Nous avons 1626 invités et 11 inscrits en ligne

Hôtel de Mougins (****) et son restaurant le Jardin.

  • Thierry Debaisieux
  • Portrait de Thierry Debaisieux Auteur du sujet
  • Hors Ligne
  • Utilisateur
  • Enregistré
  • Messages : 21387
  • Remerciements reçus 59

Hôtel de Mougins (****) et son restaurant le Jardin. a été créé par Thierry Debaisieux

Excellent séjour à l'Hôtel de Mougins( www.hotel-de-mougins... )

Il est idéal pour effectuer un stage de Golf.
Les chambres, très confortables, sont situées dans un magnifique jardin parfaitement entretenu.
L'équipe de la réception est souriante, disponible et réactive.
Le petit-déjeuner est de qualité.

Le restaurant Le Jardin offre un rapport qualité/prix remarquable.
Nous y avons mangé midi et soir pendant notre séjour et, à chaque fois, avec le même plaisir.
Le jeune chef maîtrise parfaitement les fondamentaux de la cuisine, ce qui lui permet, à partir de produits de grande qualité, de proposer des assiettes très bien présentées et d'une qualité superbe. Aucune fausse note pendant notre séjour.
La carte des vins offre pour l'amateur quelques belles bouteilles à prix doux.
L'équipe, jeune et très soucieuse du bien être du client, est très disponible et très sympathique.

Cadre, qualité du restaurant et gentillesse de l'équipe font du séjour un moment de bonheur.
Merci à eux.
02 Nov 2016 15:29 #1

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 178
  • Remerciements reçus 41
Nous sommes déjà aller déjeuner ou dîner et avons trouver cet endroit très sympathique.

LE déjeuner au bord de la piscine au printemps est un vrai bonheur.

Gilles

Gilles
02 Nov 2016 15:34 #2

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Thierry Debaisieux
  • Portrait de Thierry Debaisieux Auteur du sujet
  • Hors Ligne
  • Utilisateur
  • Enregistré
  • Messages : 21387
  • Remerciements reçus 59

Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet Re: Hôtel de Mougins (****) et son restaurant le Jardin.

Gilles,

Je suis content de voir que tu partages mon avis positif.
Tous les plats demandent compétence et travail…

Parmi les vins bus, j'ai aimé:
-Château Simone blanc 2013
-Hortus Grande Cuvée blanc 2013
-Hortus Grande Cuvée rouge 2014
-Estoublon Cuvée Mogador rouge 2011
02 Nov 2016 22:04 #3

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Thierry Debaisieux
  • Portrait de Thierry Debaisieux Auteur du sujet
  • Hors Ligne
  • Utilisateur
  • Enregistré
  • Messages : 21387
  • Remerciements reçus 59

Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet Re: Hôtel de Mougins (****) et son restaurant le Jardin.

Nous avons terminé ce matin notre escapade dans le Sud en prenant l'avion à Nice sous la pluie pour arriver à Lille sous le soleil.
Malheureusement la pluie nous a vite retrouvés.

Je garde de ce passage dans le midi le souvenir d'un moment de réel bonheur lors de notre séjour à l'Hôtel de Mougins.
Les promotions actuelles nous ont permis d'avoir un prix doux. C'est ce qui explique, au départ, le choix de l'établissement.
Et une fois sur place, cela a été l'enchantement.
Un très beau cadre et, actuellement, du calme.
Une cuisine délicieuse, des vins intéressants.
Et surtout les qualités humaines de l'ensemble de l'équipe, du directeur à la réceptionniste, du chef cuisinier aux responsables de salle en passant par les chargées du petit-déjeuner.
Des femmes et des hommes qui pensent vraiment à rendre votre séjour agréable et qui y parviennent en dépassant même leur objectif.

Il y a peu d'endroits où nous nous sommes sentis si bien, le Fox, le 2 étoiles Michelin de la Panne lapassionduvin.com/p...
, Haut Bonheur de la Table à Cassel lapassionduvin.com/p..., et dans le passé, Roellinger à Cancalle, à l'époque de ses 2 puis 3 étoiles Michelin.
Il faut que la cuisine soit grande, mais il faut également que les qualités humaines de l'équipe la transcendent.

Merci à celle-ci.
05 Nov 2016 21:01 #4

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 1419
  • Remerciements reçus 372
Je croyais que tu étais déjà rentré, as tu pu te balader dans le vieux village de Mouvins ? Il y a une table pas mal la bas, "la table de Mougins" tenu par Denis Fetisson, assez sympa.

JC
LPV Lutèce
06 Nov 2016 14:44 #5

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Thierry Debaisieux
  • Portrait de Thierry Debaisieux Auteur du sujet
  • Hors Ligne
  • Utilisateur
  • Enregistré
  • Messages : 21387
  • Remerciements reçus 59

Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet Re: Hôtel de Mougins (****) et son restaurant le Jardin.

Jean-Claude,

Le stage de golf s'est complété par des visites dans la région.

Le vieux village de Mougins, comme Vallauris, ne correspondait plus à nos souvenirs.
Nous n'avons pas eu envie de nous y attarder ni d'y manger.
Vallauris était plutôt triste, mais il a toujours son musée national Picasso et le mussée Magnelli et il y avait la fin de la biennale internationale avec de superbes pièces à l'atelier Madoura de Suzanne et Georges Ramié.

Nous avons exploré le triangle Villefranche sur Mer - Grasse - Antibes.
Nous n'avions plus visité cette région depuis pas mal d'années.
06 Nov 2016 15:32 #6

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 178
  • Remerciements reçus 41
Je te croyais aussi rentré lors de l'ouverture de ce sujet.
Dommage car nous aurions pu nous "croiser" voir j'aurai pu t'aiguillier habitant Antibes et étant niçois de souche.

Gilles
06 Nov 2016 15:51 #7

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Thierry Debaisieux
  • Portrait de Thierry Debaisieux Auteur du sujet
  • Hors Ligne
  • Utilisateur
  • Enregistré
  • Messages : 21387
  • Remerciements reçus 59

Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet Re: Hôtel de Mougins (****) et son restaurant le Jardin.

Gilles,

Je pense que nous retournerons en 2017 à l'Hôtel de Mougins pour un autre stage de golf.
Je te contacterai, j'ai ton adresse mail dans ta fiche d'inscription.
06 Nov 2016 16:06 #8

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 178
  • Remerciements reçus 41
Aucun soucis Thierry

Gilles
06 Nov 2016 18:08 #9

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 1419
  • Remerciements reçus 372
Natif d'Antibes et ayant grandi à Vallauris, je confirme que cette cité n'a plus d'eclat depuis longtemps malheureusement. Mais la région reste belle, surtout l'arrière pays pour ma part.

JC
LPV Lutèce
06 Nov 2016 21:10 #10

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Modérateurs: GildasPBAESMartinezVougeotjean-luc javauxCédric42120starbuck