Domaine de l'A 2004
Une bouteille superbe. Nez de cassis et de cèdre, très belle attaque, avec ce qu'il faut de tension pour exploser progressivement en bouche. Le fruit est très beau, noir. Les tannins sont serrés et sauvages. La finale s'étire, épicée.
Bravo.
Frédéric

Domaine de l'A 2004 : bien meilleur lors de la session du GJE

16/20 pour moi
74/150 pour les pros

Quelqu'un aurait les coordonnées de ce domaine svp je ne trouve pas sur le net.
Merci d'avance

Je pense qu'il faille chercher plutot à "Derenoncourt" pour avoir des infos sur les domaine de l'A :

Ci dessous coordonnées (Pages jaunes) :

Stéphane Derenoncourt (SARL)
Fillol
33350 SAINTE COLOMBE
o 05 57 24 60 29
o fax : 05 57 24 75 95

Bonjour,

j'aimerais acquérir quelques bouteilles du Domaine de l'A 2005 (si le millésime 2005 est déjà sorti ?).

Je n'arrive pas à trouver ce vin que ce soit via les cavistes que je fréquente habituellement ou via les quelques sites internet que je connais (1855, wineandco, chateauonline).

Je précise que j'habite en Belgique (région liégeoise).

Quelqu'un connaîtrait-il une bonne adresse (en Belgique ou en France avec livraison possible) où je pourrais me procurer ce vin.

Merci d'avance de votre aide.

Yannic

Domaine de l'A - 2003

Nez un peu trop torréfié à mon goût même si les fruits noirs (mûres) et le menthol apparaissent à la longue aération. De demi-corps, le vin est rond. Finale assez longue mais trop boisée. Espérons que l'élevage s'intègre. ***

Première expérience hier soir avec le vin de Stéphane Derenoncourt.

Domaine de l'A - 2004
Pas de mise en carafe, ni d'aération préalable.

Petite appréhension au début car le nez est particulièrement boisé.
La bouche se révèle beaucoup plus complexe et équilibrée. Le fruit est maîtrisé.

Contrairement à ce que j'ai pu lire ici et là, je suis convaincu qu'il est trop tôt pour le boire. D'ici deux ans, les tannins devraient se faire plus aimables (sans pour autant parler d'astringence actuellement).

Bref, une bouteille qui a du potentiel, qui mérite un peu plus de cave, mais que je trouve un peu cher payée (29.90€).

Domaine de l'A - 2005

Je suis surpris de ne pas trouver de rubrique pour ce vin(mauvaise recherche de ma part ?)
La capsule pour débuter, est d'un violet pastel superbe.
La couleur est carmin ,elle est différente de celle des autres côtes de castillon que je connais ,le bouchon est à peine marqué sur le disque.
Le premier nez est sur les fruits compotés,un peu d'arabica mais lointain,puis sur le clou de girofle ,le nez est magnifique,très fin,à deviner en quelque sorte,nécessitant attention et concentration pour le saisir.
La bouche est sur le clou de girofle ,très délicat,elle est fine,harmonieuse,douceâtre,sur la finesse,persistante dans la douceur.
La bouche est crémeuse avec une pointe d'acidité,puis le nez dévoile de l'encens et de la prune à l'eau de vie ,tandis que le cacao apparaît en bouche et que le nez se place sur le menthol,le thym et les herbes de Provence.
La bouche est longue,sur la finesse et non la puissance ,des notes ferreuses persistent une fois le vin dégluti.
Très beau vin,charmant,fin avec encore une fine pointe tannique,que je qualifie d'exotique et d'oriental.
Une remarque pour terminer,j'ai ouvert ce flacon car Bettane et Dessauve dans leur ouvrage 2008 indiquent une consommation entre 2007 et 2012 ce que je partage tout à fait,d'une manière générale je considère que les côtes de Castillon ne sont pas à garder démesurément.en ce qui concerne d'Aiguilhe 2005 par exemple à mon sens il faudra le consommer bien plus tôt que les dates souvent indiquées.
Une seule remarque:le prix tout de même 29,95€.
Cordialement

Bu hier soir Domaine de l'A 2003 aéré aux épaules 2 heures. Une découverte avec ce vin et une grosse impression. La couleur est très foncée, presque noire. Un nez déjà expressif sur le bois fumé et les fruits noirs. En bouche on retrouve ce coté 'noir', café aussi. Une énorme concentration et une très grande longueur. Beaucoup de tannins fins qui donnent à ce vin une structure impressionante avec une texture très agréable, un peu crémeuse. Voilà un côte de Castillon qui décoiffe et que j'essaierai de faire gouter à l'aveugle.

Pour ma part j'ai vraiment bien apprécié le 2004

j'ai trouvais les tanins bien fondus ce qui en faisait un vin fort digeste.

nicolas

Domaine de l'A 2005 - Côte de Castillon

Bu aujourd'hui au dejeuner .

Une superbe bouteille de plus .
Charnu , pulpeux, équilibré , rond et délicieusement acidulé .
La bouteille qui vous fait douter d'acheter plus cher
Pas de fermeture du vin sur cette expérience !

Je suis entièrement d'accord avec toi (une fois de plus et cela commence à m'inquiéter ) sur la qualité produite par le domaine de l'A et également par l'ensemble des cuvées produites par Sephan de Neipperg que cela soit en France et même à l'étranger. J'ai eu la possiblité de gouter sa production en Bulgarie sur le Domaine ENIRA, tout est au même niveau.

Eric

Eric,Le Domaine de l'A appartient à Stéphane Derenoncourt;)

Tu as raison Laurent,

Il faut vraiment que je redescende sur terre rapidement !

J'ai donc gouté le domaine de l'A de Stéphane Derenoncourt la semaine dernière - et malgré mes inepties écrites ci-dessus, je confirme la qualité à la fois pour le domaine de l'A et "maintenant" également pour le château d'Ailguilhe.

Eric - qui est parti se cacher au fond d'une grotte ! -

Je n'ai jamais bu Enira.Je crois qu'il existe deux cuvées d'ailleurs.

Il y a effectivement Enira et Enira Reserve (à base de cabernet sauvignon, merlot, petit verdot et syrah), mais aussi un entrée de gamme 100% merlot qui est une petite tuerie. Il n'est pas prévu que ce soit vendu en France. Ce n'est pas Stéphane Derenoncourt qui s'occupe ici des vinifs.

J'ai l'occasion d'acquérir du millésime 1999.
Vos avis sur ce millésime et son potentiel, à boire, à garder ??
Merci d'avance pour vos commentaires:)

Bonjour

Je viens de tomber sur ces interview de Stéphane,avec qui nous collaborons depuis 2002! Je ne me lasse pas de son franc parler!!

www.france-info.com/...

Frédéric

Domaine de l'A 2007

J'ai livré hier soir à domicile un LPVien qui m'avait acheté des bouteilles du domaine de l'A 2007 et du Clos d'un jour. J'avais amené une bouteille du domaine de l'A supplémentaire afin que nous le découvrions ensemble.

Sans aucun carafage et plusieurs jours de routes, le vin a tout de suite dégagé dès l'ouverture de très belles odeurs de crème de mûre, d'épices, rafraîchi par une pointe de menthol. En bouche, la matière est très avenante : mûre, dense, veloutée, avec un fruité intense, avec des tannins croquants et surtout une belle fraîcheur pleine de dynamisme. Avec l'aération, le nez s'est encore fait plus charmeur, la bouche a gagné en ampleur et la finale en rondeur. C'est vraiment déjà très bon !

Je souligne que ce vin est la fidèle copie de ce que j'avais goûté aux primeurs en 2008 et qui m'avait donné envie d'en acheter. L'élevage se fait à peine ressentir (voire pas du tout) et n'a pas interféré sur la buvabilité de ce vin.

Après un léger rafraîchissement suite à un transport en voiture, je confirme la superbe matière du domaine de l'A, très dense (on est en 2007 ? eh oui !), c'est soyeux, sur la mûre et le pruneau, c'est volubile, difficile de s'arrêter !
Merci Eric,
Hervé

J'ai trouvé le Domaine de l'A 2009 en primeur à 19,60 Euros HT/Btl, vu vos commentaires c vin à l'air trés bon.
Le prix vous semble correct?

[size=x-small]ALouis écrivait:

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J'ai trouvé le Domaine de l'A 2009 en primeur à 19,60 Euros HT/Btl, vu vos commentaires c vin à l'air trés bon.
Le prix vous semble correct?[/size]

Compte tenu des prix stratosphériques ds 2009 en général, Le Domaine est bien placé. Vu sa qualité, supérieure à bien d'autres vins plus connus et plus chers, il n'y a pas à hésiter ( ce n'est que mon avis)

Claude

J'envisage également d'en prendre en primeur. Par contre je n'ai pas l'impression que ce vin soit taillé pour la garde mais qu'il est plutot interessant à boire dans les 10 ans. est-ce que je me trompe?

Armand

Armand
C'est vrai qu'il est tellement bon jeune, qu'il ne passera pas l'age des 10 ans, dans ma cave. ()
Faudrait voir ce que donnent, les derniers millésimes après une décennie

Claude

Merci Claude,

Dans ce cas, la voie de la sagesse m'invite plutot à me diriger vers 6 bouteilles...

J'ai vraiment beaucoup de mal à comprendre pourquoi vous dissociez toujours garde et qualité...

Je ne vois d'ailleurs pourquoi il se garderait moins longtemps que d'autres vins... Parce que c'est un Côtes de Castillon ???

Le Domaine de l'A 2001 que j'ai bu il y a quelques mois était en pleine forme! Et devrait se conserver plusieurs années encore sans problème..

mgtusi écrivait:

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J'ai vraiment beaucoup de mal à comprendre pourquoi vous dissociez toujours garde et qualité..

Qui dissocie Garde et Qualité ?
Faudrait voir un peu mieux les phrases avant de répondre n'importe quoi ?

Claude

Eric B écrivait:

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Je ne vois d'ailleurs pourquoi il se garderait moins longtemps que d'autres vins... Parce que c'est un Côtes de Castillon ???

Eric
Ou lis tu ce genre d'affirmation ? Mes plus vieux millésimes de ce domaine date de 2001. Je n'ai donc pas de recul pour juger de la longue garde ou pas ?
Qu'il soit un Cotes de Castillon ou autres, n'a aucune importance.
J'ai des petits petits bordeaux qui datent de 90, et qui sont encore superbes, donc........;

Claude