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Aller au restaurant avec sa bouteille

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Restaurants "droit de bouchon" sur Paris a été créé par diwad

Bonjour, connaissez-vous des restaurants sur Paris qui offrent la possibilité de venir avec sa bouteille de vin, moyennant un droit de bouchon ?
J'ai cherché cette info sur Internet, en vain...
Merci pour vos réponses.
Didier
Bertrand Le Guern a t'il qque chose à ajouter ?
29 Aoû 2006 12:55 #1

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Réponse de tht sur le sujet Re: Restaurants "droit de bouchon" sur Paris

Le Porte Pot
L'Atelier Berger
Thien
29 Aoû 2006 16:34 #2

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Réponse de bouhi sur le sujet Re: Restaurants "droit de bouchon" sur Paris

C'est quelques posts en dessous de celui ci.

Post "Restaurants avec vins à prix coutants"
01 Sep 2006 19:46 #3

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Réponse de diwad sur le sujet Re: Restaurants "droit de bouchon" sur Paris

Super merci ! :)

Ces restos font donc la bouteille de vin à prix coûtant. Toutefois je ne sais pas s'il est possible d'apporter sa propre bouteille. A voir par téléphone...

Si j'ai bien noté :

- les Bouchons de François Clerc
- le Porte Pot
- l'Atelier Berger (près des Halles)
- la cave de l'os a moelle
- Lavinia (le midi seulement)
- Lafayette Gourmet (aussi le midi)
- Le Nicolas du Marché St Germain (je crois Nicolas du métro Cours St Emilion)

Il y a également les caves du soleil dans le Marais (métro Rambuteau).

Si vous avez d'autres adresses ?
Bertrand Le Guern a t'il qque chose à ajouter ?
04 Sep 2006 09:50 #4

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Réponse de tht sur le sujet Re: Restaurants "droit de bouchon" sur Paris

Je répète : le Porte Pot et l'Atelier Berger pratiquent le droit de bouchon c'est à dire qu'on peut apporter ses propres bouteilles. De mémoire 5.5e pour le premier et 10e pour le deuxième (mais le niveau de ce qu'on a dans l'assiette suit).

Thien
Thien
04 Sep 2006 13:49 #5

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Réponse de VILLIEN sur le sujet Re: Restaurants "droit de bouchon" sur Paris

Le restaurant "La tête de lard" à SAINT-MAUR(94) propose ce type de service.On peut amener ses vins sans problèmes....il faut juste faire gouter une lichette au patron!!
ericv
ERIC
04 Sep 2006 19:12 #6

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Réponse de Jean-Pierre sur le sujet Re: Restaurants "droit de bouchon" sur Paris

Sauf que la tête de lard , il me semble n'existe plus..
06 Sep 2006 21:57 #7

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Réponse de SISA sur le sujet Restaurants "droit de bouchon" sur Paris

Pour information, vous pouvez emmener vos vins sans aucun droit de bouchon au restaurant "Le fin gourmet" dans le 4ième mais uniquement les mercredis.
SISA ou tout simplement Ahmed
12 Sep 2006 09:04 #8

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Réponse de bouhi sur le sujet Re: Restaurants "droit de bouchon" sur Paris

Et au niveau cuisine, ça donne quoi ? (traditionnel, "inventif", simple (tartines, planchettes, etc.)

François
12 Sep 2006 18:58 #9

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Réponse de SISA sur le sujet Re: Restaurants "droit de bouchon" sur Paris

Il s'agit d'un restaurant traditionnel, anciennement "Au Gourmet de l'Isle", la cuisine est bonne et raffinée (avis personnel). Pour plus d'information, le restaurant dispose d'un site ( www.lefingourmet.fr/ ).
SISA ou tout simplement Ahmed
13 Sep 2006 11:48 #10

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Réponse de bouhi sur le sujet Re: Restaurants "droit de bouchon" sur Paris

merci.
13 Sep 2006 19:56 #11

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Réponse de tht sur le sujet Re: Restaurants "droit de bouchon" sur Paris

Un nouveau restaurant dans le 15è, Opus Vins, 72 rue Vasco de Gamma pratique aussi le droit de bouchon, 6,5 pour les vins qu'on prend dans leur cave, mais c'est sans doute possible d'appliquer le principe pour des vins qu'on apporte.

Thien
Thien
28 Oct 2006 11:31 #12

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Réponse de Pierre-François sur le sujet BYOB à Bruxelles et environ?

Bonjour à tous,

Connaissez vous des restaurants "BYOB" à bruxelles, ou même plus généralement en Belgique?

BYOB est un terme anglophone ("Bring your own bottle"="apporter sa propre bouteille de vin") que j'ai bcp rencontré en Irlande, car les restaurants doivent posséder une license pour vendre de l'alcool, et tous ne l'ont pas, donc ils proposent d'apporter sa propre boputeille de vin, avec droit de bouchon.

Toute info est la bienvenue.

bonne journée,

Pierre
07 Déc 2006 12:41 #13

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Réponse de gobt sur le sujet Re: BYOB à Bruxelles et environ?

Bonjour Pierre,

Dans le temps, cela existait au restaurant "Les Brigittines" mais je ne sais pas si ils le font encore.

Par contre, j'ai pu apporter ma bouteille de Mouton-Rothschild 2002 il y a 15 jours dans un établissement très fermé. Le CLub Prince Albert à la rue des Petits-Carmes à Bxl. Ce club n'est accessible qu'aux personnes qui ont une carte de membre (militaires et ayants-droits). Le droit de bouchon fut de 4 euros. Le repas dans ce Club est toujours gastronomique pour un prix on ne peux plus serré.

Thierry (Bxl)
07 Déc 2006 14:45 #14

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Réponse de Pierre-François sur le sujet Re: BYOB à Bruxelles et environ?

Ok merci de l'info.
J'ai été voir sur le site internet des brigittines mais iln'est pasfait mention de cela.
J'irai probablement me renseigner qd meme.

Bon we.
Pierre
16 Déc 2006 18:10 #15

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Réponse de toubi sur le sujet Re: BYOB à Bruxelles et environ?

les mardis au "Doux Wazoo" (près du cimetière d'ixelles).

Pas de droits de bouchon. Budget +/- 40 EUR/pers

Cordialement,

Julien (Bxl)
_________________________________________________________
"Live and let live"
21 Déc 2006 14:47 #16

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Réponse de Pierre-François sur le sujet Re: BYOB à Bruxelles et environ?

Ca me semble tres sympa le doux Wazoo.
Je vais aller tester bientot.
Merci de l'info!
15 Jan 2007 18:15 #17

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Réponse de pittrez sur le sujet Re: BYOB à Bruxelles et environ?

J'y suis allé il y a longtemps (la dernière fois il y a bien 8 ans !). On y mange bien et le BYOB le mardi en fait un lieu attirant. Malheureusement, le mardi c'est soirée sport pour moi, raison pour laquelle je n'ai plus eu l'occasion d'y aller...

Pierre
15 Jan 2007 21:54 #18

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Réponse de Stephori sur le sujet Re: Restaurants "droit de bouchon" sur Paris

Je remonte ce sujet, pour qu'il soit mis à jour si certains établissements ont fermé ou changé de nom.
Merci d'avance.
19 Oct 2008 10:58 #19

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Réponse de BrunoFrançois sur le sujet Re: Restaurants "droit de bouchon" sur Paris

Il y a www.vinenville.fr qui donne accès à un certain nombre de restaurants ou l'on peut amener sa bouteille en étant membre (60 € je crois)
Je ne sais pas si le site est encore actif, j'ai demandé la renouvèlement de ma carte et je n'ai jamais eu de réponse... mais tous les restaurants ou j'ai réservé en me signalant comme membre m'ont accepté...

Quelqu'un à des informations sur ce site ? Je crois que c'est Alain Marty (wine business club et inVino sur BFM) qui était derrière cette initiative.

Bruno
Boire c'esst bien, partager c'est mieux
03 Nov 2008 23:45 #20

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Réponse de toubi sur le sujet Re: BYOB à Bruxelles et environ?

la caudalie, le mercredi (auderghem)

lacaudalie.dochy.eu/

cordialement,

Julien
_________________________________________________________
"Live and let live"
25 Jan 2009 15:38 #21

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Réponse de hédoniste sur le sujet Re: BYOB à Bruxelles et environ?

Je confirme pour la caudalie.
J'y ai été une fois avec mon club de vin et nous avons été très bien reçu.
Il dispose en plus d'une belle cave...pour ceux qui n'apportent rien ;)
Marc Lotin
Il ne faut pas toujours tout s'autoriser...mais ne jamais rien s'interdire.
28 Jan 2009 18:01 #22

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Réponse de Patrick Bottcher sur le sujet Re: BYOB à Bruxelles et environ?

On pourrait d'ailleurs y organiser un ptit diner LPV un de ces mercredis... et + si affinités !

Je peux même m'arranger avec le chef pour avoir un petit menu comme on avait eu avec le club du (très) jeune Hédoniste...
Patrick Böttcher
VinsLibres.net
29 Jan 2009 11:24 #23

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Réponse de gobt sur le sujet Re: BYOB à Bruxelles et environ?

Trèsn bonne idée Patrick,

On en reparle le 13/02 ;o)

Thierry (Bxl)
30 Jan 2009 14:09 #24

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Réponse de sybarite57 sur le sujet Re: BYOB à Bruxelles et environ?

salut Thierry, ca m as fait plaisir ta citation des " Brigittines" .....que de souvenirs !!!
je continue le BYOB mais maintenant par chez moi, car l idée m avais emballée, si tu passe un jour tu pourras voir les bouteilles degustées à ces occasions !!
François
30 Jan 2009 19:07 #25

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Réponse de gobt sur le sujet Re: BYOB à Bruxelles et environ?

François,

Ce sont des souvenirs impérissables pour moi aussi ;o)

A +

Thierry.
30 Jan 2009 22:00 #26

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Réponse de Armi sur le sujet Aller au restaurant avec sa bouteille

et oui, c'est possible!!
j'ai testé ce week end un restaurant qui ne propose aucun alcool, les clients pouvant venir librement avec leur bouteille.
seul petit hic, c'est que c'est un restaurant indien, donc pas la meilleure cuisine pour sortir ses plus belles bouteilles (même si de beaux accords peuvent être réalisés notamment avec les vins sous voile).

la cuisine y est tout à fait correct, pour ceux qui sont interessé, c'est le Katsoori sur la place Gustave Toudouze, dans le 9ème ardt de paris.

armand
07 Sep 2009 17:29 #27

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Réponse de Toz sur le sujet Re: Aller au restaurant avec sa bouteille

J'avais découvert ça à Carcassonne...

Un restaurant avec un menu unique (cassoulet maison) mais n'ayant pas la licence IV. On allait choisir une bouteille au caviste d'à côté pour déguster ça en terrasse. Du coup, on pouvait se permettre de bonnes bouteilles ! :)

C'est sur que l'indien, c'est pas gagné pour le vin... Mais je garde l'adresse !

Merci
Renaud
________________________________________________________
Président d'une association de sorties sur la région Parisienne en quête d'infos pour organiser des dégustations vins.
08 Sep 2009 15:57 #28

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Réponse de Scoll sur le sujet Re: Aller au restaurant avec sa bouteille

Dans un style très intéressant et pour boire ses belles bouteilles sur une cuisine de 2 macarons, le Saint James à Bouliac propose le mercredi de venir avec ses propres vins sans droit de bouchon, ça me paraît être une belle initiative, et me tente sérieusement...

Voici le texte du site web:

* « Vous aimez votre cave ? Nous aussi !... »

Le mercredi venez avec vos vins, nous offrons le droit de bouchon.

Un menu sera élaboré sur place en fonction du marché par Michel Portos et son équipe, et proposé en étroite collaboration avec Richard Bernard (Meilleur Sommelier de France 1997) selon les vins apportés.
o

Deux menus seront proposés :
- Menu à 75 € sur la base d’un amuse bouche, une entrée, un plat (poisson ou viande), un pré dessert et un dessert
- Menu à 95 € sur la base d’un amuse bouche, une entrée, un poisson, une viande, un fromage, un pré dessert et un dessert
o

N’hésitez pas à contacter nos services pour de plus amples informations.
Merci de bien vouloir préciser votre venue dans le cadre de cette opération.
08 Sep 2009 16:11 #29

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Réponse de Armi sur le sujet Re: Aller au restaurant avec sa bouteille

Alors là on commence à avoir quelque chose de très très interessant!
un 2 macarons qui permet à ses clients de venir "armés", sans droit de bouchon c'est autre chose qu'un indien de quartier!!

quelqu'un a deja tenté???
08 Sep 2009 16:31 #30

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Modérateurs: Gildas, PBAES, Martinez, Vougeot, jean-luc javaux, Cédric42120, starbuck

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