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Château Meyney, Saint-Estèphe

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Réponse de Winer Jammer sur le sujet CR: Meyney 1988

Depuis le temps que je lisais des louanges sur le 88 ...

enfin goûté ! CR: Meyney 1988

Nez sympathique de fruit et poivron mûr cendré ; bouche superbe, suave et profonde, d’une matière assez dense et parfaitement arrondie, et d’une bonne longueur.
Excellent.
Amusant: servi en parallèle avec un Durfort Vivens 82: très semblables au moins au début, puis meilleure tenue de bouche du Meyney même si le nez du margaux avait un truc en plus.

Winer

La Pomerol Attitude
winerjammer.site.voi...
21 Déc 2005 19:21 #61

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Réponse de chrisb sur le sujet CR: Meyney 1994

CR: Meyney 1994

Robe : brillante nuance rubis

Nez : framboise,sous-bois d'une belle intensité

Bouche : beau fruité, tannins très fins et fondus, la longueur est par contre moyenne.

un beau 94 dans le contexte du millésime.
06 Fév 2006 20:10 #62

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Réponse de Daniel S sur le sujet CR: Meyney 1995

CR: Meyney 1995

La robe est moyennement foncée, dans un fond grenat ,avec une très légère évolution brique sur les bords du disque,le premier nez est net et d’une bonne intensité avec arômes de cassis et de cerises bien mûrs, à l’aération l’humus, la résine, le tabac brun, et des notes minérales, s’ajoutent aux arômes précédents : un très beau bouquet. Les tannins sont parfaitement fondus, à l’entrée en bouche, c’est plein, d’un bon volume, avec des tannins un peu plus fermes, assez savoureux, même si ça manque légèrement de gras ; la finale est persistante, assez bien dessinée, avec une association de fruits et de notes tertiaires, épicée et un peu réglissée, et un soupçon d’amertume en ultime sensation.
Un bon à très bon vin, un des meilleurs Meyney de ses 10 à 12 dernières années

Cordialement
Daniel
01 Aoû 2006 17:41 #63

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Réponse de jallot christophe sur le sujet Re: Meyney 95

J' ai bien apprécié ce MEYNEY 1995 également, renoté 15+ l' an dernier...ma meilleure note pour un CH. MEYNEY entre 1990 et ...2000 (avec le 99 décrit plus haut par Thierry, noté 15)...mais d' un niveau inférieur à mon avis aux très beaux 1986 (noté 15,50), 1988 (15,75 de moyenne) et surtout 1989 (noté 16)...j' ai bien apprécié le 2000 également: beau fruit, belle matière, bons tanins, noté 15,50...et surtout le 2003 qui a déçu un peu milleret, mais que j' ai noté "bien mûr, fin, élégant, tannique et long" en janvier dernier...noté 16!....MEYNEY reste une valeur "sûre" de ST ESTEPHE...pour beaucoup semble-t-il....

CHRISTOPHE
" le vin doit rester un plaisir et non devenir un besoin ...même si parfois, on a besoin de se faire plaisir! "
01 Aoû 2006 20:03 #64

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Réponse de fcal sur le sujet CR: Meyney 1966 - mise belge 68cl

CR: Château Meyney 1966 - Un fond de cave:

Je profite de l'absence de mon épouse pour essayer quelques bouteilles anciennes, qui traînent en cave depuis des lustres, que je n’ose plus servir à table.
Cette fois il s’agit du Château Meyney 1966, Saint-Estèphe, cru bourgeois propriété du groupe Cordier. Ce vin fut de ce temps encore fourni en barrique à des négociants/cavistes belges, qui en assuraient la mise. L’uniformisation du volume du récipient à l’initiative de le commission européenne n’était pas encore intervenue. En Belgique on avait l’habitude d’utiliser une bouteille de 68 cl pour les vins de Bordeaux.

Le vin présente une robe brillante de rubis avec quelques reflets brunâtres, malgré l’age le vin garde beaucoup de couleur et n’est pas dépouillé. Le nez est marqué par un bouquet ample de notes tertiaires tels que le cuir, le poivre et des sensations de liqueurs aux fruits. La bouche est svelte et élégante mais pas maigre. Au contraire elle est savoureuse et d’une étonnante fraîcheur avec une arrière-bouche de persistance importante et sans sécheresse. Beau vin et la preuve qu’un Bordeaux peut vieillir longtemps et rester d’une exceptionnelle jeunesse de goût.
13 Sep 2006 00:23 #65

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Réponse de nico le médocain sur le sujet Re: Meyney

bonsoir,
meyney c' est un super st estephe qui ne deçoit jamais, et dire qu' il n' a pas été clasé crus bourgeois exceptionel en 2003 mais seulement supérieur alors que la rvf dans son dossier 1855 le classe au niveau d' un 5éme GCC, la propriété avait déposé un recours devant le tribunal de bordeaux. lorsque vous interrogé l' alliance des crus bourgeois meyney est toujours cb superieur mais un article sur sud ouest marqué le retour de meyney comme cb exceptionel par désision du tribunal de commerce de Bx. A suivre!!!
12 Oct 2006 19:03 #66

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Réponse de Nidal H sur le sujet Re: Meyney

Tribunal de commerce ou pas, supérieur ou exceptionnel...Meyney est et reste un très beau vin.

Au moins sur les millésimes 2002 et 2003, que j'ai goûtés, appréciés et achetés.

D’ailleurs sur ce site, ce vin est très apprécié notamment sur un millésime ancien et en magnum, je crois !!!

Nidal
12 Oct 2006 20:11 #67

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Réponse de DanielG sur le sujet Re: Meyney

Bonjour, je me joins à vous pour apporter mon témoignage sur le très bon souvenir que m'avais laissé Meyney 1978 . Dans ce millésime qui est mon préferré de la décénie 70, il avait tout le caractère Stéphanois à un prix doux. J"ai goûté le 2002 qui est gras, volumineux, bien habillé , il y a un an sur le fruit. Mais c'est beaucoup trop jeune pour moi,quoique cela etait bon à l'instant. Daniel.
13 Oct 2006 09:03 #68

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Réponse de claudius sur le sujet CR: Meyney 1988

CR: Meyney 1988

dernière Magnum de Meyney 1988. Voilà certainement un champion rel. qualité/prix dans la catégorie Bx mûrs. Pour 40 euro le magnum, difficile de trouver meilleur. Très belle matière riche et mûre, profondeur avec une touche minérale qui me rappelle Montrose 89, tous les éléments sont parfaitement intégrés dans un tout organique et harmonieux. Bcp de plaisir contrastant avec la frustration due au Cos Labory 90 bu la veille. Aération recommendée.
31 Oct 2006 08:00 #69

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Réponse de Bertrand Le Guern sur le sujet Re: Meyney 1988

Voilà certainement un champion rel. qualité/prix

Attention! Meyney, s'il bénéficie d'un vignoble exceptionnel --du moins le haut--, n'a pas toujours eu un élevage au niveau de ses possibilités, c'est un champion de l'hétérogénéité des échantillons.

On peut dire que tu as eu de la chance! (J'ai eu des magnums de 85 que j'ai du rapporter à la propriété ...)

blg
31 Oct 2006 08:20 #70

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Réponse de ClaudeP sur le sujet Re: Meyney 1988

Les Meyney 86,88 et 90 que j'avais achetés en assez grand nombre en primeur m'ont tous donné satisfaction ( jen ai encore quelques bouteilles de chacune des 3 années que j'ai chaque fois trouvées encore superbes de fraicheur, même récemment!) mais je crois que Meyney a connu depuis une vie agitée et, globalement, un net déclin. Espérons que ce cru bourgeois, effectivement bien situé, va se redresser enfin, et retrouver bientôt le niveau que Georges Pauli lui avait fait atteindre. Cordialement à vous tous,
Claude
31 Oct 2006 13:49 #71

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Réponse de satristim sur le sujet CR: Meyney 2004

Bu hier soir, CR: Meyney 2004 est délicieux: panier de fruits rouges, cassis, cuir. Une acidité fine qui tend le vin et des tannins particulièrement enrobés et soyeux. C'est un vin à a fois gourmand et élégant.
Cordialement
Frédéric
09 Nov 2006 09:03 #72

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Réponse de matlebat sur le sujet CR: Saint estephe Meyney 1998

Bonjour,

CR: Saint estephe Meyney 1998

J'ai eu l'occasion de goûter Meney dans une série de Saint-Estephe 98. Et bien, en lisant vos posts, je me dis qu'il y a dû avoir un problème de bouteille, voici mon commentaire : Nez tout de suite sur le kirch, le végétal et très alcooleux. La bouche est amer, forte sensation d'alcool, avec des arômes terreux et verts, la finale est acide sur le végétal, la verdeur, bref très en dessous de ce qui a été bu (Attention, si c'est assez négatif comme commentaire c'est que Meney était bien sûr en comparaison et suivait Calon Segur).
Si quelqu'un connait ce 98, je serais curieux d'avoir un retour !
Amicalement
Matthieu
09 Nov 2006 10:28 #73

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Réponse de claudius sur le sujet CR: Meyney 1988

CR: Meyney 1988

suite aux conseils de Thierry Debaisieux (merci :D), j'avais misé sur qqs magnums de ce vin ... ce fût un très bon conseil, les magnums ont rapidement été bus :D

lors de ma dernière vente aux enchères, j'ai vu passer une caisse de 0'75 dont personne ne voulait ... je l'ai remportée pour une bouchée de pain, un cadeau par les temps qui courent (20€ bt)

le vin est bon (cf moults CR ci-dessus), il n'a pas la précision ni la classe des grands mais arrive derrière ce peloton de tête et procure bcp de plaisir à qui apprécie un St Estèphe à point. Je note toutefois que les magnum présentaient un petit + au niveau de la matière en bouche.

Comme quoi il y a toujours moyen de boire bon pour peu de €, il suffit d'ouvrir l'oeil.
02 Jan 2007 09:32 #74

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Réponse de JAD sur le sujet Re: Meyney

Bonsoir à tous,

En ce qui concerne Château Meyney, je dirais que je gardes un excellent souvenir de ce vin.
En effet, j'ai découvert ma passion pour le vin en ouvrant à la fin des années 80 une bouteille de Prieuré des Couleys 1970.
J'avais hérité de mon père entre autre de 5 ou six caisses de ce nectar à l'époque.

Que d'émotion après que j'eus oeuvré au débouchage du long bouchon de liège(opération délicate pour un vin de 30 ans)
Une véritable explosion de parfums, un nez très complexe évoluant après ouverture (fraise, banane, intense). Près de 2 heures en bouteille ont été nécessaire pour en tirer la quintessence
La robe très sombre et vraiment chargé m'a obligé à pratiquer un filtrage avant un carafage puis consommation dans la foulée.

En bouche c'était également une explosion de saveurs, avec un boisé encore légèrement présent mais qui se mariait agréablement avec le fruit rouge les épices et le tabac.
Un régale pour les papilles que je n'ai jamais retrouvé chez Meyney depuis.
J'ai par la suite honteusement abusé et pioché dans ces caisses, si bien que dès 1991 il ne me restait plus que 2 bouteilles que je gardes en souvenir en cave.

On m'a parlé du Meyney 1975 qui parait t'il était encore plus réussit quoique je ne sache pas si cela est possible car je place le Meyney 70 au niveau d'un bon millésime chez Cos d'Estournel ce qui n'est pas peu dire.

Enfin jamais je n'ai retrouvé chez Meyney pareille émotion et cela est dommage, Meyney est pour moi rentré dans le rang depuis longtemps, mais peut-être qu'un jour...
Cependant, si quelqu'un m'invite à déguster un Prieuré des Couleys 75, je ne déclinerais pas l'invitation loin de là.

Jean-Aubet

"En vin est vérité cachée." (Rabelais)
05 Jan 2007 17:32 #75

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Réponse de claudius sur le sujet CR: Meyney 1982 & 1988

CR: Meyney Magnum 1982 versus bt normale 1988

pour une fois j'ai tenté de donner toutes ses chances à ce Meyney 1982 en soignant particulièrement le service: bt redressée la veille, passage progressif sur 24h. d'une température de 11° à 18°, ouverture 5 heures avant le début des réjouissances ...
Meyney 88 a lui été ouvert au moment du service

les 2 robes se différencient à peine, celle du 82 montre qqs reflets plus évolués, mais il faut l'obeserver attentivement sur fond blanc pour le déceler. Les 2 bouquets se ressemblent, variations aromatiques sur une promenade d'automne en forêt, humus et thé, le bouquet du 88 présente aussi une note florale quilui confère un charme supplémentaire. En bouche le 1982 montre une puissance et richesse supérieure au 88. J'ai toutefois trouvé que le vin ne s'exprimait pas encore vraiment et suis une fois de plus conforté dans mon idée que les gros contenants ralentissent énormément la vitesse d'évolution et de vieillissement d'un vin.
25 Jan 2007 22:49 #76

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Réponse de FGsuperfred sur le sujet CR:Meyney 1975 et 1986

CR: Meyney
gouté un 75 bien fondu tanins poudreux (années 70 obligent) légèrement rustique mais bien fait tout de même j'ai aimé
gouté un 86 mais bouchonné et dont le niveau (haute-épaule) reflétait que le vin avait souffert...
20 Avr 2007 00:40 #77

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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet Re: Meyney 1964

Une note de dégustation sur:

_ Château Meyney 1964

ici:

www.lapassionduvin.c...

Cordialement,
Thierry
03 Sep 2007 00:10 #78

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Réponse de Nidal H sur le sujet CR: Meyney 2002

J'ai bu ce soir du CR: Meyney 2002.

Un vin sorti à la hâte de la cave. Dégusté dès l'ouverture et boudé aussitôt...
Quelques 30 minutes plus tard...son fruit et sa race prennent le dessus sur son boisé écœurant et sur son caractère trop "plat"...trop uniforme, "creux" et "sans relief".

Il est, à présent, très bon, fruité, vineux à volonté, complexe, parfumé et acidulé(framboise et griottes fermentées)...

Ce vin correspond parfaitement à l'idée que je me suis fait de lui, il y a deux ans, lors de son achat en nombre: complexité et structure.

Un vin qui correspond à la bonne appréciation faite sur lui dans le dernier ouvrage de Bettane & Desseauve : "Le Grand Guide des Vins de France 2008"
04 Sep 2007 23:00 #79

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Réponse de Nidal H sur le sujet CR: Meyney 2005

CR: Meyney 2005

A la demande générale, je me sacrifie et goûte pour vous une bouteille de Meyney 2005 débarquée il y a tout juste une heure de le foire aux vins Champion.

C'est le commentaire de B&D + la note 18/20 qui m'ont mis l'eau à la bouche: "Plus complet et racé que Montrose 2005...le meilleur vin depuis cinquante ans de la propriété...sans doute le plus grand rapport qualité-prix du millésime, si l'on aime les médocs typés."
(Sans oublier une belle prestation que j'avais personnellement relevée au sujet de ce cru dans le millésime 2002).

Contrairement à B&D, les autres critiques étaient plus ou moins hésitants au sujet de ce Meyney 2005. Parker l’a plutôt écorné. (voir le lien ci-dessous et les commentaires intéressants, voire judicieux de l’ensemble des critiques sur le site Farrvintners).

Mon impression générale est plutôt positive. Rien que pour le nez, cela valait le déplacement, très floral, fruité, de la rose à revendre. La bouche suit très bien avec ces fruits rouges et frais, de la fraise, de l’eau de rose…le tout donnant un ensemble d’une finesse remarquable avec des tanins soyeux, une structure de velours, mais on sent la main de fer derrière….

J’ai voulu comparer les différents avis et j’ai eu cette chance de pouvoir goûter cette bouteille avant d’en acheter.
Vous pouvez y aller, c’est bien ! …"Si l'on aime les médocs typés"…

www.farrvintners.com...
02 Oct 2007 16:49 #80

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Réponse de lucien-leo sur le sujet Re: Meyney 2005

Merci Nidal pour ce "sacrifice".Je vais peut être me laisser tenter.
Tu serais plus de l'avis de Bettane si j'ai bien compris ?

Léo
02 Oct 2007 19:37 #81

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Réponse de Nidal H sur le sujet Re: Meyney 2005

Fais vite quand même, car il y a des malins (intelligents) qui comme toi et comme moi recommencent à faire confiance au goût, bien français et bien intelligent de Bettane. Il reste, malgré tout, la référence du bon goût du bon vin à la française...!

Quand à ce Meyney 2005, j'ai été obligé de le goûter au bureau cet après-midi (chose que me suis juré de ne plus jamais faire depuis ma dernière cure de désintoxication...;)), mais, à une situation exceptionnelle on fait appel à des moyens exceptionnels....Il fallait agir vite, sinon les deux caisses de six bouteilles partaient demain matin…...

Je continue donc ma dégustation (mon sacrifice...si tu préfères...;)) de ce beau vin et je peux te dire que ma souffrance est grandiose.....

C'est un excellent vin!

Merci pour tes conseils Michel Bettane !

P.S.: au crédit de Bob, je dois signaler que ce vin est très fin et accessible dès son tout jeune âge (la preuve...:)o), et ça, Bob le relève dans son commentaire.
02 Oct 2007 19:59 #82

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Réponse de satristim sur le sujet Re: Meyney 2005

J'avais été très convaincu par Meyney 03 et 04. Ce St Estèphe est un des meilleurs rapports q/p de la Rive gauche à mon goût. Et j'ai hâte de découvrir 05...
Meyney 04 et 03, surtout 03, se laissent boire très facilement jeune. Ce qui n'est pas désagréable...
Cordialement
Frédéric
02 Oct 2007 20:49 #83

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Réponse de LaurentM sur le sujet CR: Meyney 2005

CR: Château Meyney 2005, 70% CS, St Estèphe
j'étais content de l'avoir au casting celui là. Le meilleur rpt Q/P rive gauche d'après MB, il serait même au dessus de Montrose (qualitativement, car géographiquement, il est à côté , 18/20.
J'ouvre les vins 1 heure avant le début du cours, j'épaule la bouteille et je le goûte (ben oui on ne se refait pas). Sur cette petite gorgée, j'étais content; du fruit, une bouche très élégante et une sensation de vie. Carafé comme les autres juste avant le service: dans le verre, il nous montre hélas sa face boisée, sur le cèdre, la vanille et le crayon taillé. La bouche est gourmande, hésitant entre les fruits rouges (framboise) bleus (myrtilles) et noirs (mûres mûres), juste structurée par de beaux tannins. Le vin n'est pas massif mais présente une très belle longueur (même un peu supérieur au Planquette) à la finale réglissée. Au cours du carafage, la race indéniable va être un peu occultée par le boisé évoluant vers des notes de noix de coco, dommage! Certains l'apprécient beaucoup je crois. On discute du potentiel de garde, il n'est pas énorme à mon avis (max 10 ans), alors éternelle question, le bois va-t-il se fondre?

Amha, ceux qui ne sont pas rebutés par le bois doivent foncer...mais 20 euros quand même

Laurent
Bloggeur, LPBière, Prof
1961-

Laurent - Caviste
Mes blogs Vinature et
BrutdeCrayon
04 Oct 2007 19:13 #84

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Réponse de jean sur le sujet CR: Meyney 2004

Ouvert ce soir un CR: Meyney 2004 et carafé deux heures : pas terrible à l'ouverture mais je partage ensuite l'avis de Frédéric (dégust de 2006) c'est un beau vin avec une belle acidité , bien pour 14euros 50 (tu) à attendre quelques années bien entendu
04 Oct 2007 21:26 #85

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Réponse de didier michaud sur le sujet Re: Meyney 2005

Quelle drôle d'idée de comparer un 2004 à un 2005 ;-)

Didier
04 Oct 2007 23:50 #86

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Réponse de LaurentM sur le sujet Re: Meyney

Quelle drôle d'idée de comparer un 2004 à un 2005 ;-)

Didier; je suis d'accord, ce 2005 a été comparé à un autre 2005 rivedroite, mais l'assemblée a simplement souligné ensuite, qu'un autre vin de la soirée présentait également une belle longueur similaire...mais un peu inférieure
Beaucoup des autres cuvées montraient une attaque sérieuse, mais pas de finale ou alors désagréable, voir CR.
Je me réjouis de goûter en bouteille tes 2005 dont tu m'as, je l'espère, réservé suffisamment de caisses;)

au plaisir

laurent

Laurent - Caviste
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05 Oct 2007 00:35 #87

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Réponse de lucien-leo sur le sujet Re: Meyney

LaurentM disait :

"Amha, ceux qui ne sont pas rebutés par le bois doivent foncer..."

Juste pour rebondir sur cette phrase : B&D 18/20 Parker environ 86/100
Et après on accuse Parker d'aimer les vins boisés ! (:P)

Léo
05 Oct 2007 09:55 #88

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Réponse de LaurentM sur le sujet Re: Meyney

Juste pour rebondir sur cette phrase : B&D 18/20 Parker environ 86/100
Et après on accuse Parker d'aimer les vins boisés !


Ce vin est peut-être trop élégant pour le palais de Bob...
tiens, moi ce qui me chagrine c'est de voir un tel jus masqué par la barrique;)

bonne journée

Lt

Laurent - Caviste
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05 Oct 2007 10:18 #89

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Réponse de Nidal H sur le sujet Re: Meyney

L'explication est simple à donner: Meney 2005 n'est pas un vin boisé... !

J'entends par boisé : Le sens réducteur et péjoratif que l'on a souvent tendance à mettre en relief concernant, notamment, les vins de Bordeaux....

Lors de ma dégustation de ce vin il y a deux jours, je n’ai strictement été, ni gêné, ni interpellé par le bois (alors que je fais ces derniers temps, comme je l’ai indiqué, une crise de bois !).
Relisez bien les commentaires de Parker, de bettane, de Suckling, de J . Robinson, et celui, très bien fait, de Farvintener……aucun de ces spécialistes ne parle de bois dans Meney 2005 ? (pourtant il y en a...mais ce n'et point gênant !)
05 Oct 2007 17:21 #90

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