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    Houston, Texas

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    Chili Palmer a créé le sujet : Houston, Texas

    Quelques bonnes addresses sur Houston pour les amateurs de vins:
    • 13 Celsius - mon wine bar fétiche - une sélection pointue et unique sur Houston, un cadre vraiment sympa et les charcuteries et fromages sont de supere qualité
    • Camerata - un autre wine bar de qualité ou j'ai pu découvrir d'excellents vins américains
    • Je mise sur deux chaines pour faire mes achats: Spec's et Total Wine - des liquor shops ou le GCC bordelais fait pale figure a coté des grands cabs de la Napa, mais le meilleur caviste c'est Houston Wine Merchant, évidemment plus cher que les 2 mastodontes mais la sélection est excellente

    Si des Texans lisent ce fil je serai curieux de connaitre vos bons plans, surtout coté restos!
    #1
    Les utilisateur(s) suivant ont remercié: oliv

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    Chili Palmer a répondu au sujet : Houston, Texas

    J'ai découvert Vinology un nouveau bar à vin/caviste situé dans Rice Village et tenu par un Italien. Sélection pointue et différente de ce que l'on peut trouver ailleurs en particulier sur les vins francais et italiens. Concept sympa ou l'on peut déguster sur place les Weekly Wine Flights, une sélection de 6 vins chaque semaine avec dénominateur(s) commun(s) (cépage, appellation, pays, couleurs).

    J'ai retenu: Joe Landron la Louveterie 2015 à $18 et Coulée de Serrant 2014 à $120

    Vraiment sympa!
    #2

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    jfs a répondu au sujet : Houston, Texas

    Bonjour,

    Ça date un peu, mais j'ai gardé un excellent souvenir du Ruth's Chris Steak House sur Westheimer.

    Bon, il faut aimer la viande…
    #3
    Les utilisateur(s) suivant ont remercié: HERBEY 99

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    Chili Palmer a répondu au sujet : Houston, Texas

    Quelques steakhouse qui méritent le détour pour leur carte des vins:
    - Pappa's Bros
    - Brenner's on the Bayou
    - Perry's
    - Vallone's
    #4

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