre que dans 2+ heures de carafe - arômes de poire, de fleurs blanches sur le fond mentholé.
    C'est en bouche que le vin se releve - fin et delicat, mais avec beaucoup de rondeur, de suavité, de fraîcheur aussi. La matière est de qualité, très mûr, avec beaucoup de fruit.
    Complexe, fin et bien équilibré.
    A 12,50 € c'est un cadeau, excellent.
    #15

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    thebigblackman a répondu au sujet : Re: Domaine René Michel et Fils, Clessé

    J'ai bu dernièrement en restaurant un viré-clessé 100% chardonnay de René Michel, excellent à tout point de vue... Quelqu'un saurait-il s'ils ont un site internet ou une adresse mail pour que je leur demande leurs tarifs ?
    Merci
    #16

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    lutembi a répondu au sujet : CR: René Michel et Fils, Viré-Clessé vendange levroutée 2002

    CR: René Michel et Fils, Viré-Clessé vendange levroutée 2002

    Un vin que je ne connaissait pas, bu chez des amis, en apéritif, puis en entrée sur une quiche lorraine.
    Ouvert une heure à l'avance.
    Une robe jaune d'or avec de belles larmes.
    Le nez est bien ouvert sur des notes de pâtisserie et de fleurs blanches. C'est vraiment agréable, on garde avec plaisir le nez dans le verre.
    En bouche le vin est assez complet, assez riche, avec un niveau de sucre présent mais bien intégré. Arômes intenses de fruits exotiques, de zeste d'orange, de miel, un peu de pierre à fusil, avec une assez bonne longueur. L'alcool se fait discret, on ne le ressent pas spécialement alors que le vin est annoncé à 15°.
    Le vin a été très bien à l'apéritif, et correct sur la quiche. Je l'ai regoûté en fin de repas sur du roquefort, avec plaisir.

    Par comparaison à la cuvée levroutée de Jean Thévenet, de mémoire, il me semble un peu moins complexe, avec des sucres plus présents. Cependant il faudrait déguster conjointement les deux cuvées sur me même millésime pour avoir un point de vue vraiment juste.
    Ce vin m'a plutôt plu.

    François
    #17

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    karine39 a répondu au sujet : Re: Domaine Michel Viré Clessé 2008 Tradition

    Allez, je m'attaque à mon 1er CR !
    Il y a 15j, j'ai gouté un Viré Clessé de chez JP MICHEL dans un bar à Macon... j'ai adoré, m'en vais donc chez mon caviste mais il ne vendait pas "Jean-Pierre"... juste "René"... alors va pour René !

    Viré Clessé tradition 2008 bu ce midi juste pour le plaisir...
    La robe est jaune or, le nez est très parfumé, beurré, sur des fruits intenses (poire je dirais), en bouche c'est rond, équilibré, onctueux et d'une belle longueur. Bref, une belle bouteille.
    Alors Jean-Pierre ou René, chez les MICHEL, on fait vraiment du bon vin !
    #18

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    nanouclessé a répondu au sujet : Re: Domaine René Michel et Fils, Clessé

    Bonjour, ci dessous le site internet du domaine!

    www.renemichel.com/

    pour le découvrir, prendre rdv ou venir aux portes ouvertes du 16 et 17 avril 2011 à clessé! grande fête de degustation
    #19

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    Arrakis a répondu au sujet : Viré-Clessé, Magnum, Dom. Michel, Cuvée Héritage, 2002

    Viré-Clessé, Magnum, Dom. Michel, Cuvée Héritage, 2002

    Une très belle couleur or permet ensuite de faire découvrir un nez explosif sur le grillé et le rôti des fruits jaunes qu’on retrouve typiquement dans les raisins botrytisés. Ici, comme il s’agit du cépage Chardonnay, on parlera non pas d’une vendange tardive mais d’un vin levrouté. En bouche, c’est un vin d’une très grande concentration aux arômes fins de miel, de fruits jaunes confits, rôtis qui charment le palais avec leur intensité jamais démentie ! Le plus beau, c’est que le sucre est là mais il anime à la perfection ce balai de fruits exaltés ! Ensuite, la finale s’offre en contrepoint magnifique avec une acidité magnifique et magistralement maîtrisée comme pour nous donner la définition de l’équilibre parfait, tout simplement monumental. Un très très beau et grand vin, vraiment ! BRAVO !

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    #20

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    Arrakis a répondu au sujet : Re: Domaine René Michel et Fils, Clessé

    En réalité, la cuvée Héritage est tout à fait spécifique et s'apparente plutôt à une SGN qu'à une VT. De plus le millésime 2002 semble particulièrement réussi d'où la mention "Millésime exceptionnel 2002".

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    #21

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    MJérémie a répondu au sujet : Re: Domaine René Michel et Fils, Clessé

    Bonjour
    J'ai goûté le Viré Clessé Vieilles Vignes "Sur le Chène" 2007 du Domaine Michel ce midi. Premier CR juste après avoir bu et avec des notes prises de suite.
    Le nez est salé voire blanc d'oeuf sur le plat ( d'où vient cette odeur ?) mais pas désagréable comme ça m'est arrivé avec un Auxey Duresse blanc 1er cru "En Reugne" 2007 du domaine Pierre Boisson lui qui était tellement salé qu'il en était peu buvable.
    La robe est jaune or très marquée, très belle. En bouche, il est légèrement salé, gras. On note une touche beurrée légère, une acidité très agréable et on ne décèle pas les 14.5° d'alcool.
    Je suis enchanté par ce vin.
    Jérémie
    #22

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    belyrus a répondu au sujet : Viré-Clessé Quintaine 2001 Domaine Michel

    Viré-Clessé Quintaine 2001 Domaine Michel
    13,7%,
    Robe dorée pâle.
    Beau nez frais et ouvert aux arômes de fruits exotiques, poire/ananas.
    Superbe bouche très mûre, grasse, ronde, charnue, même onctueuse, mais très fraiche.
    Une pointe minérale en finale souligne la complexité du vin.
    très gourmand. Excellent!
    en 10 ans il a su rester très jeune, avec un certain potentiel en devenir.
    #23

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    stakhanov a répondu au sujet : Re: Domaine René Michel et Fils, Clessé

    Viré clessé tradition 2009

    J'avais déjà eu l'occasion de déguster un 2008 qui m'avait enchanté avec une ampleur incroyable en bouche. Un vin gras, et puissant comme je les aiment en blanc. Au nez je lui trouvais un côté beurré, grillé que j'apprécie particulièrement. Vraiment un très bel équilibre et surtout une bouche qui ne se laisse pas emporter par l'alcool malgré le titrage élevé...

    Je me suis offert une bouteille de 2009 vendredi dernier.
    J'ai été très profondément surpris par rapport à mon "souvenir" de la dégustation du 2008.
    Cette bouteille est toujours aussi bien faite. Vraiment j'aime l'esprit de ces vignerons.
    Le millésime n'est clairement pas le même.
    Le nez est vraiment très fruité. On est sur des notes de fruits à chair blanche, si je poussais mon impression à l'extrême je serai presque tenté de dire... sirop de pêche... Vraiment très gourmand au nez. On ne se lasserai pas de l'humer !
    En bouche, on reste sur les mêmes caractérisqiques rondeur, gras, ampleur, longueur. Par contre je trouve que l'alcool est moins fondu et "brûle" un peu plus. Est-ce qu'un peu de cave aura tendance à équilibrer un peu tout ça ?

    En tous cas j'apprécie ce domaine et 18 bouteilles sont sur la route (macon village, quintaine, tradition). j'ai hâte de découvrir les deux premiers !
    #24

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    caladois a répondu au sujet : Re: Domaine René Michel et Fils, Clessé

    Il faut savoir les attendre encore une paire d'année, voir plus.
    #25

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    La Vie est une Fête a répondu au sujet : CR: Domaine René Michel et Fils, Clessé

    j'ai gouté un vin de ce domaine sur le millésime 2010.

    première rencontre avec le domaine.

    et bien comme beaucoup d'autre plus haut sur ce fil , j'ai envie de me rendre au domaine pour approfondir cette rencontre.

    je n'ai pas pas ressenti l'alcool présenté sur l'étiquette supérieur à 14 % (peut être 15 %), c'est très mûr, fruité, riche...(limite sucré), mais l'ensemble reste cohérent à mon goût.
    peut être un très léger manque d'acidité pour moi...

    mais c'est un vin que j'ai apprécié.( a l'apéro ) Bien +

    Laurent
    #26

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    stakhanov a répondu au sujet : Re: Domaine René Michel et Fils, Clessé

    bonsoir,

    j'ai ouvert un "quintaine" 2009 de ce domaine hier.
    Belle couleur or ; un vin "gras" ça se voit quand on le verse dans la carafe ou dans le verre :)
    J'ai trouvé le nez finalement assez fermé et la bouche assez peu expressive malgré une belle longueur. Je lui ai trouvé une acidité assez présente. Finalement relativement déçu pour une bouteille qui si je ne m'abuse est plus travaillée que le tradition (élevage plus long). Sont-ce des bouteilles à oublier plusieurs années au fonds de la cave ?

    merci de vos lumières ;)
    #27

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    bouetthomaspharma a répondu au sujet : Viré-Clessé tradition 2010 Domaine Michel

    gouté hier soir en magnum !! eh oui on avait soif !!

    Domaine michel viré cléssé tradition 2010

    La robe est jaune paille, le vin parait gras.

    Le nez explose du verre, de légères notes lactées/beurrées au début, puis des dominantes de fleurs blanches et de fruits exotiques ( ananas, fruit de la passion ) prennent le dessus. C’est charmeur, on sent une belle maturité de chardonnay.

    La bouche est large, tapissante et gourmande. Le vin prend un beau volume en bouche. On est sur les fruits exotiques. Ce qui me surprend, c’est la touche sucrée que l’on ressent en milieu de bouche à la manière de l’équilibre d’un demi sec. La finale s’étire sur une fine minéralité.

    J’ai été bluffé par le coté gourmand de ce vin avec cette touche de sucre à laquelle on ne s’attend pas. Je le voit très bien accompagnant une cuisine thai!

    TOM

    Le blog de la Tulipe, dégustations et photos

    Venez visiter le site internet de la Tulipe, club de dégustation de vin à Montpellier depuis 2010.
    La Tulipe Club
    #28

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    Polomat a répondu au sujet : Domaine René Michel et Fils, Viré Clessé VV 2003

    Domaine René Michel et Fils, Viré Clessé Vieilles Vignes "Sur le chêne" 2003

    Magnum, ouvert 1 heure avant. La bouteille accompagne une terrine de Saint-Jacques à l'aneth, citron et pamplemousse.
    Robe jaune paille. Les larmes tapissent le verre, littéralement, le vin est gras, très gras.
    Nez léger (trop?) sur les fruits à chair blanche.
    En bouche, explosion d'amertume, d'amandes, fruits jaunes, de la pêche, la puissance du vin donne une longue finale avec une touche de minéralité.
    Je suis un peu destabilisé par cette puissance, mais cela reste très agréable, grâce notamment à ces notes de fruits confits.

    Paul
    #29

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    Clément Charignon a répondu au sujet : CR:Domaine René Michel et Fils Mâcon-Village "Cuvée Héritage, Terroir d

    Bouteille dégustée par LPV Lyon 2 lors de la soirée Les Avinturiers en Pèlerinage sur les pas de Tonton

    CR:Mâcon-Village Domaine René Michel " cuvée Héritage, Terroir de la Barre" 2006



    Benoît

    Couleur orange intense.
    Le nez est puissant sur les fruits confits. Ici aussi des touches herbacées.
    La bouche est pour moi à la limite de l’équilibre et manque de peu de basculer dans l’alcooleux.
    C’est puissant et concentré, toujours sur les fruits confits, le safran et une dose de sucre conséquente.
    C’est très long.
    Bien+, mais moins mon style.

    Clément

    La robe est moyennent dorée.
    Joli nez safrané avec une pointe de tilleul.
    La bouche est bien équilibrée grâce à une belle acidité. Bien

    Raphael

    J’ai noté seulement coing, safran et citron confit, on sent plus l'alcool que sur le précédent.

    Julien

    Couleur doré orange intense avec des reflets jaunes.
    Le nez est très puissant sur les fruits confits, des touches herbacées et une pointe d'épices.
    la bouche a beaucoup de tension par tous les éléments présents : du sucre, de l'alcool et de l'acidité. Le tout s'équilibrant à la perfection (l'acidité tient le bateau).
    Très longue persistance en bouche.
    Bien +.

    Nolwenn

    J'ai trouvé ça bon et long mais l'équilibre sucre/alcool est limite.
    #30

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