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En cuisine

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Guide Michelin : l'Amphityon de Colomiers perd sa deuxième étoile
france3-regions.fran...

didier
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11 Fév 2017 09:04 #61

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Michelin 2017 : en Provence, l’étoile brille au domaine
www.terredevins.com/...

didier
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12 Fév 2017 08:24 #62

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MICHELIN 2017 : LES 40 TABLES OUBLIÉES
www.atabula.com/2017...

didier
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14 Fév 2017 06:01 #63

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Réponse de LADIDE78 sur le sujet En cuisine

STAGNATION DU RESTAURANT DAVID TOUTAIN À UNE ÉTOILE : LE BIBENDUM SOUFFRE DE CÉCITÉ
www.atabula.com/2017...

didier
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14 Fév 2017 06:02 #64

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LA TABLE DE L’ESPADON (RITZ) : LETTRE OUVERTE À AUGUSTE ESCOFFIER
www.atabula.com/2017...

didier
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14 Fév 2017 06:03 #65

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Halte en Languedoc-Roussillon pour le Wine Tour
fr.gaultmillau.com/n...

didier
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14 Fév 2017 06:06 #66

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Michelin 2017 : le Sud-Ouest du vin fait carton plein !
www.terredevins.com/...

didier
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14 Fév 2017 06:10 #67

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Félicitations à David Guitton ( récompensé par le Michelin ) , pour son restaurant dans ces vignobles
les5duvin.wordpress....

didier
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14 Fév 2017 06:21 #68

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Michelin 2017 : ciel très étoilé pour le vignoble alsacien
www.terredevins.com/...

didier
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14 Fév 2017 10:39 #69

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ALLÉNO BOYS : LES 45 CHEFS DE LA GALAXIE YANNICK ALLÉNO
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didier
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14 Fév 2017 12:15 #70

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Noémie Honiat, Coline Faulquier, Christophe Michalak, Omar Koreiteim, Moko Hirayama... Ces restos où les chefs vont en amoureux
fr.gaultmillau.com/n...

didie'
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15 Fév 2017 12:55 #71

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Yannick Alléno vu par….
www.atabula.com/2017...

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15 Fév 2017 15:57 #72

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RÉCIT DE L’HISTOIRE D’UNE ÉTOILE ATTRIBUÉE AU MAUVAIS RESTAURANT ET QUI FAIT LE BUZZ
www.atabula.com/2017...

didier
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22 Fév 2017 10:22 #73

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Identité, formation, douceur en cuisine, Bernard Pacaud… Grand entretien avec Dimitri Droisneau (La Villa Madie – Cassis)
www.atabula.com/2017...

didier
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22 Fév 2017 10:24 #74

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Gaëtan Gentil : végétal gagnant
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didier
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23 Fév 2017 06:04 #75

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Gault&Millau Tour : cap sur le Grand Est
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28 Fév 2017 07:33 #76

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Le Noma fait son cinéma ( sortie le 14 mars prochain )
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01 Mar 2017 06:36 #77

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Du Saumur en Aquitaine ,il va falloir s y faire
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01 Mar 2017 06:59 #78

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LE GUIDE MICHELIN VA SE LANCER EN THAÏLANDE… AVEC UN CHÈQUE DE 4 MILLIONS D’EUROS DU GOUVERNEMENT
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01 Mar 2017 12:20 #79

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Nicolas Serreau (La Mère Brazier), étoile montante de la pâtisserie à Lyon
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didier
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01 Mar 2017 12:22 #80

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Anthony Jéhanno : la libre pratique
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didier
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01 Mar 2017 12:25 #81

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Atelier Nespresso : quand les chefs de cuisine s’approprient le café
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didier
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03 Mar 2017 09:53 #82

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La cuisine montagnarde du 1947 descend au Pavillon Ledoyen
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03 Mar 2017 09:54 #83

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Yannick Alléno parrain de l'association Jeunes Restaurateurs
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03 Mar 2017 13:06 #84

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FANNY REY, L’EXCEPTION ÉTOILÉE
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didier
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06 Mar 2017 12:54 #85

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Plaisance en mode deux étoiles : « depuis que Ronan Kervarrec est là, on est passé à un autre cap : avec lui c’est le produit, le produit… »
france3-regions.blog...

didier
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07 Mar 2017 12:03 #86

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Grand entretien avec Daniel Rose, chevalier blanc de la cuisine française
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didier
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07 Mar 2017 12:04 #87

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Réponse de Eric B sur le sujet En cuisine

Atelier Nespresso : quand les chefs de cuisine s’approprient le café
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J'oserais plutôt dire : quand Nespresso s'approprient les chefs... :(
Eric
Mon blog
07 Mar 2017 12:19 #88

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LE PÂTISSIER CHRISTOPHE MICHALAK OUVRE SON PREMIER « CAFÉ » À PARIS
www.atabula.com/2017...

didier
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08 Mar 2017 06:53 #89

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Eric Pansu, gardien des brasseries Bocuse
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didier
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08 Mar 2017 12:07 #90

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Modérateurs: Gildas, PBAES, Martinez, Vougeot, jean-luc javaux, Cédric42120, starbuck

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