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Refroidir un vin en urgence

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Refroidir un vin en urgence a été créé par oliv

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Comment refroidir un vin en 7 minutes !

uk.businessinsider.c...
01 Oct 2016 18:29 #1

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Réponse de mgtusi sur le sujet Re: Refroidir un vin en urgence

Ah, j'essaierai la prochaine fois. Là je viens de mettre un Clos Saint Philibert au congélateur mais sans serviette (ça fonctionne aussi mais en 15 minutes)

Michel
01 Oct 2016 18:57 #2

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Réponse de ols sur le sujet Re: Refroidir un vin en urgence

Pas mal !
bon a savoir, en tout cas je testerais aussi une prochaine fois.
01 Oct 2016 19:18 #3

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Réponse de jean-luc javaux sur le sujet Re: Refroidir un vin en urgence

Le temps de trouver une serviette, de la mouiller, de l'enrouler autour de la bouteille, ton vin est déjà frais avec un rapid ice wine cooler.

jlj
01 Oct 2016 19:28 #4

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Réponse de SSMVV sur le sujet Re: Refroidir un vin en urgence

Autre astuce, mettre dans un seau un peu d'eau du robinet plutôt froide, de la glace et du sel (pas de gros sel).
Laisser agir et attendre 7mn.
Le résultat est garanti.

Stéphane
06 Oct 2016 18:06 #5

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Réponse de LADIDE78 sur le sujet Re: Refroidir un vin en urgence

+ 1 , avec Stéphane , cela mais arrivé plusieurs fois , au court de ma carrière , quand des clients vous commandent , en dernière minute du champagnes pour une centaine de personnes , pour accompagner un dessert ,( glaçons , gros sel ) , l affaire est jouée , on servait 15 minutes après , pour que le champagne soit bien frappé

didier

Mal-voyant depuis 31 ans et passionné de vins comme vous tous
06 Oct 2016 18:40 #6

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Réponse de ols sur le sujet Re: Refroidir un vin en urgence

Bon a savoir encore !(:D
Faudra un jour songer a ouvrir une rubrique "j ai testé pour vous ..."
06 Oct 2016 18:47 #7

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Réponse de oliv sur le sujet Re: Refroidir un vin en urgence

Sauf que de la glace au freezer, il faut en avoir.
Et pas qu'une plaquette.

Alors que là, ça a le même effet que la chaussette, le coût en moins.
06 Oct 2016 18:47 #8

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