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    normal Clos Fourtet

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    NIKO a répondu au sujet : Clos Fourtet 1996

    Clos Fourtet 1996

    1ere rencontre avec ce cru.

    A l'ouverture quelques notes de réduction qui s'estompent, puis un nez assez discret laisse place en bouche à un vin très agréable très équilibré et harmonieux. On sent la "classe" et le potentiel de cette bouteille, mais tout cela peine un peu à s'exprimer pour l'instant... quelques années de cave s'imposent.
    #31

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    vincentvin a répondu au sujet : Re: Clos Fourtet 2002

    Bonjour à tous,

    Dégusté ce soir une bouteille de château Clos fourtet 2002. Le vin a été servi à 20° (peut être quelques degrés en moins seraient opportuns ?). Le vin a été carafé une heure seulement (carafe avec une base étroite) car les trois dernières bouteilles dégustées en 2006 n'avaient pas montré (à mon avis) d'amélioration après le carafage (je suis pourtant un adepte du "carafage" des vins jeunes pendant trois heures au minimum avec une carafe à base large).

    La robe est d'une intensité superbe, d'un rubis dense avec un disque aux bordures framboise qui donne envie de passer rapidement à l'analyse olfactive.

    Encore une fois, le nez est superbe sur la mure avec quelques nuances de vanille en arrière plan. Le nez vous pousse vers la dégustation...

    et là c'est une attaque sur le fruit avec un touché si soyeux, si velouté que c'est admirable ; en milieu de bouche, les fruits sont toujours présent et le touché toujours aussi merveilleux ; et cela se termine par une finale d'une très bonne longueur sur le minéral (fer?).

    Au total, pour moi, encore une superbe bouteille qui confirme le très bon niveau de ce vin dans ce millésime.

    A moins avis supérieur à larcis ducasse 2002 dans un registre assez proche et également supérieur à Pavie macquin 2002 à ce stade de l'évolution de ces vins( je pense que larcis ducasse déclinera avant clos fourtet qui lui-même déclinera avant pavie macquin : mais simple hypotèses...)

    Bref, une très belle bouteille : 91-93, ****(*)+; 17,5+

    Bien à vous tous.

    Vincent LUCIEN
    #32

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    NIKO a répondu au sujet : Re: Clos Fourtet 1996

    Clos Fourtet 1996

    Carafé 1 heure, t° de service 15°C.

    A l’ouverture, notes de réduction, la robe est brique avec les bords orangés.

    Après quelques minutes : Nez sur le fruit, boisé discret et élégant.

    Après une heure de carafage : Nez presque absent, bouche sur les arômes tertiaires, prunes, cuir, notes animales.

    Le carafer était une erreur, simplement ouvert 1h à l’avance il m’a donné beaucoup plus de plaisir la dernière fois lors de notre rencontre LPV Picardie.
    Je m'interroge quand même sur son potentiel de garde, à revoir assez vite sans carafer.

    Amitiés
    NIKO
    #33

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    teddyteddy a répondu au sujet : Re: Clos Fourtet

    Quelqu'un a-t-il eu l'occasion de déguster le 2004 récemment?

    Laurent
    #34

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    Zapata a répondu au sujet : Clos Fourtet 1998

    Robe limpide, pure, charmeuse.
    Au nez : mûres, fruit, végétal, betteraves.
    Quelle bouche ! Sensuelle, pleine, fruitée : bois, fruits noirs, beau milieu sapide et sucré (mais pas sucrailleux), mûres et cassis confiturés, belle longueur, rémanence, un vin gourmand, sans détours, qui illustre la pureté du millésime en rive droite. Belle expérience ! A rechercher.

    Amitiés

    Zapata
    #35

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    monta a répondu au sujet : Clos Fourtet 1996

    Bonjour,

    Grosse déception avec cette bouteille.
    Ouverte la veille pour le lendemain midi et mise en carafe une demi-heure avant (grosse erreur je pense).
    Au nez, c'est plutôt charmeur (torréfaction et cerise mûre), mais à l'agitation j'ai l'impression que tout se casse.
    En bouche, c'est la catastrophe : rien ne ressort vraiment si ce n'est une légère aspérité et une trame encore alcoolique désagréable.Je ne note aucun arôme en particulier.
    Dernière chance avec la lamproie à la bordelaise : pas de commentaires...le reste finit dans l'évier:X.
    Ma première rencontre avec ce 1er cru B, je ne sais si les raisons de cette déception sont dûes à moi ( ouverte trop tôt ou carafage malvenu ?) mais la conservation du flacon ne peut être mis en cause (achat en FAV en 1998 et mis en cave depuis...); donc, 1996 est loupé à Clos Fourtet (j'ai cru lire précédement que ce millésime ici n'est pas génial) en espérant que la nouvelle équipe fasse mieux...;).
    Au plaisir,
    Franck.

    L'important est de donner un sens à sa passion.
    #36

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    NIKO a répondu au sujet : Re: Clos Fourtet

    Franck,

    Pour l'avoir dégusté à 5 reprises cette année, on peut dire que Clos Fourtet 96 s'apprécie "correctement" si on l'ouvre une heure avant, sans carafage. Donc si tu as l'occasion d'en ouvrir un autre flacon, il faut éviter de carafer à mon avis.
    Mais n'attends pas de miracle non plus, ça ne sera pas le plus grand millesime de ce cru...

    Amitiés
    Nicolas
    #37

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    • Guest
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    Guest a répondu au sujet : Clos Fourtet année 59 et 64

    QueL est la valeur de ce NECTAR ...Année 59 & 1964
    Merci à vous les PROS.
    Makila
    #38

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    teddyteddy a répondu au sujet : Clos Fourtet 2004

    Avec quelques appréhensions suite à la lecture de différents commentaires sur ce vin, je me suis décidé à en ouvreir une première bouteille.

    La robe est très jeune, dense et violacée.
    Au nez, dose maximale de cassis, accompagné d'autres fruits noirs (mûres), et de notes d'élevage (vanille, fumé).
    En bouche, le vin présente une attaque ronde, un milieu plein et savoureux, une finale encore mal dégrossie mais d'une longueur tout-à-fait honorable.

    Ce vin est encore trop jeune, c'est évident.
    Il ne présente pas la finesse aristocratique, par exemple, du 1998 dégusté dernièrement, mais je pense que cela viendra, car ce vin a de la matière et du potentiel.
    Me voilà rassuré... :)

    Laurent
    #39

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    yr a répondu au sujet : CR: Clos Fourtet 1990

    Bonjour à tous.

    Belle robe rouge brique, une légère nuance orangée qui apparait sur le bord de ma carafe.

    Nez de grande classe, avec une dominante de cerise macérée, une touche finement boisée également.

    La bouche est ronde, suave et remplit la bouche de doux tannins parfaitement fondus. C'est un vin d'esprit un peu "à l'ancienne" pas trop extrait, mais bien équilibré.

    Très jolie finale d'une belle longueur, qui reprend les parfums du premier nez.

    Très chouette bouteille, à boire sans se presser sur 3-4 ans. :P

    NB: Teddyteddy le 2004 bu recemment lors d'une soirée LPV m'est aussi apparu d'assez bonne facture, mais nécéssitant un repos d'au moins 4/5 ans !
    #40

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    Arrakis a répondu au sujet : Re: Clos Fourtet 95

    J'ai acheté quelques bouteilles de Clos Fourtet 1995 à 43,50€. Est-ce une belle affaire ? Merci.

    mapassionduvin.over-...
    L'amour des vins !
    #41

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    JAD a répondu au sujet : Re: Clos Fourtet 1976

    Samedi dernier une demi-bouteille ouverte pour elle-même lors d'un repas-dégustation en bonne compagnie.

    Un vin très riche, équilibré et complet. Sur le départ les arômes primaires semblent ne pas vouloir trop en dire et on se prête à penser que la bouteille est peut-être fatiguée, d'autant que le format n'augure pas forcément de bonnes choses.

    Puis au bout de quelques temps et ce sana carafage afin de ne pas risquer d'abimer le breuvage le nez devient plus bavard, on démarre sur des fruits noirs compotés(pruneau, peut-être même cerise confite), l'élevage n'est pas décelable à ce stade.

    Au verre, la robe profonde est d'un rubis assez foncé et magnifiquement tuilé. le vin est bien en place et cela fleur-bon... Il semble avoir parfaitement supporté les ans, le disque limpide n'est pas trop concave ce qui semble indiqué que le vin n'a plus de garde.

    En bouche nous sommes en présence d'un grand vin, un équilibre que je qualifierais même de surprenant pour un Saint-Emilion de 1976 qui n'est pas forcément une année à Merlot...
    Des arômes compotés et très agréables toujour sur le pruneau et peut être la confiture en finale, un vin très fin (matière fondue fine et soyeuse)
    Peu de dépôt, belle astringence et belle acidité.
    Le vin parfait ou presque si il ne manquait pas la longueur... Et oui dommage que celui-ci soit si court 5-6 secondes environ...

    Ma note : 15/20 dommage elle aurait pu être 2 points au-dessus. mais bon il reste un grand vin bien plaisant.

    Cordialement,

    Jean-Aubert

    "En vin est vérité cachée." (Rabelais)
    #42

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    ffaure32 a répondu au sujet : Re: Clos Fourtet

    Bonjour JAD,

    Je suppose que tu as du acheter cette bouteille dans la même enseigne que moi: je passais dans un Monoprix parisien il y a quelques temps, petit détour obligatoire par le rayon vins, et mon regard est attiré par une 1/2 bouteille de Clos Fourtet 1976.
    Je n'ai jamais bu de Clos Fourtet, je ne connais ni la côte ni la valeur, mais cette bouteille semble en très bon état (reconditionnée récemment sans doute) et pour a peine plus de 20€, ca peut faire plaisir à ma dulcinée dont c'est l'année de naissance.
    Hop, je craque.
    Toutes mes expériences récentes avec des vins d'une trentaine d'année (pas mal de 75 rive gauche essayés vu que c'est mon année de naissance) étaient jusque là des échecs patents (vins complètement passés ou complètement muets).
    Quelle surprise que ce Clos Fourtet 76:
    un nez encore bien vivant après aération (de beaux arômes de vieillissement)
    En bouche, comme le dit JAD, c'est vraiment bien équilibré; ce n'est pas l'artillerie lourde mais les tanins sont fins et agréables, la vivacité est toujours là et l'alcool se fond bien dans l'ensemble.
    Longueur à mon goût très correcte même si pas transcendantale.
    Une expérience vraiment réussie pour moi; Enfin une bonne expérience avec un vin ancien qui me permet d'entrepercevoir des horizons nouveaux de dégustation.
    Et puis une bonne 1/2 bouteille d'une année signifiante partagée sur un bon repas avec Dulcinea, que demander de plus?

    Fred
    #43

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    Nidal H a répondu au sujet : Re: Clos Fourtet

    Clos Fourtet 1998

    Belle bouteille affichant une grande jeunesse, tant par la robe, noire, vigoureuse, scintillante que par la matière impeccable, équilibrée, donnant dans le raffinement avec ce mariage élégant et subtile entre les tanins fondus, le bois et le fruit.
    Les notes d'évolution sont impossibles à déceler, tellement ce vin apparaît jeune et alerte. Un fond de verre laissé pour le lendemain dans un grand et large verre Riedel, révélait encore la même finesse aromatique et autant de matière que la veille avec le boisé en moins ! (Ce qui me fait dire aujourd’hui qu’un carafage d’une bonne vingtaine d’heures lui aurait été bénéfique !)
    Dans cinq ans et plus, ce vin saura rendre toute la finesse et toute la profondeur de sa palette aromatique très étendue et très longue en bouche. Ce jour là, le bois sera relégué à sa vraie place...sur un strapontin.
    Un beau classicisme Saint-Émilionnais !
    #44

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    Jean-Christophe a répondu au sujet : Re: Clos Fourtet

    Clos Fourtet 2002

    Bu ce weekend sur deux soirées. Robe limpide et brillante, d'une belle couleur rouge rubis. Nez assez expressif sur les fruits rouges, avec un boisé/fumé discret. Une belle attaque sur le fruit, un vin très soyeux en bouche, beaucoup de longueur, des tanins très fins, et une trame minérale. Cela dit, un vin qui joue plus dans le registre de la finesse et de l'élégance que dans celui de la puissance. Seul bémol, une petite sensation d'excès d'alcool, tant au nez qu'en bouche, qui m'a paru un peu dérangeante par rapport à l'ensemble.

    Néanmoins, un très beau vin, acheté récemment après avoir lu le CR de Vincentvin d'aout 1996.

    Amicalement,

    JC

    Jean-Christophe
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    #45

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    vince2 a répondu au sujet : Re: Clos Fourtet

    Néanmoins, un très beau vin, acheté récemment après avoir lu le CR de Vincentvin d'aout 1996

    Si Vincentvin savait déjà en 1996 que le 2002 serait délicieux, pourquoi diable ne nous a-t-il rien dit des 2005???(:P)

    Ceci dit, je suis heureux de voir que le 2002 se porte encore bien à ce jour (comprenez:pas encore fermé à double tour), j'en garde un magnifique souvenir (dégusté en 2006).
    Salutations
    Vince2
    #46

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    Jean-Christophe a répondu au sujet : Re: Clos Fourtet

    c'était bien entendu en aout 2006... sorry pour faute d'inattention!

    "pas encore fermé à double tour"

    Doit-on obligatoirement s'attendre à ce que ce vin, ou les vins en général, se referment après quelques années?

    JC

    Jean-Christophe
    Liège, Belgique
    #47

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    vince2 a répondu au sujet : Re: Clos Fourtet

    "Doit-on obligatoirement s'attendre à ce que ce vin, ou les vins en général, se referment après quelques années?2

    Peut-être, peut-être pas, mais c'est le cas d'un certain nombre de Bordeaux 2002 en ce moment... cf. autres rubriques.

    Salutations
    Vince2
    #48

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    Lucalsace a répondu au sujet : Clos Fourtet 1995

    Clos Fourtet 1995

    C´est grâce a ce Forum et à la générosité désormais légendaire d´un de ses membres (Alsaco, pour ne pas le citer) que l´occasion de porter un verre de ce breuvage à nos lèvres nous fut offerte.

    J´en ai fait l´acquisition car, selon les dires d´une de mes meilleures amies, ce fut "le meilleur vin qu´elle eu l´occasion de boire"

    Il ne m´en fallait pas plus pour lui faire la surprise de le lui servir sur un filet de boeuf de toute première qualité.


    La bouteille est mise à la verticale et à température de service la veille au soir. Le vin est carafé une heure et demi avant le service, d´une part pour séparer le liquide des nombreuses particules reposant au fond de la bouteille et d´autre part pour lui permettre de s´ouvrir avant le service.
    Le dépôt à l´intérieur de la bouteille est important.

    La robe qui était probablement d´un beau violet brillant, présente maintenant de belles traces d´évolution mais reste relativement limpide. Au nez, c´est beau et évolué, c´est très "Bordeaux". Un léger parfum d´étable, ces petits fruits noirs kirschés dont on ne se lasse pas et une légère pointe de vanille grillée. La bouche est positivement fluide, c´est pur, tout à fait en place et d´une longueur remarquable, surtout sur une palette d´épices douces en rétro-olfaction.

    Un grand vin d´une remarquable finesse avec un grand pouvoir de séduction.

    Ce genre de bouteille qui vous plonge dans une profonde mélancolie quand votre dernier verre se vide...

    Amicalement - Luc
    #49

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    Jeremie a répondu au sujet : Clos Fourtet 99

    Bue hier soir, ouvert 3 heures plus tôt.
    Robe : Aucune trace d'évolution. Disque très fin et couleur d'encre : on s'attend à une grosse matière.
    Nez : Un peu boisé/torrefié, avec de la mûre, très agréable.
    Bouche : Encore bien jeune ce 99, avec un touché très merlot; tout est bien fondu sur le cassis, la mûre, la cerise, mais le vin reste très précis. Les traces d'élevage perceptibles au nez ont disparu. La longueur est correcte.
    Bref, beaucoup de plaisirs à table avec cette bouteille.
    Il m'en reste une qui attendra 2 ans.

    Amicalement,
    Jeremie
    #50

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    AngelShare a répondu au sujet : Clos Fourtet

    Bonjour,

    Je m'adresse à vous avec une question peut-être un peu naïve.

    Clos Fourtet obtient généralement des notes très satisfaisantes, et bénéficie d'un rang de 1er grand cru classé.

    Les écarts de notation sont pourtant nettement moins importants que les écarts de prix. (Fourtet vs. autres 1er GCCs)

    Par exemple, on trouve Clos Fourtet 2004 à moins de CHF. 60.- / EUR. 35.- dans certains commerces suisses. Ce millésime ne semble pourtant pas foncièrement mauvais...

    Pourquoi de telles différences ? (qualité, volonté des propriétaires, Parker,... ?)

    Merci d'avance !

    Roland
    #51

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    Thierry Debaisieux a répondu au sujet : Re: Clos Fourtet

    Roland,

    Je n'ai pas goûté Clos Fourtet 2004,
    Mais j'ai bu ce vin dans 8 grands millésimes depuis le 1961, dégusté une seule fois en magnum...
    Mon dernier achat est le 2002, une caisse de 6 bouteilles, en raison d'un "avis conforme" avec celui de Daniel Sériot.
    Si tu lis LPV depuis un bon moment et que tu connais ma passion pour les Rhône, cet achat peut être significatif ;)

    Cordialement,
    Thierry
    #52

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    Jean-Christophe a répondu au sujet : Re: Clos Fourtet

    En Belgique on trouve actuellement Clos Fourtet, PAvie Macquin et Troplong Mondot 2004 à environ 40 EUR. J'ai bien envie de me laisser tenter mais je ne sais comment choisir; je connais T-M uniquement sur 1995, P-M sur 1996, et C-F sur 2002. J'ai aimé les 3.

    Quelqu'un a-t-il déjà goûté ces 3 vins sur 2004?

    En tout cas je confirme l'avis de Thierry: j'ai encavé une caisse de Clos Fourtet 2002 et je ne le regrette pas!

    JC

    Jean-Christophe
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    #53

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    teddyteddy a répondu au sujet : Re: Clos Fourtet

    Clos Fourtet 2004 est un beau vin, avec un fruit très savoureux et des tannins soyeux, très élégant, mais sans manquer de matière, à boire ou à garder, au choix!

    Laurent
    #54

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    Jean-Christophe a répondu au sujet : Re: Clos Fourtet 2002

    Deuximème rencontre hier soir avec ce Clos Fourtet 2002. Bouteille carafée 5 heures, à température de cave (15°) et servie à cette température.

    Je confirme ma satisfaction d'avoir acquis une caisse de ce vin. La matière est très pure, sur les fruits noirs et de fins arômes de moka. Les tannins sont admirablement fins et bien enrobés dans une matière assez grasse. L'ensemble est tres équilibré, fin et élégant.

    Bonne journée,

    JC

    Jean-Christophe
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    #55

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    jbd340 a répondu au sujet : Re: Clos Fourtet

    Quelqu'un a déjà dégusté le 2005 ?
    Disponible au prix quasi-primeur chez Leclerc (59 euros).
    Si il est aussi bon que Parker le prétend (98), on devrait voir des émeutes mardi prochain...
    #56

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    milleret jean luc a répondu au sujet : Re: Clos Fourtet

    Sur les deux dégustations " primeurs "2005 chez P Joffray en Mai et en Juin 2006 , le vin était remarquable . Je l'ai même préféré à Pavie Macquin . Mais je n'ai pas redégusté ce vin ....ce vin mérite très certainement une belle note ....le 2004 est également très réussi .
    #57

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    jbd340 a répondu au sujet : Re: Clos Fourtet

    Merci Jean-Luc, je vais me laisser tenter.
    JB
    #58

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    Jean-Christophe a répondu au sujet : Re: Clos Fourtet 2001

    Clos Fourtet 2001, dégusté hier soir, m'est apparu comme un vin massif, très concentré, avec un élevage costaud. Mûr, charnu, séveux, mais aussi très tannique; ensemble équilibré mais qui m'a semblé manquer de finesse et d'élégance, notamment par rapport à son cadet d'un an. A revoir dans 2-3 ans pour voir si le bois et les tanins se fondent un peu.

    Bonne journée,

    JC

    Jean-Christophe
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    #59

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    Jean-Christophe a répondu au sujet : Re: Clos Fourtet 2001

    Bouteille finie ce soir. Bonne surprise, après 24h, les arômes fruités - cassis - sont beaucoup plus expressifs. Le bois est un peu moins omniprésent, ce qui laisse également la place à des notes de graphite. Le vin est toujours très dense et charnu. La finale est longue, tannique, et réglissée. Je pense que le temps va aider, mais j'ai tout de même quelqu'inquiétude car je trouve les tanins un peu "secs".

    Bonne nuit,

    JC

    Jean-Christophe
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    #60

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