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Vin parfait pour gobelet en plastique ou verre tulipe bleuté?

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Vin parfait pour gobelet en plastique ou verre tulipe bleuté? a été créé par Raboso del Piave DOC

En cette période de coupe du monde, nombreuses sont les invitations mais plus rares sont celles où on nous (me) sert dans un beau verre à vin.
Alors, afin d'éviter de faire passer mes Chapelle 1961 et autres Coche-Dury dans des verres teintés en gris-sans pieds-en tulipe de chez Casa et sur des pizzas anchois/gruyère, que conseilleriez-vous comme vin pouvant aller dans ce genre d'occasion, direct, franc, pas cher, et tout simplement bon.

Je me lance :
- en rouge : les vins de la coopé' de Castelmaure
- en blanc : du Tariquet sec ou du Uby (parce qu'another world is possible, non je déconne)

Raphaël
Mon ami avait une vigne, sur un coteau fertile. Il la bêcha, il l'épierra, il y planta du muscat. Au milieu il bâtit une tour, il y creusa même un pressoir. Il attendait de beaux raisins : elle donna du verjus. (lsaïe, "Le chant de l'ami", 5, 1-7)
07 Juil 2014 14:17 #1

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Réponse de lbb.contact sur le sujet Re: Vin parfait pour gobelet en plastique ou verre tulipe bleuté

De jolis vins simples et fruités.
Dernièrement Ponpon le Cheval ou de petits Beaujolais.

[size=small]Pour la Chapelle, tu m'attends ?
Promis je sortirai de beaux verres. ;)[/size]
Benoît ex Avinturier de LPVLyon2
07 Juil 2014 14:41 #2

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Réponse de jean-luc javaux sur le sujet Re: Vin parfait pour gobelet en plastique ou verre tulipe bleuté

Les vins de Castelmaure ne méritent-ils pas le plus souvent un traitement plus sympathique??? ;)

jlj
07 Juil 2014 15:25 #3

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Réponse de lbb.contact sur le sujet Re: Vin parfait pour gobelet en plastique ou verre tulipe bleuté

Si faut vraiment y mettre aut'chose que de la bière.
Imaginons ce qui peut le moins en pâtir. :)o
Benoît ex Avinturier de LPVLyon2
07 Juil 2014 15:48 #4

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Réponse de Raboso del Piave DOC sur le sujet Re: Vin parfait pour gobelet en plastique ou verre tulipe bleuté

Les vins de Castelmaure ne méritent-ils pas le plus souvent un traitement plus sympathique???

C'est vrai Jean-Luc, je les apprécie beaucoup mais j'aurais dû préciser: La buvette et autres cuvées d'entrée de gamme. J'ai fait le test sur des verres à eau bleutés et très ouverts, et bien le vin était direct, fruité, et ça passait bien.
J'ai plus de mal d'habitude en dégustant avec ce genre de "récipients".

Dernièrement Ponpon le Cheval ou de petits Beaujolais.
Ponpon le cheval, j'y ai pensé aussi, ce doit être très sympa. Par contre, c'est bête, mais je ne pense jamais aux Beaujolais dans cette situation.
Mon ami avait une vigne, sur un coteau fertile. Il la bêcha, il l'épierra, il y planta du muscat. Au milieu il bâtit une tour, il y creusa même un pressoir. Il attendait de beaux raisins : elle donna du verjus. (lsaïe, "Le chant de l'ami", 5, 1-7)
07 Juil 2014 18:13 #5

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Réponse de bobfutur sur le sujet Re: Vin parfait pour gobelet en plastique ou verre tulipe bleuté

Le cubi de 5 litres de Beaujolais 2010 de C. Pacalet, mis à la vente depuis quelques mois. Une tuerie, autour de 45 euros. Dans le genre vraiment plaisant, mûr, avec une finale fraîche et légèrement épicée. A consommer sans modération dans n'importe quel contenant.
Paul
08 Juil 2014 01:39 #6

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Réponse de jean-luc javaux sur le sujet Re: Vin parfait pour gobelet en plastique ou verre tulipe bleuté

A consommer sans modération

Paul, tu exagères... B)-

jlj
08 Juil 2014 10:28 #7

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Réponse de Raboso del Piave DOC sur le sujet Re: Vin parfait pour gobelet en plastique ou verre tulipe bleuté

Autre possibilité : le Marius blanc de Chapoutier (terret/vermentino).
Mon ami avait une vigne, sur un coteau fertile. Il la bêcha, il l'épierra, il y planta du muscat. Au milieu il bâtit une tour, il y creusa même un pressoir. Il attendait de beaux raisins : elle donna du verjus. (lsaïe, "Le chant de l'ami", 5, 1-7)
10 Juil 2014 13:47 #8

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Réponse de lbb.contact sur le sujet Re: Vin parfait pour gobelet en plastique ou verre tulipe bleuté

Salut Raphaël, j'ai bossé pour toi : entre verres en verre type cantine et verres en plastique coloré type Ikea pour ceux qui connaissent. 8-)
Je dois dire que les vins testés se sont assez bien comportés même si certains auraient mérité mieux, c'est sur.
Pourquoi un tel traitement ? En camping, assez nombreux et avec les gones qui étaient chargés de la vaisselle, je n'ai pas osé amener les INAO que je trimballe habituellement ! (:D
Voici une petite liste pour te donner des idées, les CR succints ou pas, à suivre ou pas, dans les rubriques idoines peut-être demain... Ou pas !

Château Laur, Cahors, Malbec, Vieilles Vignes, 2010
Bergerie de L'Hortus, Pic Saint Loup, Classique, 2011
Jean-Marie Reverdy, Domaine La Villaudière, Sancerre, 2012
Domaine Laurens, Marcillac, 2011
Château Saint Sernin, Cahors, 2009
Domaine de Labarthe, Gaillac, Méthode Ancestrale, NM
Château Tour des Gendres, Côtes de Bergerac, La Gloire de mon Père, 2010
Corinne et Dominique Soleilhet, VDP de Corrèze, Vin Paillé, 2010
Jean-Luc Matha, Marcillac, Cuvée Laïris, 2012
Chapoutier Bilah Haut, Côtes du Roussillon Villages, Occultum Lapidem, 2010
Cave la Contadine, Côtes du Rhône, Les Vieilles Vignes, 2012
Benoît ex Avinturier de LPVLyon2
10 Aoû 2014 22:36 #9

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Réponse de Raboso del Piave DOC sur le sujet Re: Vin parfait pour gobelet en plastique ou verre tulipe bleuté

Salut Benoît,
La coupe du monde étant passée, je suis revenu aux Coche
J'ai apprécié ce que fait Tour des Gendres sur ce que j'ai bu, l'entrée de gamme doit le faire, un vin franc et direct.

Raphaël
Mon ami avait une vigne, sur un coteau fertile. Il la bêcha, il l'épierra, il y planta du muscat. Au milieu il bâtit une tour, il y creusa même un pressoir. Il attendait de beaux raisins : elle donna du verjus. (lsaïe, "Le chant de l'ami", 5, 1-7)
10 Aoû 2014 23:12 #10

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Réponse de lbb.contact sur le sujet Re: Vin parfait pour gobelet en plastique ou verre tulipe bleuté

Mince, je me suis sacrifié pour rien. B)
Benoît ex Avinturier de LPVLyon2
11 Aoû 2014 08:20 #11

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