La Mission Haut-Brion 1986

La Mission Haut-Brion 1986

DrSnuggle
Auteur du sujet
Hors Ligne
Utilisateur
Enregistré

Messages : 22
Remerciements reçus 0

La Mission Haut-Brion 1986 a été créé par DrSnuggle

Bonjour,

Nous avons reçu, lors de notre mariage une bouteille, eh non pas une caisse :-), de La Mission Haut-Brion 1986 de la part d'une amie de la famille dont feu le mari était marchand ou négociant en vins.

Selon vous une telle bouteille doit-elle être bue seule ? Ou doit-elle être accompagnée d'un repas digne de ce nom pour en dégager tout son pouvoir ?

Bref je n'ai pas envie de passer "à coté" d'un grand moment...

Avez-vous des idées de repas pour accompagner ce grand vin ? Je précise que je touche pas trop mal ma bille en cuisine donc je peux m'atteler à un repas de fête :-)

Merci pour vos réponses.

DrSnuggle

01 Jui 2009 18:42 #1

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Thierry Debaisieux
Hors Ligne
Utilisateur
Enregistré

Messages : 21387
Remerciements reçus 59

Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet Re: La Mission Haut-Brion 1986

Des éléments de réponse ici, Docteur:

lapassionduvin.com/p...

01 Jui 2009 19:20 #2

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

THIBO milesi
Hors Ligne
Utilisateur
Enregistré

Messages : 255
Remerciements reçus 0

Réponse de THIBO milesi sur le sujet Re: La Mission Haut-Brion 1986

Bonjour , bu le soir du réveillon , robe encore noir , le premier nez est sur le lardé , tabac épices , très classe , j ´ adore , en bouche le vin est encore fruité avec une note de fumée , tres grande longueur , les tanins sont fondu , impossible de donner 28 ans à ce vin , je pense que celui ci pourras encore duré longtemps , magnifique .
THIBO

THIBO

02 Jan 2015 21:07 #3

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Modérateurs: Gildas, PBAES, Martinez, Cédric42120, Vougeot, jean-luc javaux, starbuck

Propulsé par Kunena

Connexion

Derniers messages

Plus de sujets »